495365
18
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/32
Pagina verder
18
Consigli e suggerimenti
Cottura al grill
Questo capitolo contiene informazioni su
la cottura al grill
il Termogrill 4
il grill a superficie variabile (grill superficie grande + e grill
superficie piccola
()
Attenzione!
Danni materiali causati dall'intenso calore: Nel vano di cottura
si sviluppa una temperatura molto alta. Durante la cottura al
grill tenere chiusa la porta dell'apparecchio. Non utilizzare il grill
con la porta dell'apparecchio aperta.
Manzo
Filetto, medio (1 kg) 1 180 - 190 45 - 65 1 200 - 220
Rostbeef, al sangue (1,5 kg) 1 180 - 190 30 - 45 1 200 - 220
Stufato (1,5 kg)** 1 170 - 180 120 - 150 1 200 - 220
Stufato (2,5 kg)** 1 170 - 180 150 - 180 1 190 - 210
Vitello
Arrosto/petto di vitello (1,5 kg) 1 160 - 170 90 - 120 1 180 - 200
Stinco 1 160 - 170 100 - 130 1 190 - 210
Agnello
Cosciotto disossato 1 180 - 190 70 - 110 1 200 - 220
Lombata con osso 1 180 - 190* 40 - 50 1 200 - 220*
Lombata disossata 1 180 - 190* 30 - 40 1 200 - 220*
Pollame
Pollo, intero (1 kg) 1 170 - 180 60 - 70 1 200 - 220
Anatra, intera (2 3 kg) 1 150 - 160 90 - 120 1 190 - 210
Oca, intera (3 4 kg) 1 150 - 160 130 - 180 1 180 - 200
Selvaggina
Arrosto/cosciotto di capriolo, disossato (1,5 kg) 1 160 - 170 90 - 120 1 190 - 210
Arrosto di cinghiale (1,5 kg) 1 160 - 170 100 - 120 1 190 - 210
Arrosto di cervo (1,5 kg) 1 160 - 170 100 - 120 1 190 - 210
Coniglio 1 160 - 170 70 - 80 1 180 - 200
Pesce
Pesce, intero (300 g) 1 160 - 170 20 - 30 1 190 - 210
Pesce, intero (700 g) 1 160 - 170 30 - 40 1 180 - 200
Aria calda
CircoTher
3
Riscaldamento sup./
inf.
%
Pietanza da arrostire Livello di
inseri-
mento
Tempera-
tura in °C
Durata della cot-
tura in minuti
Livello di
inseri-
mento
Tempera-
tura in °C
* Preriscaldare il forno
** Cucinare lo stufato in contenitore chiuso
*** Per gli alimenti spessi, utilizzare il livello di inserimento 1
Crosta troppo spessa e/o arrosto troppo
asciutto
Ridurre la temperatura o accorciare il tempo di cottura.
Controllare il livello di inserimento.
Crosta troppo sottile Aumentare la temperatura oppure, al termine della cottura, accendere brevemente il
grill.
La carne è rimasta cruda all'interno Togliere gli accessori non utilizzati dal vano di cottura.
Prolungare il tempo di cottura.
Controllare la temperatura all'interno dell'arrosto con un termometro per carne.
Il vapore acqueo nel vano di cottura si
deposita sulla porta dell'apparecchio
Nel corso della cottura il vapore si asciuga. In caso di vapore eccessivo aprire breve-
mente e con cautela la porta dell'apparecchio, in modo da eliminarlo più velocemente.
18

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Neff C17E64N3 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Neff C17E64N3 in de taal/talen: Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 2,34 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Neff C17E64N3

Neff C17E64N3 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 32 pagina's

Neff C17E64N3 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 32 pagina's

Neff C17E64N3 Gebruiksaanwijzing - English - 32 pagina's

Neff C17E64N3 Gebruiksaanwijzing - Français - 32 pagina's

Neff C17E64N3 Gebruiksaanwijzing - Espanõl - 32 pagina's

Neff C17E64N3 Gebruiksaanwijzing - Polski - 32 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info