de
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Inhaltsverzeichnis
[ d e ] GEBRAUCHSANL EI T UNG
8 Bestimmungsgemäßer Gebrauch. . . . . . . . . . . . 4
( Wichtige Sicherheitshinweise. . . . . . . . . . . . . . . 5
Generell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Bratenthermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
] Ursachen für Schäden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Generell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
7 Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Energiesparen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Umweltgerecht entsorgen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
* Gerät kennen lernen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Bedienelemente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Hauptmenü. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Menü Heizarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Garraumfunktionen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Wassertank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
_ Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Mitgeliefertes Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Zubehör einschieben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Zubehör kombinieren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Sonderzubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
K Vor dem ersten Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Vor der ersten Inbetriebnahme. . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Erste Inbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Gerät kalibrieren und Garraum reinigen. . . . . . . . . . . 14
Zubehör reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
1 Gerät bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Gerät ein- und ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Gerätebetrieb einstellen und starten . . . . . . . . . . . . . 15
Gerätebetrieb ändern oder abbrechen. . . . . . . . . . . . 16
Gerät schnell aufheizen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
` Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Geräusche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
FullSteam - Dampfgaren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
VarioSteam - Garen mit Dampfunterstützung . . . . . . . 17
Gärstufe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Sous-vide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Auftaustufe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Regenerieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Wassertank füllen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Nach jedem Dampfbetrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
O Zeitfunktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Zeitfunktionen ein- und ausblenden . . . . . . . . . . . . . .21
Wecker stellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Dauer einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Zeitversetzter Betrieb - “Fertig um”. . . . . . . . . . . . . . .22
Einstellungen kontrollieren, ändern oder löschen. . . .22
A Kindersicherung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Automatische Kindersicherung. . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Einmalige Kindersicherung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Q Grundeinstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
MyProfile ändern. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Liste der Grundeinstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Favoriten festlegen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
n Back- und Bratassistent . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Hinweise zu den Einstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Speisen auswählen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Speisen auswählen und einstellen . . . . . . . . . . . . . . .25
P Programme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Hinweise zu den Einstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Gericht auswählen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Programm einstellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
@ Bratenthermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Geeignete Heizarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Bratenthermometer ins Gargut stecken . . . . . . . . . . .27
Kerntemperaturen verschiedener Lebensmittel . . . . .28
Gerätebetrieb einstellen und starten. . . . . . . . . . . . . .28
Gerätebetrieb ändern oder abbrechen . . . . . . . . . . . .28
F Sabbateinstellung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Sabbatfunktion starten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Sabbatfunktion abbrechen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
o Home Connect . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Einrichten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Fernstart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Home Connect Einstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Ferndiagnose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Hinweis zum Datenschutz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Konformitätserklärung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
D Reinigungsmittel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Geeignete Reinigungsmittel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Garraumflächen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Nach der Reinigung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Gerät sauberhalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32