540274
13
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/28
Pagina verder
13
Tabla de horneado para platos y productos
precocinados congelados
Notas
Utilizar la bandeja universal para alimentos congelados
Cubrir la bandeja universal con papel de hornear o con un
papel especial absorbente para hornear productos de patata
congelados
Utilizar un papel de hornear que sea apropiado para la
temperatura seleccionada
No amontonar las patatas fritas
Girar los productos de patata ultracongelados cuando haya
transcurrido la mitad del tiempo de cocción
Condimentar los productos de patata ultracongelados
cuando ya estén hechos
Para hornear panecillos, dejar un poco de espacio entre las
masas de pan. No colocar demasiados en una misma
bandeja
No utilizar alimentos congelados con partes quemadas por el
frío
No utilizar alimentos congelados cubiertos de hielo
Tener en cuenta las indicaciones del fabricante
Los datos indicados en la tabla son valores orientativos válidos
para bandejas esmaltadas. Los valores pueden variar en
función del tipo y la cantidad de la masa y del molde para
hornear.
En la primera prueba se recomienda seleccionar la
temperatura más baja de las indicadas. En general, con la
temperatura más baja se consigue un dorado más
homogéneo.
Si se hornean productos de repostería siguiendo una receta
propia, guiarse por las recetas similares que se facilitan en la
tabla.
Tener en cuenta las indicaciones de la tabla referidas al
precalentamiento.
Pastaflora, p. ej. galletas de mantequilla 1 140 - 150* 15 - 20 3 140 - 150*
1 + 3 130 - 140* 20 - 30 - -
1 + 3+ 4 130 - 140* 20 - 35 - -
CircoTherm® aire
caliente
3
Calor superior/
inferior
%
Pan y panecillos Altura de
inserción
Tempera-
tura en °C
Tiempo de cocción
en minutos
Altura de
inserción
Tempera-
tura en °C
Panecillos 1 220* 10 - 20 2 240*
Torta de pan 1 220* 15 - 20 2 240*
Empanada 1 180* 30 - 40 3 200*
Masa de pan 750 - 1000 g
Fin del horneado 1 220* 35 - 40 2 220*
Masa de pan 1000 - 1250 g
Inicio del horneado 1 220* 10 - 15 2 240*
Fin del horneado 1 180 40 - 45 2 200
Masa de pan 1250 - 1500 g
Inicio del horneado 1 220* 10 - 15 2 240*
Fin del horneado 1 180 40 - 50 2 200
* Precalentar el horno
CircoTherm® aire
caliente
3
Calor superior/
inferior
%
Pastelitos Altura de
inserción
Tempera-
tura en °C
Tiempo de cocción
en minutos
Altura de
inserción
Tempera-
tura en °C
* Precalentar el horno
Aire caliente
CircoTherm®
3
Calor superior/
inferior
%
Platos Altura de
inserción
Tempera-
tura en °C
Tiempo de cocción
en minutos
Altura de
inserción
Tempera-
tura en °C
Pizza fresca 1 190 - 210* 20 - 30 2 210 - 230*
1 + 3 170 - 190 35 - 45 - -
Tarta flambeada 1 190 - 210* 15 - 25 2 210 - 230*
Quiche 1 180 - 200 50 - 60 2 200 - 220
Tarta 1 180 - 200* 30 - 45 1 200 - 220*
Quiche suiza 1 170 - 190* 45 - 55 2 180 - 200*
Gratinado de patatas crudas 1 180 - 200 50 - 60 2 200 - 220
Pastel de hojaldre ultracongelado 1 190 - 210 35 - 45 3 180 - 200
* Precalentar el horno
13

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Neff B44M42N3 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Neff B44M42N3 in de taal/talen: Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 2,49 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Neff B44M42N3

Neff B44M42N3 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 28 pagina's

Neff B44M42N3 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 28 pagina's

Neff B44M42N3 Gebruiksaanwijzing - English - 28 pagina's

Neff B44M42N3 Gebruiksaanwijzing - Français - 28 pagina's

Neff B44M42N3 Gebruiksaanwijzing - Italiano - 28 pagina's

Neff B44M42N3 Gebruiksaanwijzing - Dansk - 48 pagina's

Neff B44M42N3 Gebruiksaanwijzing - Svenska - 48 pagina's

Neff B44M42N3 Gebruiksaanwijzing - Norsk - 48 pagina's

Neff B44M42N3 Gebruiksaanwijzing - Suomi - 48 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info