512815
19
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/36
Pagina verder
RECETTES
Gaufres de ménage
Proportions:
1 kg de farine – 1 cuiller á soupe de sucre impalpabie – 50 g de levure fralche – 500 gr
de margarine ou de beurre – 6 oeufs – 1 rasse d’eau tiède – 1 pincée de set et sucre
semoule suivant gocit (500 á 700 gr)
Moule 4x7 ou 6x10
Préparation:
Verser la farine dans une bassine – y pratiquer une fontaine dans laquelle vous placez
Ie sucre impalpabie et la levure émiettée couvrir avec l’eau tiède et laisser Ie levain se
former (10 minutes environ) – briser ensuite les ceufs et les incorporer au mélange
avec la margarine ou Ie beurre ramolli mais non fondu – ajouter Ie sel – bien pétrir Ie
tout et laisser lever jusqu’au double du volume (1 á 1 1/2 h.) – incorporer enfin ]e sucre
semoule á l’aide d’une spatuie et brancher Ie fer (c’est Ie temps nécessaire pour laisser
‘reprendre’ la páte).
Gaufres Chantilly
Proportions:
Pour 6 gaufres: 4 jaunes oeufs – 100 gr de farine – 125 gr de lait – 100 gr de beurre
fondu – 2 paquets de sucre vanilliné – 1 cuiller á café de levure en poudre – 1 pincée
de sel – 6 blancs d’oeufs
Moule 4x6
Préparation:
Battre les jaunes avec Ie lait froid – y incorporer lentement la farine additionnée de la
levure, puis Ie beurre fondu – ajouter Ie sucre vanilliné, le sel et les blancs battus en
neige ferme – verser la páte, dans un cóté du moule 4 x 6 – fermer et retourner
immédiatement Ie gaufrier, pour que la páte s’écoule uniformément dans Ie moule
opposé. Lorsque les gaufres sont froides, les garnir de crème fouettée et de f ruits.
Gaufres 4/4
Proportions:
250 gr de farine ordinaire – 250 gr de sucre semoule – 250 gr de margarine ou de
beurre – 4 oeufs – sucre vanilliné suivant goüt – 1 pincée de sel
Moule 4x7 ou 6x10
Préparation:
Mélanger la farine au sucre – y incorporer la margarine ou Ie beurre fondu et les 4
jaunes d’oeufs – bien mélanger Ie tout – battre les blancs d’ceufs, additionnés d’une
pincée de sel, en neige bien ferme – les incorporer au
mélange – laisser reposer cette páte au moins trois heures –
cuire dans Ie moule 6x10 ou 4x7.
19
19

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Nova 130126 Pro bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Nova 130126 Pro in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 0,19 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info