796972
21
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/36
Pagina verder
PR405IM + PR406IM
21
WWW.PRIMO-ELEKTRO.BE
7. RECETTES
GLACE DE VANILLE
1/2 gousse de vanille
2 jaunes d’oeufs
175 ml de lait
100 ml de crème fraîche
75 g de sucre
Battez ensemble la crème fraîche et le lait. Lavez la gousse de vanille et coupez-la
dans la longueur pour permettre à l’arôme de mieux se dégager. Ajoutez-la dans le
mélange du lait et de la crème fraîche. Portez le mélange à ébullition, puis retirez-le
du feu. Laissez-le refroidir un peu. Entre-temps, battez les jaunes d’oeufs et le sucre
pour obtenir un mélange mousseux. Puis, vous ajoutez en petites quantités le lait
tiède (après avoir retiré la gousse de vanille). Réchauffez alors le mélange tout en
le remuant mais veillez à ne pas le faire bouillir. Lorsque le mélange commence à
se raffermir, vous le retirez du feu et vous le laissez refroidir. Passez-le ensuite au
chinois et versez-le dans la machine à crème glacée.
GLACE AU CHOCOLAT
60 g de chocolat noir
250 ml de lait entier
35 g de sucre
2 jaunes d’oeufs
1 c. à s. de miel liquide
Fouettez les jaunes d’oeuf et le sucre jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Faites
chauffer le lait, le chocolat et le miel à feu doux jusqu’à ce que le mélange atteigne
son point d’ébullition, mais ne le laissez pas bouillir. Ajoutez le mélange à base de
lait aux oeufs battus et laissez refroidir le tout. Versez ensuite la préparation dans la
sorbetière.
SORBET AU CITRON
blanc d’oeuf
2 citrons
100 g de sucre
150 ml d’eau
Pelez les citrons, sans toutefois enlever le blanc sous le zeste. Laissez mariner
pendant une demiheure le zeste des citrons dans 150 ml d’eau. Filtrez ensemble
l’eau et le jus de citron. Mixez le liquide (mélange eau-jus de citron) avec le blanc
d’oeuf et le sucre. Versez ensuite le tout dans la machine à crème glacée.
21

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw PRIMO PR406IM bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van PRIMO PR406IM in de taal/talen: Nederlands, Duits, Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1.94 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info