495351
17
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
17
Pieczenie chleba
Ustawienia podane w tabelach są wartościami orientacyjnymi.
Można je zmieniać w zależności od rodzaju i ilości ciasta.
Wartości podane dla ciast chlebowych dotyczą zarówno
chlebów pieczonych na blasze, jak i w formach prostokątnych.
Podczas pierwszego pieczenia ustawić najniższą z podanych
temperatur. Niższa temperatura sprzyja bardziej
równomiernemu zrumienieniu.
Należy przestrzegać podanych w tabeli wskazówek
dotyczących nagrzewania piekarnika.
Tabela pieczenia potraw i mrożonych
produktów gotowych
Tryb pracy Pizza nadaje się szczególnie do świeżo
przygotowywanych potraw, które wymagają dużej ilości ciepła
od spodu, oraz do mrożonych produktów gotowych.
Należy uwzględnić następujące punkty:
Do pieczenia produktów mrożonych używać głębokiej blachy
do pieczenia
Do pieczenia mrożonych produktów ziemniaczanych wyłożyć
głęboką blachę papierem do pieczenia lub specjalnym
papierem chłonącym tłuszcz
Używać wyłącznie papieru do pieczenia nadającego się do
zastosowania w nastawionej temperaturze
Nie układać jednej warstwy frytek na drugiej
Mrożone produkty ziemniaczane obracać po upływie połowy
czasu pieczenia
Doprawiać mrożone produkty ziemniaczane dopiero po
upieczeniu
Podczas wypieku bułek zostawić trochę miejsca między
poszczególnymi bułeczkami. Nie kłaść zbyt wielu bułek na
jedną blachę
Nie używać produktów mrożonych, które na skutek niskiej
temperatury uległy uszkodzeniu (odmrożenia na produktach)
Nie używać produktów mrożonych, które są bardzo
oblodzone
Należy przestrzegać wskazówek producenta
Ustawienia podane w tabelach są wartościami orientacyjnymi i
dotyczą tylko blach emaliowanych. Wartości te można zmieniać
w zależności od rodzaju i ilości ciasta, uwzględniając również
rodzaj formy do pieczenia.
Jeśli jakieś ciasto pieczone jest po raz pierwszy, zaleca się
ustawienie najniższej z podanych temperatur. Niższa
temperatura sprzyja bardziej równomiernemu zrumienieniu.
CircoTherm®gorące
powietrze
Grzanie górne/dolne
Wypieki drobne Wysokość
wsunięcia
Tempera-
tura w °C
Czas pieczenia w
minutach
Wysokość
wsunięcia
Tempera-
tura w °C
Ciasto drożdżowe 1 160 - 170 20 - 25 3 170 - 180
1 + 3 160 - 170 20 - 30 - -
Masa bezowa 1 80 100 - 130 3 80
1 + 3 80 150 - 170 - -
Ciasto francuskie 1 190 - 200* 20 - 30 3 200 - 210*
1 + 3 190 - 200* 25 - 35 - -
Ciasto parzone 1 190 - 200* 25 - 35 3 200 - 210*
1 + 3 190 - 200* 30 - 40 - -
Ciasto ucierane, np. muffiny 1 150 - 160* 25 - 35 3 160 - 170*
1 + 3 150 - 160* 25 - 35 - -
Ciasto kruche, np. ciasteczka maślane 1 140 - 150* 15 - 20 3 140 - 150*
1 + 3 130 - 140* 20 - 30 - -
1 + 3+ 4 130 - 140* 20 - 35 - -
* podgrzać piekarnik
Pieczenie chleba Grzanie górne/dolne
Chleb Wysokość
wsunięcia
Tempera-
tura w °C
Czas pieczenia w
minutach
Wysokość
wsunięcia
Tempera-
tura w °C
Bułki 1 220* 10 - 20 2 240*
Chleb pita 1 220* 15 - 20 2 240*
Empanada 1 180* 30 - 40 3 200*
Ciasto chlebowe 750 - 1000 g
Pieczenie właściwe 1 220* 35 - 40 2 220*
Ciasto chlebowe 1000 - 1250 g
Pieczenie wstępne 1 220* 10 - 15 2 240*
Pieczenie właściwe 1 180 40 - 45 2 200
Ciasto chlebowe 1250 - 1500 g
Pieczenie wstępne 1 220* 10 - 15 2 240*
Pieczenie właściwe 1 180 40 - 50 2 200
* podgrzać piekarnik
17

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Neff B46W74N3 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Neff B46W74N3 in de taal/talen: Pools als bijlage per email.

De handleiding is 2,77 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Neff B46W74N3

Neff B46W74N3 Snelstart handleiding - Nederlands - 36 pagina's

Neff B46W74N3 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 36 pagina's

Neff B46W74N3 Snelstart handleiding - Deutsch - 36 pagina's

Neff B46W74N3 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 36 pagina's

Neff B46W74N3 Gebruiksaanwijzing - English - 36 pagina's

Neff B46W74N3 Gebruiksaanwijzing - Français - 40 pagina's

Neff B46W74N3 Gebruiksaanwijzing - Italiano - 36 pagina's

Neff B46W74N3 Gebruiksaanwijzing - Espanõl - 40 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info