637889
11
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/48
Pagina verder
11
www.napoleongrills.com
Infrarode zijbrander: De gasgrill dient zo te worden geplaatst dat de zijbrander is afgeschermd van de
wind, want de wind zal de werking nadelig beïnvloeden. De aanbevolen pandiameter bedraagt 250 tot 300
mm.
De zijbrander is voorzien van een kookplaat die op twee hoogten kan worden versteld. De laagste stand
kan gebruikt worden als elke andere brander, voor jus, soepen etc. De hoogste stand is voor het grillen van
vlees. (zie instruces op het deksel van de zijbrander).
WAARSCHUWING! Doe het deksel van de zijbrander niet dicht jdens gebruik of indien heet.
WAARSCHUWING! Stel de kookplaat niet bij jdens gebruik of indien heet.
WAARSCHUWING! Gebruik de zijbrander niet voor het frituren omdat frituurvet tot een
gevaarlijke situae kan leiden.
1. Volg de instruces voor het ontsteken van de infrarode zijbrander op, en laat het 5 minuten op de
hoogste stand staan met het deksel open, of totdat de keramische branders roodgloeiend zijn.
2. Plaats voedsel op de grill en kook het volgens de jden die in de infrarood grill-lijst staan vermeld.
3. Aankelijk van uw smaak kunt u doorgaan met het koken op de infrarode branders op de hoogste,
de middelste of laagste stand, terwijl u het voedsel regelmag omdraait, of u kunt het voedsel op de
hoofdkookplaat plaatsen, het deksel dichtdoen, en het voedsel gaar laten koken door de warmte van de
oven.
WAARSCHUWING! Door de intense hie die de infrarode branders afgeven, zal onbeheerd
voedsel snel aanbranden. Als u de infrarode branders op de hoogste stand hee, laat het deksel dan
open. De intense hie zorgt voor voldoende grilltemperatuur, zelfs al is het deksel open. Hierdoor kunt
u het voedsel in de gaten houden, om aanbranden te voorkomen.
Bescherming van uw Infrarode Branders: de infrarode branders van uw grill zijn ontworpen voor langdurig
gebruik. Echter, u moet de volgende dingen doen om barsten van keramische oppervlakken te voorkomen,
want dat kan er voor zorgen dat de branders niet goed werken.
Laat de keramische brander nooit direct in aanraking met water komen.
Voorkom dat harde voorwerpen met uw keramische brander in aanraking komen.
Voorkom dat koud water (regen, sproeier, tuinslang etc.) met hete keramische branders in aanraking
komt. Een groot temperatuurverschil kan de keramische tegels doen barsten.
Schade ontstaan door het niet opvolgen van deze aanwijzingen is niet gedekt door de garane van uw
grill.
Infrarode Hie
De meeste mensen beseen niet dat de warmtebron die we het beste kennen (de zon), de aarde
hoofdzakelijk opwarmt met infrarode energie. Infrarode energie is een vorm van elektromagnesche
energie met een golengte die een klein beetje langer is dan het rode einde van het zichtbare
lichtspectrum, maar minder lang dan radiogolven. Deze energie werd in 1800 ontdekt door Sir William
Herschel die aan de hand van een prisma zonlicht splitste in zijn samenstellende kleuren. Hij toonde aan
dat de meeste warmte van de zonnestraal in het spectrale gedeelte valt, net na het rode einde van het
spectrum, waar er geen zichtbaar licht was. Dat is infrarode energie. De meeste materialen absorberen
gemakkelijk infrarode straling in een breed spectrum van golengtes, waardoor hun temperatuur
verhoogt. Hetzelfde fenomeen doet zich voor wanneer we aan zonlicht zijn blootgesteld: we voelen ons
warmer. De infrarode zonnestralen verplaatsen zich door de lege ruimte (vacuüm), door de atmosfeer en
doordringen onze huid. Daardoor wordt de moleculaire acviteit in de huid verhoogd, wat aanleiding gee
tot interne frice en warmte genereert. Daardoor voelen we warmte.
Voedsel dat over infrarode warmtebronnen wordt gekookt, wordt via hetzelfde principe opgewarmd.
Houtskool is de tradionele manier van koken op infrarood waarmee we allen vertrouwd zijn. De
gloeiende brikeen geven infrarode energie af aan het te bereiden voedsel en hebben een zeer klein
uitdrogend eect. Uit het voedsel ontsnappende sappen of oliën druipen op de houtskool en verdampen
tot rook, waardoor het voedsel zijn heerlijk gebarbecuede smaak krijgt. De infrarood brander van
Napoleon kookt op dezelfde wijze. Elke brander telt 10.000 openingen met elk hun eigen minuscule vlam
die het oppervlak van de keramiek rood doen gloeien. Deze gloed gee hetzelfde type infrarode hie af
aan het voedsel, zonder de troep die houtskool meebrengt. Ook de verwarmde oppervlakte is consistenter
en kan veel gemakkelijker worden geregeld dan een houtskoolvuur. Voor onmiddellijk schroeien kunnen
de branders op hoog worden ingesteld; zij kunnen ook lager worden gedraaid voor trager koken. Iedereen
weet hoe moeilijk dat is met een houtskoolvuur. Tradionele gasbranders verwarmen voedsel op een
andere manier. De lucht rond de brander wordt door verbranding verwarmd en sjgt vervolgens op naar
het te bereiden voedsel. Dit gee aanleiding tot lagere barbecuetemperaturen, ideaal voor meer verjnde
gerechten zoals fruits de mer of groenten. Het komt erop neer dat de infrarood branders van Napoleon in
verband met schroeien de nodige hie produceren zodat u lekkerdere, meer sappige steaks, hamburgers
of ander vlees kunt klaarmaken. Voor kookjden en ps verwijzen wij u naar de tabel voor barbecueën op
infrarood.
11

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Napoleon Prestige PRO 500 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Napoleon Prestige PRO 500 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 7,46 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Napoleon Prestige PRO 500

Napoleon Prestige PRO 500 Gebruiksaanwijzing - Deutsch, English - 68 pagina's

Napoleon Prestige PRO 500 Gebruiksaanwijzing - English, Français - 72 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info