798824
8
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/16
Pagina verder
8OFYR® HANDLEIDING - KOOKTOESTELLEN
3.4.3 Tijd nodig om de kookplaat op te warmen
De buitentemperatuur speelt een belangrijke rol bij de tijd die nodig is om de kookplaat goed
op te warmen. Deze tijd kan variëren tussen 25 en 30 minuten in de lente en zomer tot
45 à 60 minuten in de herfst en winter. De kookplaat heeft een dikte van 12 mm en vergt dus
behoorlijk wat vuur om deze goed op te warmen.
3.4.4 Fabrieksolie van de kookplaat verwijderen
Zodra de kookplaat echt goed is opgewarmd, besprenkel u hem met olijfolie en wrijft u deze in over de
gehele plaat met een theedoek. De olijfolie vermengt zich met de fabrieksolie, waardoor het gemakkelijker
is om deze te verwijderen. Als u olijfolie op de plaat giet terwijl deze nog niet goed opgewarmd is, komt er
een kleverige zwarte stof vrij die niet gemakkelijk te verwijderen is. Herhaal dit proces 2 tot 3 keer. Schraap
vervolgens de kookplaat met de bijgevoegde spatel en duw het schraapsel in het vuur. In ons assortiment
vind u eveneens een PRO spatel voor intensief gebruik in een professionele omgeving. Zodra alleen nog
beige schraapsel van de plaat komt, is de kookplaat klaar om gebruikt te worden. Besprenkel hem nog een
keer met olijfolie en wrijf deze uit en begin met koken!
3.4.5 Het vuur controleren
Afhankelijk van de weersomstandigheden en de buitentemperatuur kan de kookplaat een temperatuur
bereiken van ongeveer 300°C aan de binnenrand en ongeveer 200°C aan de buitenrand. Om deze
temperaturen te bereiken, dient u een vuur op te bouwen volgens de bovengenoemde blokhutmethode.
Zodra het hout van uw eerste vuur goed brandt, verspreid u de hete massa onder de randen van de
kookplaat en voegt u nieuw hout toe in het midden, met de schorskant naar boven. Herhaal het proces
zolang u de kookplaat warm wilt houden. U zult merken dat u in de herfst en winter veel meer hout nodig
hebt om de kookplaat warm te houden dan in de lente en zomer. Als het waait, is de kookplaat het heetst
waar de wind het OFYR®-kooktoestel verlaat, dus in de richting van de wind. U kunt dit compenseren door
meer hete kolen onder de rand in de tegenovergestelde richting te duwen.
3.4 EERSTE GEBRUIK
3.4.1 Eerste vuur
Volg de procedure zoals hierboven. Het is belangrijk om een kleiner vuur aan te maken gedurende
ongeveer 30 minuten, zodat de kookplaat zich goed kan zetten. Tijdens de fabricage werd het midden
van de kookplaat licht ingedrukt. Bij het opwarmen van de kookplaat, zal deze verder naar beneden
buigen. Indien bij het eerste gebruik van het OFYR®-kooktoestel het vuur te groot is, kan dit ervoor zorgen
dat de kookplaat bij later gebruik te ver naar beneden buigt. Het is erg belangrijk om de kookplaat goed
voor te bereiden volgens de hierboven beschreven procedure. In sommige gevallen kan de kookplaat
in het midden naar boven buigen en daardoor convex worden (zie Fig. 5). Dit betekent dat het staal een
verkeerde spanning heeft. Indien dit het geval is, neem dan contact op met uw dealer.
Fig. 5 - Upwards bulged cooking plate
3.4.2 Welke bakolie gebruiken
Gebruik bij voorkeur plantaardige olie.
We raden u aan olijfolie te gebruiken bij eerste
2 à 3 keer dat u het OFYR®-kooktoestel gebruikt.
Olijfolie heeft een lager verbrandingspunt,
waardoor de kookplaat een mooie bruinzwarte
tint krijgt. Na de eerste paar toepassingen
kun t u oliën met een hoger verbrandingspunt
gebruiken, zoals zonnebloemolie of arachideolie.
8

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Ofyr Classic 85 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Ofyr Classic 85 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1.74 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Ofyr Classic 85

Ofyr Classic 85 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 16 pagina's

Ofyr Classic 85 Gebruiksaanwijzing - English - 16 pagina's

Ofyr Classic 85 Gebruiksaanwijzing - Français - 16 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info