798824
8
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/16
Pagina verder
8OFYR® MANUAL - COOKING UNITS - CLASSIC
3.4.3 Time needed to heat the cooking plate
The outdoor temperature is an important factor for the time needed to heat the
cookingplateproperly.Thistimecanrangefrom25-30minutesduringspringand
summerto45-60minutesduringfallandwinter.Thecookingplateis12mmthick,
soitneedsadecentretoheattheplateproperly.
3.4.4 Removing factory oil from the cooking plate
Oncethecookingplateisreallywellheated,drizzleonoliveoilandspreaditwithakitchentowel.
The olive oil will mix with the factory oil and will make it easy to remove the factory oil. If olive oil is put
ontheplatewhenthisisnotwellheated,whatcomesoisastickyblacksubstancethatisnoteasyto
remove.Drizzleonoliveoil2-3times.Thenscrapedownthecookingplatewiththesupplementedspatula
andpushthescrapingsintothere.WealsohaveaPROspatulainourproductrangeforintensiveusein
aprofessionalenvironment.Onceallyoucanmanagetoscrapeoisbeigescrapings,thecookingplateis
cleanandreadyforuse.Simplydrizzleonoliveoiloncemoreandspreaditoutandstartcooking!
3.4.5 Managing the fire
Depending on the weather conditions and the outdoor temperature, the cooking plate will reach a
temperatureofaround300˚Contheinneredgeandaround200˚Contheouteredge.Todoso,
buildareusingthewoodcabinmethodmentionedabove.Onceyourinitialre’swoodisburning
properly, spread out the hot mass under the edges of the cooking plate and add new wood in the
middle with the bark facing up. Repeat the process for the entire duration that you wish to keep the
cooking plate hot. You will notice that it will take a lot more wood during autumn and winter to keep the
cookingplatehotthanduringspringandsummer.Ifthereisabreeze,thecookingplatewillbehottest
where the wind leaves the OFYR® Cooking Unit, i.e. in the direction of the wind. You can compensate for
this by pushing more hot coals into the opposite direction.
3.4 FIRST TIME USE
3.4.1 First fire
Pleaseproceedasmentionedabove,butitisimportanttolightasmallerreforroughly30minutes
to allow the cooking plate to settle properly. During manufacture, the middle of the cooking plate was
pressed down just slightly. When the cooking plate is heated, it will bend down even further, but if you
lighttoobigareduringyourinitialuseofyourOFYR® Cooking Unit, this may cause the cooking plate to
bend down too far during future use. It is very important to prepare the cooking plate properly using the
procedure outlined above. In some cases, the cooking plate may instead bulge upwards in the middle
and thus become convex (see Fig. 5). This means the steel is incorrectly stressed. If this happens, please
contact your dealer.
Fig. 5 - Upwards bulged cooking plate
3.4.2 Which cooking oil to use
It is best to use vegetable oil. We recommend
usingoliveoilthefirst2-3timesyouuseyour
OFYR® Cooking Unit. Olive oil has a lower
combustion point, which will help the cooking
plate get a nice brown-black hue. After the first
few uses, you can start using oil types with
higher combustion points, such as sunflower oil
or groundnut oil.
8

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Ofyr Classic 85 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Ofyr Classic 85 in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 1.74 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Ofyr Classic 85

Ofyr Classic 85 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 16 pagina's

Ofyr Classic 85 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 16 pagina's

Ofyr Classic 85 Gebruiksaanwijzing - Français - 16 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info