731059
37
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/48
Pagina verder
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de
37
Brot und Brötchen
Pizza, Quiche und pikanter Kuchen
Tipps zum Backen
Gericht Zubehör / Geschirr Ein-
schubhö-
he
Heizart Schritt Temperatur
in °C
Dampfin-
tensität
Dauer in
Min.
Brot, 750 g (in Kastenform und freigeschoben) Universalpfanne oder
Kastenform
2 1 210-200 ¥ 10-15
2 180-190 - 25-35
Brot, 1000 g (in Kastenform und freigeschoben) Universalpfanne 2 1 210-220 ¥ 10-15
2 180-190 - 40-50
Brot, 1500 g (in Kastenform und freigeschoben) Universalpfanne oder
Kastenform
2 1 210-220 ¥ 10-15
2 180-190 - 45-55
Fladenbrot Universalpfanne 3 ƒ - 220-230 ¥ 20-30
Brötchen, süß, frisch Backblech 3 ƒ - 160-170 ¥ 20-30
Brötchen, süß, frisch, 2 Ebenen Universalpfanne +
Backblech
3+1 - 150-170* - 15-25
Brötchen, frisch Backblech 3 - 180-200 ¥ 20-30
Brötchen, Baguette, regenerieren Rost 2 ¿ - 150-160* - 10-20
Brötchen, Baguette, gefroren, regenerieren Rost 2 ¿ - 160-170* - 10-20
Toast überbacken, 4 Stück Rost 3 ƒ - 200-220 - 15-20
Toast überbacken, 12 Stück Rost 3 ƒ - 220-240 - 15-25
* vorheizen
Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-
höhe
Heizart Temperatur
in °C
Dauer in
Min.
Pizza, frisch Backblech 3 190-210 20-30
Pizza, frisch, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 3+1 180-200 30-40
Pizza, frisch, dünner Boden Pizzablech 2 250-270* 8-13
Pizza, gekühlt Rost 3 190-210 10-15
Pizza, gefroren, dünner Boden 1 Stück Rost 2 190-210 15-20
Pizza, gefroren, dünner Boden 2 Stück Universalpfanne + Rost 3+1 190-210 20-25
Pizza, gefroren, dicker Boden 1 Stück Rost 3 180-200 20-25
Pizza, gefroren, dicker Boden 2 Stück Universalpfanne + Rost 3+1 190-210 25-30
Mini-Pizzen Universalpfanne 3 180-200 15-20
Pikante Kuchen in der Form Springform Ø28 cm 2 170-190 50-60
Quiche Tarteform, Schwarzblech 2 190-210 25-35
Pirogge Auflaufform 2 170-190 65-75
Empanada Universalpfanne 2 ƒ 180-200 35-50
Börek Universalpfanne 1 ƒ 180-200 40-50
* vorheizen
Sie möchten feststellen, ob das
Gebäck durchgebacken ist.
Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in das Gebäck. Wenn kein Teig mehr am Holz
klebt, ist das Gebäck fertig.
Das Gebäck fällt zusammen. Verwenden Sie beim nächsten Mal weniger Flüssigkeit. Oder stellen Sie die Temperatur um 10 °C niedriger
ein und verlängern Sie die Backzeit. Beachten Sie die angegebenen Zutaten und Zubereitungshinweise im
Rezept.
Das Gebäck ist in der Mitte hoch auf-
gegangen und am Rand niedriger.
Fetten Sie nur den Boden der Springform ein. Nach dem Backen lösen Sie das Gebäck vorsichtig mit einem
Messer.
Der Obstsaft läuft über. Verwenden Sie beim nächsten Mal die Universalpfanne.
Kleingebäck klebt beim Backen anei-
nander.
Um jedes Gebäckstück sollte ein Abstand von ca. 2 cm sein. So ist genügend Platz, damit Gebäckstücke
schön aufgehen und rundherum bräunen können.
37

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Neff B6CVH7AN1 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Neff B6CVH7AN1 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 6,3 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info