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5.3.7 Fonction Stop & Go
Cette fonction interrompt momentanément le fonctionnement
de la plaque de cuisson et permet son redémarrage avec les
mêmes réglages.
Activation et désactivation du Stop & Go
Activation
Affichage
Appuyer sur
II
I I
Désactivation
0‐9
Appuyer sur
II.
Appuyez ensuite sur le bandeau de commande
animé.
5.3.8 Fonction de répétition
Après l’arrêt de la plaque de cuisson il est possible
de répéter les derniers réglages sélectionnés (ce jusqu’à
maximum 10 secondes) :
le niveau (puissance) de toutes les zones de cuisson
;
les minutes et les secondes des minuteries pr
ogrammées de
chaque zone de cuisson ;
la fonction «
cuisson automatique » ;
La fonction de maintien au chaud.
La procédure de répétition est la suivante :
Appuyez sur la touche
Appuyez sur
II
avant que le clignotement ne s’arrête.
Les réglages préalablement sélectionnés sont rappelés.
5.3.9 Fonction de maintien au chaud
Cette fonction permet d’atteindre et de conserver automati-
quement une température de 42, 70 ou 94 °C.
Vous évitez ainsi que des liquides ne débordent ou que les mets
n’attachent au fond du récipient de cuisson.
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Activation et désactivation de la fonction de maintien au chaud :
Maintenir la température à 42 °C
Affichage
Appuyez 1 fois sur [Touche maintien au chaud]
U
Maintenir la température à 70 °C
U
Appuyez 2 fois sur [Touche maintien au chaud]
Maintenir la température à 94 °C
U
Appuyez 3 fois sur [Touche maintien au chaud]
Désactiver la fonction de maintien au chaud
0
Glissez sur le bandeau de commande de
0
à
9
ou maintenir la [ Touche Maintien au chaud ]
appuyée jusqu’à [ 0 ].
La durée maximale du maintien au chaud est de 2 heures.
5.3.10 Fonction Bridge
Cette fonction permet de combiner les deux zones de cuisson
de gauche et de droite en deux grandes zones. Cette fonction
peut être enclenchée manuellement ou automatiquement
lorsqu’un récipient de grande taille est posé sur la surface de
cuisson.
Fonction Bridge :
Activer manuellement
Affichage
Appuyer simultanément sur [Touche maintien
au chaud] des 2
zones à combiner
, A1 et A2 ou
B1 et B2.
0
Activer automatiquement
Posez un récipient sur les zones A1 et A2 ou
B1 et B2.
Augmenter la puissance
0‐9
Glisser sur le bandeau de commande de gauche
jusqu’à la puissance souhaitée. Les deux zones
af
fichent la puissance sélectionnée.
Désactiver le Bridge
0
Appuyer simultanément sur [Touche maintien
au chaud] des 2 zones à combiner.
5.3.11 Fonction grill
Cette fonction de cuisson spéciale permet d’optimiser la
chauffe et le maintien au chaud d’un récipient ou d’une plaque
de grill en fonte. Vous obtiendrez ainsi une meilleure cuisson
de vos plats. À cet effet, les zones A1 et A2 ou B1 et B2 sont
automatiquement combinées par la fonction Bridge.
Fonction grill
Activer
Affichage
Appuyez simultanément sur le bandeau de
commande des 2
zones de cuisson A1 et A2
ou B1 et B2.
clignote.
Augmenter la puissance
Glisser sur le bandeau de commande de
gauche jusqu’à la puissance souhaitée.
Les deux zones affichent la puissance
sélectionnée.
Désactivation du grill
Appuyez simultanément sur le bandeau de
commande des 2 zones de cuisson.
5.3.12 Verrouillage plaque de cuisson
Afin d’éviter toute modification de réglage de la plaque de
cuisson, par exemple lorsque vous nettoyez la surface vitrée,
il est possible de verrouiller les commandes (excepté la touche
marche/arrêt).
Verrouillage plaque de cuisson :
Verrouiller
Affichage
Appuyer sur
pendant 6 secondes.
Le voyant
s’allume.
Déverrouiller
Le voyant
s’éteint.
Appuyer sur
pendant 6 secondes.
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