512712
41
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/44
Pagina verder
CITRON-IS (LEMON GELATO) RIS/ROSIN-IS (RICE AND RAISIN GELATO)
INGREDIENSER: INGREDIENSER:
150g. sukker 150g. ris (parboiled)
200g. mælk 50g. rosiner
200g. fløde ½ liter mælk
3 citroner 1 spsk. honning
1 spsk. citronsirup 1 stang vanille
1 knivspids salt
Pres citronerne og bland saften med sukker og
saft og skræl fra 1 citron
citronsirup. Hæld mælk og fløde i og rør godt rundt, til
appelsinskræl
blandingen opnår en tyk konsistens. Hæld blandingen i
ismaskinens skål.
Kog risen i mælken sammen med rosiner og vanille.
Når det er i kog, tilsættes salt, og der koges videre ved
BLÅBÆR-IS (BLUEBERRY GELATO)
lav varme, til mælken er absorberet. Fjern
INGREDIENSER:
vanillestangen og lad det køle. Riv appelsin- og
150g. sukker
citronskal og pres saften fra citronen. Tilsæt
150g. fløde
honningen til de afkølede ris. Blend alle ingredienserne
½ citron
sammen og hæld massen i ismaskinen. Lad den køre i
300g. blåbær
ca. 30 minutter.
Tø blåbærrene op ved stuetemperatur. Gem den
BANAN-IS (BANANA GELATO)
overskydende saft. Hæld bærrene over med presset
INGREDIENSER:
citronsaft. Tilsæt sukker og fløde og pisk blandingen
150g. sukker
sammen til en ensartet masse. Hæld blandingen i
150g. mælk
ismaskinens skål.
1 citron
HASSELNØDDE-IS (HAZELNUT GELATO)
300g. banantern (uden skræl)
INGREDIENSER:
Skræl bananerne og skær dem i små tern. Sprøjt med
150g. sukker
citronsaft og rør sukkeret i. Tilsæt mælk og rør godt
200g. mælk
rundt, inden blandingen hældes i ismaskinen.
150g. fløde
NØDDE-IS (NUT GELATO)
1 pasteuriseret æg
INGREDIENSER:
1 knivspids vanille
125g. sukker
75g. hasselnødder (uden skal)
200g. mælk
Hak nødderne i fine stykker og tilsæt sukker. Rør ægget
150g. fløde
i, til massen er tyk. Tilsæt resten af ingredienserne og
1 pasteuriseret æg
rør godt rundt, inden blandingen hældes over i
75g. nøddekerner
ismaskinens skål.
2 spsk. nøddelikør.
GULERODS-IS (CARROT GELATO)
Hak nødderne fint og tilsæt sukker. Slå ægget i og rør
INGREDIENSER:
godt rundt. Tilsæt fløde, mælk og likør og rør rundt, til
250g. sukker
massen får en tyk konsistens. Hæld den i skålen til
1,3 kg. gulerødder
ismaskinen.
1 citron
JORDBÆR-IS (STRAWBERRY GELATO)
4 dl. Flødeskum
INGREDIENSER:
Skæl gulerødderne og træk derefter saften ud ved at
150g. sukker
bruge en saftpresser. Hæld gulerodssaften i en gryde
150g. mælk
og tilsæt 1 dl. vand, citronsaft og sukker. Opvarm
100g. fløde
blandingen ved lav varme i 5 minutter men uden at
200g. modne jordbær (skåret i tern)
bringe den i kog! Tag gryden af blusset og lad
1 pasteuriseret æg
blandingen køle af. Tilsæt fløde og rør godt rundt. Sæt
blandingen ind i køleskabet, til den er blevet kold. Hæld
Slå ægget ud, tilsæt sukkeret og rør godt rundt Tilsæt
blandingen i ismaskinen og lad den fryse i ca. 30
jordbær, mælk og fløde og rør rundt, inden du hælder
minutter.
blandingen i ismaskinens skål.
. .
. .
. .
. .
. .
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
NOUGAT-IS (NOUGAT GELATO) inden massen hældes ned i ismaskinen, og lad den
køre i 30-40 minutter.
INGREDIENSER:
DADDEL-IS (DATE GELATO)
30g. kandiseret lime-skal
40g. kandiseret græskar
INGREDIENSER:
30g. søde mandler
200g. dadler
20g. pistacienødder
200g. mælk
250g. sukker
150g. kaffefløde
1dl. mælk
½ spsk. malt
4 pasteuriserede æggeblommer
Fjern sten fra dadlerne og skind, der sidder løst. Skær
1 pose vanillesukker
dem i små stykker og tilsæt malt, mælk og fløde. Rør
Lav en creme bestående af mælk, sukker,
godt rundt og hæld i ismaskinens skål og lad den køre i
vanillesukker og æggeblommer. Pisk til massen er
ca. 30 minutter. Denne fremgangsmåde kan også
luftig og tilsæt pistacienødder, mandler og de
benyttes til at lave abrikos- eller blomme-is.
kandiserede lime og græskarstykker. Rør godt rundt,
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Sherbets
APRIKOS-SORBET (APRICOT SHERBET) 100g. sød hvidvin
1 knivspids kanel
INGREDIENSER:
Bland sukker, æblejuice, hvidvin og kanel og pres
150g. sukker
citronsaft udover. Rør godt rundt og hæld blandingen i
1 citron
ismaskinens skål.
400g modne abrikoser uden skræl (nettovægt)
MANDARIN-SORBET (MANDARIN SORBET)
2 spsk. abrikoslikør
INGREDIENSER:
Skræl abrikoserne og skær dem i små stykker. Sprøjt
4 modne mandariner
dem med citronsaft og tilsæt sukker og likør. Rør godt
rundt, inden massen hældes i ismaskinens skål. 1 appelsin
150g. sukker
FERSKEN-SORBET (PEACH SHERBET)
250g. vand
INGREDIENSER:
200g. kaffefløde
150g. sukker
Lav først siruppen ved at koge vand og sukker
1 citron
sammen i ca. 10 minutter. Mens massen stadig er
400g. fersken (nettovægt)
varm tilsættes revet appelsinskræl, og det hele stilles til
Skær frugtkødet i små stykker og sprøjt dem med
afkøling. Dernæst presses mandarinerne og en halv
citron. Tilsæt sukker og rør godt rundt. Hæld massen i
appelsin, og saften tilsættes siruppen, når denne er
ismaskinens skål.
blevet kold. Rør godt rundt. Pisk fløden til skum og
vend den forsigtigt i massen. Hæld blandingen i
BANAN-SORBET (BANANA SHERBET)
ismaskinens skål og lad den køre, til isen har opnået
INGREDIENSER:
den ønskede konsistens.
150g. sukker
JORDBÆR-SORBET (STRAWBERRY ICE-CREAM)
1 citron
450g. modne bananer (nettovægt)
INGREDIENSER:
1 knivspids vanille
150g. sukker
1 citron
Skræl bananerne og skær dem i små stykker, inden de
400g. jordbær (nettovægt)
sprøjtes med citronsaft. Tilsæt vanille og sukker og rør
2 spsk. granatæble-sirup
godt rundt. Hæld massen i ismaskinens skål.
Hak jordbærrene i små stykker og pres citronsaft ud
ÆBLE-SORBET* (APPLE SHERBET)
over dem. Tilsæt sirup og sukker og rør godt rundt,
INGREDIENSER:
inden blandingen hældes over i ismaskinens skål.
100g. sukker
1 citron
350g. æblejuice
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
41
40
Dansk Dansk
41

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Nemox Gelatissimo Exclusive bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Nemox Gelatissimo Exclusive in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans, Deens als bijlage per email.

De handleiding is 1,15 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Nemox Gelatissimo Exclusive

Nemox Gelatissimo Exclusive Gebruiksaanwijzing - Nederlands, Deutsch, English, Français, Italiano, Espanõl, Dansk - 36 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info