495347
26
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/44
Pagina verder
26
Funzione lievitazione
Questo capitolo contiene informazioni
sulla funzione lievitazione ê
sulla preparazione di pasta lievitata e yogurt
Attivare la funzione lievitazione solo se il vano di cottura si è
completamente raffreddato (temperatura ambiente).
Se dopo l'attivazione della funzione lievitazione, sul display di
testo compare “Impossibile” e sul display della temperatura
compaiono in maniera alternata
oppure œ e --, significa che
il vano di cottura non si è completamente raffreddato.
Attendere finché il vano di cottura non si è raffreddato e attivare
nuovamente la funzione lievitazione.
Non utilizzare la funzione lievitazione in abbinamento alla
funzione orologio funzionamento con preselezione
Pasta lievitata
Avvertenze
Far lievitare la pasta sempre due volte. Seguire le indicazioni
della tabella per la 1ª e la 2ª lievitazione.
Durante il funzionamento dell'apparecchio si forma
condensa. Il vetro della porta si appanna e sul fondo del
vano di cottura si accumula dell'acqua. L'acqua di condensa
evapora durante il successivo utilizzo.
Dopo la 2ª lievitazione si può procedere direttamente alla
cottura dell'impasto lievitato.
Per informazioni su un'ulteriore elaborazione dei piatti, altre
avvertenze e ricette, consultare il relativo ricettario.
Lievitazione dell'impasto
1. Attivare l'apparecchio.
2. Riempire il serbatoio dell'acqua.
3. Reinserire il serbatoio dell'acqua fino all'arresto.
4. Collocare la ciotola al centro della griglia e inserire
quest'ultima al livello di inserimento 1.
5. Con il selettore delle modalità di funzionamento impostare la
funzione lievitazione
ê.
6. Con il selettore della temperatura impostare la funzione
lievitazione
ƒ o .
Avvertenza: La scelta della funzione lievitazione dipende
dall'impasto e dalla quantità di farina. Le indicazioni sono
riportate nella tabella.
7. Premere il tasto avvio ƒ.
Il processo di lievitazione viene regolato automaticamente. La
temperatura è fissa.
Avvertenza: Non disattivare la funzione lievitazione dopo la 1ª
lievitazione.
I dati riportati nella tabella sono indicativi. La durata può variare
a seconda del tipo e della quantità di ingredienti.
Pasta lievitata Con copertura asciutta Teglia 1 170 - 190 30 - 45
In stampi Stampo da budino 1 170 - 180 40 - 50
Pasticcini Teglia 1 180 - 190 20 - 30
Pasta sfoglia Pasticcini Teglia 1 190 - 200 30 - 35
Pasta chou Pasticcini Teglia 1 190 - 200 35 - 45
Cibi pronti surgelati
Pizza, surgelata Con fondo sottile Leccarda 1 180 - 200 15 - 25
Con fondo spesso Leccarda 1 180 - 200 20 - 30
Patate fritte Leccarda 1 190 - 200 20 - 30
Pagnotte/baguette Precotte Leccarda 1 180 - 200 10 - 20
Sformati
Gratin di patate Con patate crude Stampo per sformato
sulla griglia
1 180 - 200 60 - 80
Lasagne Stampo per sformato
sulla griglia
1 180 - 190 50 - 60
Sformati dolci Stampo per sformato
sulla griglia
1 170 - 180 50 - 60
Carne
Brasato di manzo 1 kg Stoviglia con coper-
chio sulla griglia
1 190 - 200 120 - 150
Coppa di maiale 1 kg Leccarda con griglia
inseribile
1 180 - 190 110 - 130
Arrosto di vitello 1 kg Leccarda con griglia
inseribile
1 180 - 190 100 - 120
Pesce
Trota ca. 400 g Leccarda con griglia
inseribile
1 160 -170 25 - 30
Pietanze con Aria calda CircoTherm® Eco
Accessori Livello di inseri-
mento
Tempera-
tura in °C
Durata in
minuti
26

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Neff-B46C74N3

Zoeken resetten

  • Mijn inductiekookplaat is in slot gevallen Wat te doen
    Gesteld op 27-11-2023 om 12:49

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • ik krijg bij het ontkalken bij mijn oven, een foutmelding E880. Wat betekent dit? Gesteld op 1-9-2021 om 15:25

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Hoe kan de storing E846 verholpen worden. Niets werkt en wil graag m'n oven weer kunnen gebruiken. Heb hem laatst al ontkalkt maar melding krijg ik niet weg Gesteld op 10-4-2021 om 20:01

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Wij hebben het kunnen oplossen door de stroom 1 dag uit te zetten en dan op alle knoppen eens geduwd. En ja het was weg?? Geantwoord op 10-4-2021 om 20:32

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • Ook wij code E846. Hadden tijdje stoomfunctie niet gebruikt. Deed het prima alleen na het bereiden verscheen ineens de code. Zal dus echt te maken hebben met het moeten ontkalken van het apparaat. Maar hoe doe je dat als het apparaat niet meer aan gaat. Enkel de klokfunctie toets doet het nog: er verschijnt 12.00 en vervolgens Puo. Waarna er weer geprobeerd wordt water terug te pompen. Wie weet raad? Gesteld op 14-9-2020 om 20:20

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
    • Hallo, wij hebben de elektriciteit uitgetrokken 12 a 24u en de volgende ochtend ging alles weer als voorheen. Wij konden de oven terug bedienen. Raar maar waar! Geantwoord op 15-9-2020 om 21:17

      Waardeer dit antwoord Misbruik melden
  • Geeft foutcode 846.
    Verder doet de oven niks meer.

    Hoe kan ik dit oplossen Gesteld op 2-7-2020 om 20:02

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
  • Als wij de oven aanzetten komt de code E846 tevoorschijn daarna PUO. We hebben de stekker er al uit gehaald met code blijft komen Gesteld op 31-7-2017 om 10:00

    Reageer op deze vraag Misbruik melden
6
  • Code E 846 : kan drie dingen betekenen: of de pomp is kapot, of de stoomleiding is vervuild door kalkaanslag of een kapot relais geeft ten onrechte een foutmelding door. Geantwoord op 9-6-2018 om 12:19

    Waardeer dit antwoord (56) Misbruik melden
  • Haal over van stroom, maak achterwand oven open, trek van langwerpig onderdeel een van de stekkertjes los, herstel stroom, druk op tijdknopjes, hoor ‘klik’, haal van stroom, herstel stekkertje, sluit achterwand, herstel stroom. Over werkt weer. Geantwoord op 26-5-2024 om 14:11

    Waardeer dit antwoord Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Neff B46C74N3 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Neff B46C74N3 in de taal/talen: Italiaans als bijlage per email.

De handleiding is 2,93 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Neff B46C74N3

Neff B46C74N3 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 44 pagina's

Neff B46C74N3 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 44 pagina's

Neff B46C74N3 Gebruiksaanwijzing - English - 44 pagina's

Neff B46C74N3 Gebruiksaanwijzing - Français - 48 pagina's

Neff B46C74N3 Gebruiksaanwijzing - Espanõl - 48 pagina's

Neff B46C74N3 Gebruiksaanwijzing - Dansk - 44 pagina's

Neff B46C74N3 Gebruiksaanwijzing - Svenska - 44 pagina's

Neff B46C74N3 Gebruiksaanwijzing - Norsk - 44 pagina's

Neff B46C74N3 Gebruiksaanwijzing - Suomi - 44 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info