495380
36
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
36
Huomautus: Miedosti kypsennetty liha ei tarvitse
vetäytymisaikaa, ja se voidaan pitää helposti lämpimänä
matalassa lämpötilassa.
Ota seuraavat seikat huomioon:
Huomautuksia
Käytä vain tuoretta ja hygieenisesti moitteetonta lihaa.
Käytä vain luutonta lihaa.
Älä käytä sulatettua lihaa.
Voit käyttää myös maustettua tai marinoitua lihaa.
Pannun materiaalin ominaisuudet ja keittoalueen teho voivat
vaikuttaa ruskistusaikaan.
Käytä mietoon kypsennykseen aina kannatinkorkeutta 1.
Älä peitä lihaa uunissa miedon kypsennyksen aikana.
Älä käännä lihanpaloja miedon kypsennyksen aikana.
Käytä paistolämpömittaria tarkastaaksesi, onko liha kypsää.
Sisälämpötilan pitäisi olla 60 °C vähintään 30 minuutin ajan.
Liha on miedon kypsennyksen jälkeen aina sisältä
punertavaa. Tämä ei ole merkki liian lyhyestä
kypsennysajasta.
Lihanpalojen koko, paksuus ja tyyppi ovat ratkaisevia
ruskistusajoille ja miedon kypsennyksen ajoille.
Älä käytä mietoa kypsennystä yhdessä aikatoiminnon
Esivalintakäyttö kanssa.
Mieto kypsennys
Huomautuksia
Taulukon tiedot ovat ohjearvoja. Ruskistusaika tarkoittaa
ruskistamista rasvassa kuumalla pannulla.
Käytä astiaa, jossa on sopiva kansi, esim. lasista
paistovuokaa. Laita astia ritilälle.
/ Mieto kypsennys
Vihjeitä miedosta kypsennyksestä
Testiruoat
Tarkastuslaitokset tarkastavat mikroaalto-yhdistelmälaitteiden
laadun ja toiminnan näiden ruokalajien perusteella.
Normien EN 60705, IEC 60705 ja DIN 44547 ja EN 60350
(2009) mukaan
Sulatus mikroaaltouunissa
Kypsennys mikroaaltouunissa
Mieto kypsennys Paisto
korkeus
Uunitoi
minto
Lämpö-
tila °C
Kesto
minuutteina
Lintu
Kalkkunanrinta 1
/
80 240-270
Ankanrinta ilman
nahkaa
1
/
80 110-140
Naudanliha
Naudanpaisti
(esim. ulkopaisti)
1
/
80 270-300
Naudanfilee 1
/
80 150-180
Paahtopaisti 1
/
80 180-220
Naudanpihvit,
3 cm paksut
1
/
80 70-100
Vasikanliha
Vasikanpaisti
(esim. sisäpaisti)
1
/
80 180-220
Vasikanfilee 1
/
80 80-100
Porsaanliha
Porsaanpaisti
(esim. ulkofilee)
1
/
80 180-210
Porsaanfilee 1
/
80 140-170
Lampaanliha
Lampaanfilee 1
/
80 40-70
Miedosti kypsennetty liha
ei ole yhtä kuumaa kuin
tavanomaiseen tapaan
paistettu liha.
Jotta liha ei jäähdy liian nopeasti,
lämmitä lautaset ja tarjoa kastike
hyvin kuumana.
Ruokalaji Mikroaaltoteho watteina, kesto minuutteina Huomautus
Liha 180 W, 5 min + 90 W, 10-15 min Laita pyrex-vuoka Ø 22 cm ritilälle, korkeudelle 1. Poista
sulanut liha noin 10 minuutin kuluttua.
Ruokalaji Mikroaaltoteho watteina, kesto minuutteina Huomautus
Munamaito 360 W, 10 min + 180 W, 20-25 min Laita pyrex-vuoka ritilälle, korkeudelle 1.
Kakkupohja 600 W, 8-10 min Laita pyrex-vuoka Ø 22 cm ritilälle, korkeudelle 1.
Lihamureke 600 W, 20-25 min Laita pyrex-vuoka ritilälle, korkeudelle 1.
36

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Neff C67P70N3 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Neff C67P70N3 in de taal/talen: Fins als bijlage per email.

De handleiding is 2,43 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Neff C67P70N3

Neff C67P70N3 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 40 pagina's

Neff C67P70N3 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 40 pagina's

Neff C67P70N3 Gebruiksaanwijzing - English - 44 pagina's

Neff C67P70N3 Gebruiksaanwijzing - Français - 44 pagina's

Neff C67P70N3 Gebruiksaanwijzing - Espanõl - 44 pagina's

Neff C67P70N3 Gebruiksaanwijzing - Dansk - 40 pagina's

Neff C67P70N3 Gebruiksaanwijzing - Svenska - 40 pagina's

Neff C67P70N3 Gebruiksaanwijzing - Norsk - 40 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info