713459
32
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/40
Pagina verder
nl Voor u in onze kookstudio uitgetest.
32
Voor het stoven braadt u het vlees naar wens eerst aan.
Voeg er voor het braadsap water, wijn, azijn of iets
soortgelijks aan toe. De bodem van de vorm dient ca 1-
2 cm bedekt te zijn.
Vis
Hele vis hoeft niet gekeerd te worden. Plaats de hele vis
in de zwemstand in de binnenruimte, met de rugvin
naar boven. Een ingesneden aardappel of kleine
ovenvaste vorm in de buik van de vis zorgt voor
stabiliteit.
De vis is gaar wanneer de rugvin gemakkelijk loslaat.
Doe bij het stomen twee tot drie eetlepels vloeistof en
wat citroensap of azijn in de vorm.
Gevogelte
Vlees
Gerecht Accessoires/vormen Inschuif-
hoogte
Verwar-
mings-
methode
Tempera-
tuur in °C
Tijdsduur
in min.
Kip, 1,3 kg Open vorm 2 200-220 60-70
Kleine kipdelen, à 250 g Open vorm 3 220-230 30-35
Kipsticks, nuggets, diepvries braadslede 3 ƒ 190-210 20-25
Eend, 2 kg Open vorm 2 180-200 90-110
Eendenborst, medium, à 300 g Open vorm 3 ƒ 210-230 35-40
ˆ 3-5
Gans, 3 kg Open vorm 2 140 130-140
160 50-60
Ganzenbouten, à 350 g Gesloten vorm 2 ƒ 150-160 80-90
230-240 30-40
Kalkoen, 2,5 kg Open vorm 2 180-200 75-90
Kalkoenfilet, zonder been, 1 kg Gesloten vorm 2 ƒ 240-260 80-100
Kalkoendij, met been, 1 kg Open vorm 2 180-200 80-100
Gerecht Accessoires/vormen Inschuif-
hoogte
Verwar-
mings-
methode
Stap Tempera-
tuur in °C
Tijdsduur in
min.
Gebraden varkensvlees zonder zwoerd, bijv.
halsstuk, 1,5 kg
Open vorm 2 ¼ - 160-170 150-160
Gebraden varkensvlees met zwoerd, bijv.
schouderstuk, 2 kg
Open vorm 2 1 130-140 135-145
2 190-200 25-30
Gebraden varkenslende, 1,5 kg Gesloten vorm 2 - 190-200 100-110***
Varkenssteaks, 2 cm dik Rooster 4 ˆ - 20-25**
Runderfilet, medium, 1 kg Rooster + universele pan 3 ƒ - 210-220**** 40-50**
Gestoofd rundvlees, 1,5 kg Gesloten vorm 2 ¼ - 200-220 140-160*****
Rosbief, medium, 1,5 kg Rooster + universele pan 3 - 200-220**** 60-70
Burger, 3-4 cm hoog Rooster 4 ˆ - 25-30****
Gebraden kalfsvlees, 1,5 kg Open vorm 2 ¼ - 160-180 115-130
Kalfsschenkel, 1,5 kg Gesloten vorm 2 - 200-220 110-125
Lamsbout zonder been, medium, 1,5 kg Open vorm 2 - 170-190 70-80***
Lamszadel met been, medium, 1,5 kg Open vorm 2 - 180-190 45-55***
Grillworsten Rooster 3 ˆ - 15-20
Gehaktbrood, 1 kg Open vorm 2 - 170-180 65-75
* voorverwarmen
** Braadslede op inschuifhoogte 2 eronder plaatsen
*** zonder keren
**** keren na 1/2 - 2/3 van de bereidingstijd
***** in het begin vloeistof in de vorm doen, gebraad moet minstens voor 2/3 in vloeistof liggen
32

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Neff B3ACI4AN0 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Neff B3ACI4AN0 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 9,9 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Neff B3ACI4AN0

Neff B3ACI4AN0 Installatiehandleiding - Alle talen - 20 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info