Handleiding Neff B45C42N3 (pagina 20 van 72) (Zweeds, Fins)

495331

Verklein

Vergroot

Pagina terug

1/72

Pagina verder

Ohjeita ja vihjeitä

Mieto kypsennys

Tässä luvussa saat tietoja

■ miedosta kypsennyksestä /

■ ohjeista ja vihjeistä

Mieto kypsennys tarkoittaa kypsentämistä matalassa

lämpötilassa. Sen tähden sitä kutsutaan myös

matalalämpökypsennykseksi.

Mieto kypsennys on ihanteellinen kaikille hienoille lihanpaloille

(esimerkiksi naudan, vasikan, porsaan, lampaan ja linnun

mureille osille), jotka halutaan kypsentää medium/punertaviksi

tai täsmälleen tiettyyn asteeseen. Liha pysyy erittäin

mehukkaana, mureana ja pehmeänä.

Nauta

Filee, medium (1 kg) 1 180 - 190 45 - 65 2 200 - 220

Paahtopaisti, punertava (1,5 kg) 1 180 - 190 30 - 45 2 200 - 220

Patapaisti (1,5 kg)** 1 170 - 180 120 - 150 2 200 - 220

Patapaisti (2,5 kg)** 1 170 - 180 150 - 180 2 190 - 210

Vasikka

Vasikanpaisti/rinta (1,5 kg) 1 160 - 170 90 - 120 2 180 - 200

Vasikanpaisti/rinta (2,5 kg) 1 160 - 170 120 - 150 2 170 - 190

Potka 1 160 - 170 100 - 130 2 190 - 210

Lammas

Reisi luuton 1 180 - 190 70 - 110 2 200 - 220

Selys luulla 1 180 - 190* 40 - 50 2 200 - 220*

Selys luuton 1 180 - 190* 30 - 40 2 200 - 220*

Lintu

Broileri, kokonainen (1 kg) 1 170 - 180 60 - 70 2 200 - 220

Ankka, kokonainen (2  3 kg) 1 150 - 160 90 - 120 2 190 - 210

Hanhi, kokonainen (3  4 kg) 1 150 - 160 130 - 180 2*** 180 - 200

Riista

Kauriinpaisti/-reisi luuton (1,5 kg) 1 160 - 170 90 - 120 2 190 - 210

Villisianpaisti (1,5 kg) 1 160 - 170 120 - 140 2 190 - 210

Hirvipaisti (1,5 kg) 1 160 - 170 100 - 120 2 190 - 210

Kaniini 1 160 - 170 70 - 80 2 180 - 200

Kala

Kala, kokonainen (300 g) 1 160 - 170 30 - 40 2 180 - 200

Kala, kokonainen (700 g) 1 160 - 170 40 - 50 2 180 - 200

CircoTherm®-

kiertoilma

Ylä/alalämpö %

Paistotuote Kannatin-

korkeus

Lämpötila

°C

Paistoaika minuut-

teina

Kannatin-

korkeus

Lämpötila

°C

* Esilämmitä uuni

** Paista patapaisti kannellisessa astiassa

*** Käytä korkealle paistotuotteelle kannatinkorkeutta 1

Kuori on liian paksu ja/tai paisti liian kuiva Laske lämpötilaa tai lyhennä paistoaikaa.

Tarkasta kannatinkorkeus.

Kuori on liian ohut Nosta lämpötilaa tai kytke paistoajan loputtua hetkeksi grilli päälle.

Liha ei ole sisältä kypsä Poista tarpeettomat varusteet uunitilasta.

Pidennä paistoaikaa.

Tarkasta paistin sisälämpötila lihalämpömittarin avulla.

Uunissa oleva vesihöyry tiivistyy laitteen

luukkuun.

Vesihöyry kuivuu laitteen käytön aikana. Jos vesihöyryä on hyvin runsaasti, voit avata

laitteen luukun varovasti hetkeksi, jotta vesihöyry poistuu nopeammin.

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

lees eerst de handleiding door;
controleer of uw vraag al eerder door iemand anders is gesteld;
probeer uw vraag zo duidelijk mogelijk te stellen;
heeft u een probleem en al geprobeerd om dit op te lossen, vermeld dit erbij aub;
heeft u een oplossing gekregen van een bezoeker dan horen wij dat graag in dit forum;
wilt u een reactie geven op een vraag of antwoord, gebruik dan niet dit formulier maar klik op de knop 'reageer op deze vraag';
uw vraag wordt direct op de website gezet; vermijd daarom persoonlijke gegevens in te vullen;

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Neff B45C42N3 in de taal/talen: Zweeds, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 4 mb groot.

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Neff B45C42N3 Handleiding

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Misbruik melden

Product:

Spelregels forum

Abonneren

Ontvang uw handleiding per email

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Andere handleiding(en) van Neff B45C42N3

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

U heeft geen emailadres opgegeven

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Info