798824
8
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/16
Pagina verder
8MODE D’EMPLOI OFYR® - UNITÉS DE CUISSON
3.4.3 Temps nécessaire à la chauffe de la plaque de cuisson
Latempératureextérieureestunfacteurimportantpourletempsnécessaireàlachaue
correctedelaplaquedecuisson.Celapeutprendre25à30minutesauprintempsetenété,
et45à0minutesenautomneetenhiver.Laplaquedecuissonauneépaisseurde12mm.
Illuifautdoncunfeuminimumpourchauercorrectement.
3.4.4 Élimination des résidus de l’huile d’origine sur la plaque de cuisson
Unefoisquelaplaquedecuissonestbienchaude,versezunletd’huiled’oliveetétalez-laàl’aided’un
linge de cuisine. L’huile d’olive se mélangera à l’huile de fabrication, ce qui facilitera l’élimination des
résidus d’huile. Si l’huile d’olive est appliquée avant que la plaque ne soit bien chaude, il en résultera une
substancecollantenoirâtredicileàenlever.Versezunletd’huiled’olive2ou3fois.Grattezensuite
la plaque de cuisson à l’aide de la spatule fournie et poussez les résidus vers le feu. Notre gamme
deproduitscomprendégalementunespatulePROpourunusageintensifdansunenvironnement
professionnel. Lorsque tout ce que vous parvenez à gratter sont des résidus de couleur beige, la plaque
de cuisson est propre et prête à être utilisée. Versez simplement encore un peu d’huile d’olive, étalez-la et
commencezàcuisiner!
3.4.5 Gestion du feu
En fonction des conditions météorologiques et de la température extérieure, la plaque de cuisson peut
atteindreunetempératured’environ300°Cverslebordintérieuret200°Cverslebordextérieur.Poury
parvenir, faites un feu selon la méthode de la cabane en bois expliquée ci-dessus. Une fois que votre feu a
bien pris, étalez la masse chaude sous les bords de la plaque de cuisson et ajoutez une nouvelle bûche au
milieu,écorceverslehaut.Répétezleprocessuspendanttoutletempsoùvousvoulezgarderlaplaque
de cuisson chaude. Vous constaterez qu’il faut beaucoup plus de bois pour garder la plaque de cuisson
chaude en automne et en hiver par rapport au printemps et à l’été. En cas de vent, la plaque de cuisson
serapluschaudelàoùleventquittel’unitédecuissonOFYR®, c’est-à-dire dans la direction du vent. Vous
pouvez compenser cela en poussant les braises chaudes dans la direction opposée.
3.4 PREMIÈRE UTILISATION
3.4.1 Premier allumage
Veuillezprocéderensuivantlesinstructionsci-dessus.Ilesttoutefoisimportantd’allumerunpetit
feud’environ30minutesandepermettrel’installationcorrectedelaplaquedecuisson.Lorsdela
fabrication, le milieu de la plaque de cuisson a été doucement pressé. Lorsque la plaque de cuisson sera
chaude,elleseplieraunpeuplus.Donc,sivousallumezunfeutropgrandlorsdupremierallumagede
votreunitédecuissonOFYR®,laplaquedecuissonpourraitseplierdetrop.Ilestessentieldepréparer
laplaquedecuissoncorrectementensuivantlaprocédureei-dessous.Danscertainscas,laplaquede
cuissonpeutgonerensonmilieuetdoncdevenirconvexe(voirFigure5).Celasignieraitquel’aciern’a
pas été correctement pressé. Si cela se produit, contactez votre revendeur.
Fig.5-Plaquedecuissonconvexe
3.4.2 Quelle huile de cuisson faut-il
utiliser ?
Nous recommandons l’utilisation d’une huile
végétale. Nous recommandons l’huile d’olive
lorsdes2ou3premièresutilisationsdel’unité
decuissonOFYR®.L’huiled’oliveaunpoint
de combustion plus bas, ce qui permettra à
la plaque de cuisson d’obtenir une jolie teinte
brun-noir. Après quelques utilisations, vous
pouvez commencer à utiliser des huiles ayant
un point de combustion plus élevé, telles que
l’huile de tournesol ou d’arachide.
8

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Ofyr Classic 85 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Ofyr Classic 85 in de taal/talen: Frans als bijlage per email.

De handleiding is 1.75 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Ofyr Classic 85

Ofyr Classic 85 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 16 pagina's

Ofyr Classic 85 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 16 pagina's

Ofyr Classic 85 Gebruiksaanwijzing - English - 16 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info