137
Εφαρµογές µε τη βαθµίδα διγκωσης ζύµης
Προσοχή:
❑ Χρησιµοποιείτε τη βαθµίδα διγκωσης
ζύµης µνον, ταν ο φούρνος είναι
τελείως κρύος (θερµοκρασία δωµατίου).
❑ Χρησιµοποιείτε µνον κανονικ νερ
της βρύσης και χι απεσταγµένο νερ.
Θέση σε λειτουργία:
1. Χύνετε προσεκτικά µέσα στην
κοιλτητα του πάτου του φούρνου 0,05
λίτρα νερ (αντιστοιχεί σε 50 ml ή σε
1
/
4
ποτηριού του νερού).
2. Τοποθετείτε τη γαβάθα µε τη ζύµη στο
κέντρο της σχάρας ψησίµατος και
τοποθετείτε τη σχάρα στην υποδοχή 1.
ṇ Μη σκεπάσετε τη ζύµη.
3. Κλείνετε την πρτα του φούρνου.
4. Πατήστε τον κεντρικ διακπτη .
Η ένδειξη θερµοκρασίας δείχνει
{{{
.
5. Πατήστε το πλήκτρο λειτουργίας
S
.
❑ Η λυχνία ένδειξης S ανάβει και στην
ένδειξη εµφανίζεται –
{
–.
❑ Η διαδικασία διγκωσης ρυθµίζεται
τώρα αυτµατα.
5.
4.
Κεντρικς διακπτης
ṇ Αν µετά τη θέση σε λειτουργία
αναβοσβήνει το
–
{
– εναλλάξ µε το ä το â,
ττε ο φούρνος είναι ακµα πολύ καυτς.
❑ Σβήστε τον φούρνο.
❑ Περιµένετε, µέχρι να κρυώσει ο φούρνος
σε θερµοκρασία δωµατίου.
❑ Ξεκινήστε τη βαθµίδα διγκωσης ζύµης εκ
νέου.
Ένδειξη θερµοκρασίας
