720930
126
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/150
Pagina verder
125124
IETEIKUMI
PRAKTISKI PADOMI PAREIZAI PIENA UN FERMENTA IZVĒLEI
JOGURTA GATAVOŠANA
Pirms pirmreizējās lietošanas: karstā
ziepjūde vai trauku mazgāšanas
iekārtā nomazgājiet trauku (C1) un
vākus (C2, A1 un A2). Iekšpusi (B) var
notīrīt ar mitru sūkli. Nekad nemērciet
ierīces korpusu ūdenī.
Lietošanas laikā: nepārvietojiet ierīci,
kamēr darbojas, un nekādā
gadījumā neņemiet nost vāku (A1).
Neturiet ierīci vietās, kur var tik
pakļauta vibrācijai (piemēram, uz
ledusskapja) vai spēcī
gai gaisa
plūsmai. Šo ieteikumu neievērošana
var ietekmēt jogurtu gatavošanas
proc
esu un galarezultātu.
Jogurta gatavošanai ir vajadzīgs viens
litrs piena un ferments.
1) PIENA IZVĒLE
Praktisku iemeslu dēļ izvēlieties labāk
pilnpienu, ko nav nepieciešams vārīt
(ultrasterilizētu pienu ar ilgu derīguma
termiņu vai sauso pienu). Pasterizēts
vai beztauku (svaigs) piens pirms
lietošanas jāuzvāra, jāatdze un
izkāš
, lai uz tā nebūtu plēves.
Piebildes:
No pilnpiena pagatavots jogurts s
stingrāks un aromātiskāks.
Svaiun pasterizētā pieir vairāk
vitamīnu un mikroelementu.
Lai jogurts būtu biezāks, vienam litram
piena var pievienot divas līdz trīs
ēdamkarotes piena pulvera un rūpīgi
samaisīt.
Ieteicams izmantot pienu istabas
temperatūrā vai tādu, kas nedaudz
uzsildīts (no 37 °C dz 40 °C).
Neizmantojie
t tikko no ledusskapja
i
zņemtu pienu.
2) FERMENTA IZVĒLE
Jūs varat izvēlēties:
dabīgo jogurtu (uz izvēlētā pilnpiena
bāzes) ar pēc iespējas ilgāku derīguma
termiņu;
sausu liofilizētu fermentu (parasti to var
iegādāties lielveikalos, aptiekās un
veikalos, kas specializējas diētisku
produktu tirdzniecībā). Izvēloties šo
fermentu, obligāti jāievēro norādītais
aktivēšanas termiņš;
paša spēkiem pagatavotu jog
urtu.
Svarīgi: pirmo reizi gatavojot jogurtu,
saglabājiet vienu porciju, kuru vēlāk varat
atkārtoti izmantot jogurta gatavošanai.
Pēc piecām gatavošanas reizēm
ieteicams atjaunot fermentu, jo ar laiku
tas
pamazām zaudē savas īpašības, un
pagatavotais jogurts vairs nav tik stingrs.
1) MAISĪJUMA GATAVOŠANA
Traukā ar snīpi rūpīgi samaisiet litru
piena ar izvēlēto fermentu (jogurtu vai
sauso liofilizēto ferment
u). R
augieties,
lai maisījumā neveidotos putas.
Labākam rezultātam sakuliet jogurtu ar
dakšiņu iegūstiet viendabīgu masu
un, turpinot maisīt, pievienojiet tai
pienu. Ja izmantojat liofilizētu fermentu,
pievienojiet to pienam un pīgi
samaisiet.
Ielejiet maisījumu traukā (C1).
Trauku (C1) bez ka (C2) ievietojiet
ierīcē.
Uzlieciet ierīcei vāku (A1).
 
126

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Moulinex YG2301 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Moulinex YG2301 in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 2,02 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info