812297
82
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/89
Pagina verder
OUTDOORCHEF.COM OUTDOORCHEF.COM
162 163
Pri debelejših kosih mesa priporočamo, da te po postopku peke na žaru še posredno segrejete na želeno osrednjo temperaturo pri nižji
temperaturi peke na žaru. Druga možnost je ta, da meso predhodno posredno segrejete na želeno osrednjo temperaturo pri nižjih temperaturah
ali s pomočjo aparata Sous Vide in ga nato na grelniku BLAZING ZONE spečete z okusno skorjo.
Pri večjem razmiku s pomočjo distančnikov lahko z grelnikom BLAZING ZONE pripravite tudi druga živila, kot so zelenjava ali ribe. Če na žaru
pečete druga živila in uporabljate druge kuharske pripomočke, morate paziti, da pri tem NE pokrijete celotne površine žara (Kopičenje vročine!)
in uporabljate kuharske pripomočke, ki so zelo odporni na vročino (npr. lito železo).
Pri prvi peki na žaru z grelnikom BLAZING ZONE
Pri prvi peki na žaru priporočamo, da za preverjanje zadostne toplote začnete z največjim razmikom na vrhnji stopnji distančnika (glejte položaj
1). Če želite več toplote, lahko to sami uravnavate s pomočjo distančnikov.
Želeni kos mesa sprva na vsaki strani popecite za najv. 60 sekund, da vidite, če to zadostuje. Čas za enakomerno skorjo se razlikuje glede
naposamezen kos mesa in vsebnost maščob.
3
2
1
Uporaba marinad in omak
Za popolni užitek v neokrnjenem okusu mesa vam pri pripravi biftekov in podobnega priporočamo, da se izogibate marinadam in omakam.
Doberbiftek potrebuje zgolj nekaj soli.
Če vendarle nanesete marinade, ne uporabite preveč olja, da preprečite plamen zaradi masti.
Pri uporabi omak (še posebej omak s sladkorjem) in začimb priporočamo njihov nanos šele proti koncu postopka peke na žaru, da se hrana
nažaru ne zažge.
ŽELIMO VAM OBILO ZABAVE IN UŽITKOV Z ŽAROM OUTDOORCHEF BLAZING ZONE!
VZDRŽEVANJE GORILNIKA BLAZING ZONE
V rednih intervalih (vsaj enkrat letno) ali po daljši neuporabi je treba pregledati in očistiti sestavne dele gorilnika Blazing Zone, navedene
vnadaljevanju.
Gorilnik
Če želite gorilnike preveriti in jih redno čistiti, morate upoštevati naslednje korake: Odstranite celotno enoto BLAZING ZONE iz stranske mize,
pri čemer postopajte v skladu s spodnjo ilustracijo:
x3
x2
Po odstranitvi enote BLAZING ZONE postopajte sledeče:
1. Preverite, če je gorilnik deformiran ali počen.
2. Cevi Venturi (kos cevi na gorilniku) lahko očistite/skrtačite s tanko krtačo za čiščenje steklenic.
3. Očistite notranjo stran nosilnega okvirja gorilnika Blazing Zone, pri čemer ne uporabljajte jedkih ali vnetljivih čistil
4. Nato celotno enoto Blazing Zone ponovno vstavite v stransko mizo, pri čemer upoštevajte ločena navodila za sestavo.
POMEMBNO: Če pri čiščenju uporabljate čistilno sredstvo, morate žar na koncu temeljito posušiti. Da bi pospešili postopek sušenja,
lahkogorilnik BLAZING ZONE vključite in ga nekaj minut pustite prižganega na najvišji stopnji pri odprtem pokrovu.
Plinska cev
Preglejte plinsko cev. Če je ta pretrgana ali vsebuje razpoke, jo morate nemudoma zamenjati.
VZDRŽEVANJE
Redno vzdrževanje vašega gorilnika BLAZING ZONE zagotavlja brezhibno delovanje.
Vse ventile preverjajte najmanj dvakrat letno in vsakič po daljšem shranjevanju. Pajki in druge žuželke lahko povzročijo blokade, ki jih morate
pred uporabo odpraviti.
Če žar redno premikate po neravnem terenu, morate od časa do časa preveriti, ali so vsi vijaki tesno priviti.
Če žara ne uporabljate daljše časovno obdobje, morate pred ponovno uporabo izvesti PREIZKUS TESNJENJA. Če imate kakršne koli
dvome, se obrnite na svojega dobavitelja ali prodajalca plina.
Da bi se izognili korozijskim poškodbam, pred daljšim shranjevanjem naoljite vse kovinske dele.
Po daljšem shranjevanju in najmanj enkrat v sezoni peke na žaru morate cev za plin pregledati za razpoke, pregibe in druge poškodbe.
Poškodovano cev za plin morate nemudoma zamenjati, kot je opisano v poglavju VARNOSTNI NAPOTKI.
Da boste lahko v svojem žaru in gorilniku Blazing Zone čim dlje uživali, žar po popolni ohladitvi zaščitite pred vplivi okolja z ustreznim
pokrovom OUTDOORCHEF. Da bi preprečili nabiranje kondenza, po deževju odstranite pokrov. Pokrove lahko dobite pri lokalnih
prodajalcihžarov.
82

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Outdoorchef Blazing Zone Dualchef bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Outdoorchef Blazing Zone Dualchef in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 30.52 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Outdoorchef Blazing Zone Dualchef

Outdoorchef Blazing Zone Dualchef Installatiehandleiding - Alle talen - 16 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info