107
¿Qué hacer ... Posible causa Modo de subsanamiento
... cuando se produce humo Se ha ajustado una
durante el asado o la preparación temperatura de asado
al grill de una pieza de carne? demasiado elevada.
La parrilla o la bandeja Colocar la parilla en la bandeja universal
universal se han colocado e introducirlas conjuntamente en una
en una altura inapropiada. misma altura.
... cuando las piezas esmaltadas Se trata de un fenómeno No se puede.
del interior del horno presentan natural, debido al jugo de
zonas mates y claras? de carne que se desprende
y gotea durante el asado.
... cuando se acumula vapor en Se trata de un fenómenoo Conectar el horno aprox. 5 minutos
el cristal o la mirilla de la puerta natural, debido a las a 100° C.
del horno? diferencias de temperatura
existentes.
... cuando de produce agua de Se trata de un fenómeno Abrir varias veces cuidadosamente la
condensación en el horno? natural al hornear pasteles puerta del horno durante su funciona-
o tartas con guarniciones miento. Recoger y secar el agua de
muy húmedas (fruta) o condensación tras concluir el ciclo de
asar grandes piezas de de funcionamiento del horno.
carne.
... si no se puede desenganchar La puerta del horno no se Verificar la posición entreabierta
la puerta del horno? ha colocado en la posición (oblicua) de la puerta del horno; verificar
entreabierta (oblicua) asimismo la posición del tirador.
correcta o el tirador de la
puerta se ha alzado en
exceso.
... si no se puede enganchar La barra transversal Desplazar la barra transversal hasta
la puerta del horno? debajo del horno se ha hacerla encajar en la posición de
desplazado hacia enclavamiento posterior.
adelante.
La puerta del horno no Verificar la posición entreabierta
está asentada correcta- (oblicua) de la puerta del horno.
mente sobre el gancho de
encalvamiento.
El tirador se ha despla- Verificar la posición del tirador de la
zado en exceso hacia puerta.
arriba.
