de
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Inhaltsverzeichnis
[ d e ] GEBRAUCHSANL EI T UNG
8 Bestimmungsgemäßer Gebrauch. . . . . . . . . . . . 4
( Wichtige Sicherheitshinweise. . . . . . . . . . . . . . . 5
Generell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Bratenthermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
] Ursachen für Schäden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Generell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
7 Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Energiesparen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Umweltgerecht entsorgen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
* Gerät kennen lernen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Bedienelemente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Hauptmenü. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Menü Heizarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Garraumfunktionen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Wassertank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
_ Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Mitgeliefertes Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Zubehör einschieben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Zubehör kombinieren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Sonderzubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
K Vor dem ersten Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Vor der ersten Inbetriebnahme. . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Erste Inbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Gerät kalibrieren und Garraum reinigen. . . . . . . . . . . 13
Zubehör reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
1 Gerät bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Gerät ein- und ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Gerätebetrieb einstellen und starten . . . . . . . . . . . . . 14
Gerätebetrieb ändern oder abbrechen. . . . . . . . . . . . 15
Gerät schnell aufheizen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
` Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Geräusche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
FullSteam - Dampfgaren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
VarioSteam - Garen mit Dampfunterstützung . . . . . . . 16
Gärstufe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Sous-vide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Auftaustufe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Regenerieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Wassertank füllen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Nach jedem Dampfbetrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
O Zeitfunktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Zeitfunktionen ein- und ausblenden . . . . . . . . . . . . . .21
Wecker stellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Dauer einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Zeitversetzter Betrieb - “Fertig um”. . . . . . . . . . . . . . .21
Einstellungen kontrollieren, ändern oder löschen. . . .21
A Kindersicherung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Automatische Kindersicherung. . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Einmalige Kindersicherung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Q Grundeinstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
MyProfile ändern. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Liste der Grundeinstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Favoriten festlegen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
n Back- und Bratassistent . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Hinweise zu den Einstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Speisen auswählen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Speisen auswählen und einstellen . . . . . . . . . . . . . . .24
P Programme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Hinweise zu den Einstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Gericht auswählen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Programm einstellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
@ Bratenthermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Geeignete Heizarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Bratenthermometer ins Gargut stecken . . . . . . . . . . .26
Kerntemperaturen verschiedener Lebensmittel . . . . .26
Gerätebetrieb einstellen und starten. . . . . . . . . . . . . .27
Gerätebetrieb ändern oder abbrechen . . . . . . . . . . . .27
F Sabbateinstellung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Sabbatfunktion starten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Sabbatfunktion abbrechen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
o Home Connect . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Einrichten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Fernstart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Home Connect Einstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Ferndiagnose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Hinweis zum Datenschutz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Konformitätserklärung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
D Reinigungsmittel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Geeignete Reinigungsmittel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Garraumflächen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Gerät sauberhalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
. Reinigungsfunktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
EasyClean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Entkalken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32