77893
11
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/28
Pagina verder
EKG 6 DE - M41 11
Hinweise zu den richtigen Töpfen
Mit den richtigen Töpfen sparen Sie Kochzeit und Energie.
Benutzen Sie nur Töpfe mit ebenem und glattem Boden.
Topf- und Pfannenböden müssen im kalten Zustand leicht nach
innen eingezogen sein, da sie sich im heißen Zustand ausdeh-
nen und dann auf der Kochfläche aufliegen. So wird die Wärme
am besten weitergeleitet.
Ideal zum Kochen auf Glaskeramik eignen sich Stahlemail, Kupfer und Edelstahl mit Sandwichboden.
Andere Topfarten können zwar ebenfalls verwendet werden, allerdings ist meistens der Wärmeübergang
zwischen Glaskeramik und Topf schlechter. So verlängert sich die Kochzeit und es wird mehr Energie
verbraucht.
Achten Sie beim Kauf von Töpfen auf die Eignung für Glaskeramik-Kochflächen.
Die optimale Bodendicke liegt für Stahlemail bei 2 3 mm und für Edelstahl mit Sandwich-Boden bei
4–6 mm.
Wählen Sie den Topfdurchmesser passend zur Kochzonengröße.
Ist die Kochfläche größer als der Topfboden, fließt Wärme un-
genutzt an dem Topf vorbei und erhitzt die Griffe.
Auf der rechten Kochzone soll der Topfdurchmesser mindestens
140 mm betragen. Auf der linken Kochzone soll der Topfdurchmesser bei maximaler Brennereinstellung
mindestens 140 mm, bei minimaler Brennereinstellung mindestens 100 mm betragen.
Verwenden Sie keine Töpfe aus Gußeisen oder Töpfe mit elektrographiertem Boden.
Die Topfböden müssen sauber und trocken sein, um Kratzer auf dem Glaskeramik-Kochfeld zu vermei-
den.
Niemals dünnwandige Aluminiumschalen oder Kunststoffgefäße verwenden!
Tips zum energiesparenden Kochen
Kochen Sie mit glichst wenig Flüssigkeit. Der Topfinhalt erwärmt sich schneller und es gehen weniger
Vitamine und Mineralstoffe in die Flüssigkeit über, die oft weggeschüttet wird.
Setzen Sie immer einen gut schließenden Deckel auf den Koch-
topf. Der Topfinhalt kocht nur über, wenn eine zu große Koch-
stufe gewählt wurde. Schalten Sie auf eine kleinere Kochstufe
zurück, wenn der Topfinhalt zu stark kocht. Sie benötigen so
weniger Energie und vermindern die Feuchtigkeitsbildung beim
Kochen.
Kochen Sie Speisen nur so lange wie notwendig. Durch das Warmhalten von Speisen wird mehr Energie
benötigt als durch das Wiedererwärmen abgekühlter Speisen. Zusätzlich schonen Sie die Vitamine: Sie
haben so geringere Verluste, da viele Vitamine hitzeempfindlich sind.
Bei Gerichten mit langen Kochzeiten sparen Sie Energie und Zeit, wenn Sie einen Schnellkochtopf ver-
wenden.
Da das Glaskeramik-Kochfeld die Wärme gut speichert, kann die Kochzone je nach Topfinhalt 5 bis
10 Minuten vor Ende der Kochzeit ausgeschaltet werden. Die Fortkochzonen kühlen dann allerdings stärker ab.
11

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Oranier EKG 6 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Oranier EKG 6 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 0,73 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info