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22 | Entretien Napoleon.com | Série BUILT-IN
Entretien
acier inoxyDabLe DanS DeS enVironnementS DiFFiciLeS
Lacier inoxydable oxyde ou se tache en présence de chlorures et sulfures, en particulier dans les régions côtières, les zones
chaudes et très humides, et autour des piscines et des spas. Ces taches ressemblent à de la rouille, mais elles peuvent être
facilement éliminées ou empêchées. Laver les surfaces en acier inoxydable et en chrome toutes les 3-4 semaines.
Entretien du brûleur
Une chaleur extrême et un environnement corrosif peuvent causer de la corrosion de surface même si le brûleur est fait
d’acier inoxydable 304 à paroi épaisse.
Entretien et protection des brûleurs infrarouges
Vos brûleurs infrarouges sont conçus pour offrir une longue durée de vie, mais vous devez faire attention à ne pas fissurer leurs
surfaces céramiques, car des fractures pourraient causer un mauvais fonctionnement des brûleurs.
IMPORTANT ! Les dommages causés par le non-respect de ces
instructions ne sont PAS couverts par la garantie de votre gril.
Étapes pour éviter d’endommager les surfaces céramiques
1. Ne jamais éteindre une flamme ou contrôler les flammes avec de l’eau.
2. Ne laissez pas de l’eau froide (pluie, gicleur, tuyau d’arrosage, etc.) entrer en contact
avec des brûleurs en céramique chaude. Un changement immédiat de température
provoquera la fissuration du carreau de céramique.
3. Un brûleur en céramique qui se mouille avant d’être utilisé créera de la vapeur lorsqu’il
sera utilisé plus tard et produira une pression qui fissurera la céramique.
4. Un trempage répété de la céramique peut la faire gonfler et se dilater, ce qui produit une
pression qui fera craquer et s’effriter la céramique.
5. Inspectez la céramique pour voir si elle peut être imbibée d’eau si vous constatez quelle
est sur pied. de l’eau dans le gril. Retirez le brûleur si la céramique est humide. Tournez-
la à lenvers pour évacuer l’excès d’eau. Faites sécher la céramique à l’intérieur à fond.
6. Ne laissez pas d’objets durs frapper le brûleur. Soyez prudent lorsque l’insertion ou le
retrait des grilles de cuisson et l’utilisation d’accessoires.
gagement pour la ventilation de l'air chaud du gril
Lair chaud doit avoir un moyen d’échapper au gril pour que les brûleurs fonctionnent
correctement.
Les brûleurs peuvent se priver d’oxygène si l’air chaud ne peut pas séchapper, ce qui les
mettra à clignoter. La céramique peut se fissurer si cela se produit à plusieurs reprises.
!
ATTENTION! Lentretien ne doit être effectué que lorsque le gril est froid afin d’éviter tout risque de brûlure.
ATTENTION! Vérifiez que le tuyau ne présente pas de signes d’abrasion, de fonte, de coupures ou de fissures
excessives. remplacé par votre revendeur Napoleon Grill ou un installateur de gaz qualifié.
ATTENTION! Un test d’étanchéité doit être effectué annuellement et chaque fois qu’un composant de la chne
de gaz est remplacé, ou quand une odeur de gaz est présente.
!
LA SÉCURITÉ
D’ABORD!
Ne recouvrez jamais plus
de 75 % de la surface
de cuisson d’un brûleur
principal ou latéral avec
du métal solide (p. ex. des
plaques de cuisson ou des
poêles).
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