799230
34
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/164
Pagina verder
34
EN
Marinades
The use of marinades is very common in grilling. Their
purpose is to season the grilled food to taste. However,
marinades also cause the food to stick to the grids. Sim-
ilarly, oily marinades may spill on the burners and cause
the ame to are up, or even cause grease res. With
these few tips, you can reduce the problems caused by
marinades:
1. Try to wipe extra marinade o the food before
putting them on the grill.
2. If you add marinade during the grilling, always
use a cooking brush. Do not pour the marinade
on the food straight from a bottle.
3. Opt for dry rubs during grilling.
Preventing food from sticking
to the grill
Food sticking to the grill or grid is a common phenom-
enon for all barbecue cooks. Here are a few tips to avoid
excessive sticking:
1. Remember to pre-heat the grill so that it is su-
ciently hot.
2. Clean the grids before putting food on the grill.
3. Spread oil on the grilling surface and the food to
be grilled before putting it on the grill.
4. Do not ip the food on the grill too quickly; let
the surface be grilled properly.
Do not use leftover marinade from prepar-
ing raw meat to season cooked food. In this
case, the bacteria from the raw meat will
transfer to the cooked food.
Heat levels of the cooking areas
Conventional and common gas burners (pipe/plate
burners) cause the grilling area to have uneven tem-
peratures. This should be seen as a feature rather than a
bug. The general rule is that the back of the grilling area
(A) is hotter than the front (B). The cool area at the front
is caused by the Venturi tube connected to the burner.
In this tube, gas and air are mixed into a compound
suitable for burning. The ame does not burn inside the
Venturi tube.
Mustang also oers gas grill models where the grilling
surface has more even temperature areas. These grills
use U burners or separate burners where the Venturi
tube structure is exceptionally in the middle of the
burner. Thanks to these solutions, the ame also burns
at the front of the burner.
The heating grid at the back of the grill (C) is cooler, so
you can use it to keep food warm or slowly cook it at
indirect heat.
C
A
B
34

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Mustang 613318 - Connoisseur 4-1 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Mustang 613318 - Connoisseur 4-1 in de taal/talen: Engels, Zweeds, Fins als bijlage per email.

De handleiding is 18.67 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info