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Ouvrez la porte et disposez les aliments dans le plat Crousty .
Appuyez une fois sur la touche Crousty
Réglage de la durée
Sélectionnez la durée de cuisson à l’aide du bouton rotatif.
La durée maximale de la minuterie en mode « Crousty » est de 60
minutes.
Réglage de la puissance
Le four fonctionne par défaut à puissance maximale. Si vous souhaitez uti-
liser la puissance maximale, il n’est donc pas nécessaire de sélectionner la
puissance.
En revanche, si vous souhaitez utiliser une puissance inférieure, sélection-
nez-la en appuyant plusieurs fois sur la touche « W ».
600W 450W 300W
En mode « Crousty », la puissance maximale autorisée est de 600 W.
Appuyez sur « START » pour démarrer la cuisson.
La résistance du grill peut s’allumer et s’éteindre en cours de cuisson.
Ce phénomène tout à fait normal permet d’éviter les surchauffes.
Le plat Crousty ne doit pas être passé au lave-vaisselle. Lavez-le à
l’eau tiède et au produit vaisselle, sans utiliser de produits abrasifs
ROTISSERIE
A utiliser uniquement avec les accessoires Rôtisserie
(voir détail des accessoires p. 4)
Ce mode de cuisson est idéal pour les viandes et volailles, ainsi que pour les
brochettes de viandes, de poissons, de légumes ou de fruits. La combinaison
du micro-ondes, de la broche verticale et de la chaleur tournante ou de la
résistance du grill inclinée assure un résultat parfaitement homogène et déli-
cieusement croustillant à vos préparations.
La rôtisserie peut s’utiliser soit en mode « micro grill » soit en mode « micro
air». Deux programmes vous sont proposés :
• En appuyant une fois sur la touche rôtisserie vous choisissez la rôtisserie
en mode «micro air». Les symboles “micro”, “air” et “rôtisserie” appa-
raissent à l’écran.
• En appuyant deux fois sur la touche rôtisserie vous choisissez la rôtisse-
rie en mode «micro grill». Les symboles “micro”, “grill” et “rôtisserie”
apparaissent à l’écran.
Pour utiliser la rôtisserie en mode « micro grill », la résistance du grill
doit impérativement être ramenée en position verticale (inclinaison à
90°).
Accessoires Rôtisserie (voir détail des accessoires p. 3 et 4)
Volailles – Rôtis ➙ Broche centrale + plat récupérateur de jus
Brochettes ➙ Broche centrale + plat récupérateur de jus + 6 piques à bro-
chettes + support piques à brochettes
Mise en place des aliments sur les accessoires
Il est conseillé d’huiler la broche centrale et les piques à brochettes
pour faciliter le débrochage des aliments en fin de cuisson.
Volailles, Rôtis
Ficelez les aliments. Veillez à ce que les ailes et cuisses du poulet soient
bien collées le long de la volaille.
Salez, poivrez et badigeonnez d’huile pour assurer un résultat parfaite-
ment doré.
Retirez les éventuelles bagues métalliques placées sur l’aliment (ailes de
poulet…)
Positionnez l’aliment sur la broche (poulet tête en bas) en vous assurant
qu’il est bien centré sur la broche et que son poids est réparti de manière
uniforme autour de la broche.
Placez l’ensemble au centre du plat récupérateur de jus.
Brochettes
Découpez les aliments en morceaux d’environ 2 centimètres chacun.
Piquez-les sur les piques à brochettes, en les répartissant de manière égale
entre les 6 piques.
Placez la broche centrale au centre du plat récupérateur de jus.
Glissez le support des piques à brochettes sur la broche centrale et posi-
tionnez les 6 piques à brochettes garnies autour du support, en les insé-
rant dans les encoches prévues à cet effet.
Placez l’ensemble au centre du plateau tournant.
Ne mettez jamais le plat récupérateur de jus dans le four sans le pla-
teau tournant.
Assurez-vous qu’aucune partie de l’aliment ne touche les parois du
four ou la résistance du grill.
Utilisation
Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four en mode « rôtisserie ».
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