689670
43
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/85
Pagina verder
41
Cottura su 3 o 4 livelli
In associazione con il cestello di cottura interno, la vaporiera consente di procedere alla cottura
su 3 o 4 livelli: preparazioni al vapore nei vari livelli (cestello vapore interno, cestello vapore
esterno e piastra vapore intermedia) e pietanze preparate nel recipiente del Cuisine Companion
(salse, pietanze stufate o zuppe).
Attenzione: La cottura simultanea su 4 livelli richiede l’utilizzazione dell’apparecchio in
modalità manuale ed implica la preparazione di una pietanza liquida (zuppa, salsa...) nel
recipiente del Cuisine Companion.
Esempio di ricetta su 3 livelli: agnello, salsa al pomodoro e verdure.
Avvertenza: i tempi di cottura indicati nella tabella corrispondono ad una cottura a vapore
con acqua nel recipiente e non ad una preparazione liquida.
Nel contenitore dotato di mescolatore, versare 1 scatola di pomodori a pezzettini (750 g), 70 cl
di “fond de veau”, 1 kg di spalla di agnello tagliato a dadi, 1 cipolla tritata, 2 carote pelate in
rondelle, 1 costa di sedano a tocchetti, 30 g di concentrato di pomodoro, 2 rametti di timo, sale
e pepe. Avviare la cottura a vapore a 120° alla velocità 3 per 45 minuti. Nel frattempo, pelare e
tagliare 350 g di patate e 350 g di rape. Sgusciare 1 kg di pisellini (per ottenerne circa 400 g) e
pulire 300 g di fagiolini verdi.
Nel cestello vapore esterno, disporre le patate, le rape ed i pisellini. Porre i fagiolini verdi nella
piastra vapore intermedia.
Trascorsi i 45 min, porre l’insieme costituito dal recipiente raccogli-succo, dal cestello vapore
esterno, dalla piastra vapore intermedia e dal coperchio al posto del tappo di regolazione del
vapore e riavviare la cottura a velocità 3 a 120° per 45 minuti.
Cottura su 4 livelli
Esempio di ricetta: pesce, salsa al pomodoro e verdure
Nel contenitore dotato di mescolatore, versare 350 g di pomodori in scatola a pezzettini, 40 g di
capperi, 1 cucchiaio di succo di limone, 60 cl di fumetto di pesce. Aggiungere il cestello vapore
interno con 600 g di carote pelate in rondelle, chiudere il coperchio senza il tappo di regolazione
del vapore e posizionare il cestello vapore esterno. Disporvi 400 g di patate tagliate a pezzi
grossi e cimette di broccoli, collocare la piastra intermedia e porre su di essa 1 kg di filetti di
pesce. Chiudere il coperchio. Avviare la cottura a velocità 4 a 120°C per 45 minuti.
IT
43

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Moulinex YY2503FG - Companion bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Moulinex YY2503FG - Companion in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 7,66 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Moulinex YY2503FG - Companion

Moulinex YY2503FG - Companion Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 9 pagina's

Moulinex YY2503FG - Companion Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 29 pagina's

Moulinex YY2503FG - Companion Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 9 pagina's

Moulinex YY2503FG - Companion Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 29 pagina's

Moulinex YY2503FG - Companion Gebruiksaanwijzing - English, Français - 9 pagina's

Moulinex YY2503FG - Companion Gebruiksaanwijzing - Français - 29 pagina's

Moulinex YY2503FG - Companion Gebruiksaanwijzing - Italiano - 9 pagina's

Moulinex YY2503FG - Companion Gebruiksaanwijzing - Italiano - 29 pagina's

Moulinex YY2503FG - Companion Gebruiksaanwijzing - Português - 9 pagina's

Moulinex YY2503FG - Companion Gebruiksaanwijzing - Português - 29 pagina's

Moulinex YY2503FG - Companion Gebruiksaanwijzing - Espanõl - 9 pagina's

Moulinex YY2503FG - Companion Gebruiksaanwijzing - Espanõl - 29 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info