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- Setzen Sie das Metallmesser (D1) oder den
Spezial-Teigkneter (D2) auf die
Antriebsachse (C) und drücken es/ihn bis
zum Boden der Arbeitsschüssel.
- Füllen Sie die Lebensmittel ein.
- Setzen Sie den Deckel (B2) auf die
Arbeitsschüssel und drehen Sie ihn bis zur
Verriegelung (Einrasten hörbar). Der
Verriegelungsnocken des Deckels rastet
dabei in den Einrastschlitz (A1) ein.
Hinweis : Nehmen Sie das Metallmesser
(D1) folgenderma
ß
en von der Antriebs-
spindel (C) :
- Stellen Sie beides auf die Arbeitsfläche.
- Drehen Sie die Antriebsspindel (C) im
Uhrzeigersinn und halten Sie dabei das
Metallmesser (D1) oben fest.
I
NBETRIEBNAHME
UND
R
ATSCHLÄGE
Mixen:
- Stellen Sie den elektronischen
Geschwindigkeitsregler (A2) auf Stufe «3 - 5»,
und betätigen Sie den Ein-/Ausschalter (A4).
Sie können bis zu 1 Liter Suppe oder andere
Flüssigkeiten in 20 Sekunden mixen.
Hacken:
- Stellen Sie den elektronischen Gesch-
windigkeitsregler (A2) auf Stufe «5», und
betätigen Sie den Ein-/Ausschalter (A4),
oder drücken Sie die Intervall-Taste (A3) für
eine bessere Ergebniskontrolle.
Sie können bis zu 600 g Lebensmittel in 15
bis 30 Sekunden hacken:
. harte Lebensmittel wie Käse, Trockenobst,
Gemüse wie z.B. Karotten, Sellerie...
. weiche Lebensmittel wie z.B. Zwiebeln,
Spinat...
. rohes und gekochtes Fleisch (ohne Knochen
und Sehnen, in Würfel geschnitten)
. rohen oder gekochten Fisch.
Kneten/Rühren:
- Stellen Sie den elektronischen
Geschwindigkeitsregler (A2) auf Stufe «5»,
und betätigen Sie den Ein-/Ausschalter (A4).
- Schalten Sie das Gerät aus, sobald sich die
Teigkugel gebildet hat.
Sie können:
. bis zu 1,2 kg schweren Teig (Brot- oder
Mürbeteig) in ungefähr 60 Sekunden kneten.
. bis zu 1 Liter Crèpes- oder Waffelteig usw
in ca. 1 Min. bis zu 1 Min. 30 Sek. rühren.
. bis zu 1,5 kg leichte Teige (z.B. Biskuit) in 1
Min. 30 Sek. bis zu 3 Min. 30 Sek. rühren.
RÜHREN, SCHLAGEN, EMULGIEREN
B
ENÖTIGTES
Z
UBEHÖR
:
- Arbeitsschüssel mit Kupplung (B) und
Emulgierscheibe (F)
M
ONTAGE
DES
Z
UBEHÖRS
:
- Setzen Sie die Arbeitsschüssel mit Kupplung
(B3) auf den Motorblock (A). Drehen Sie sie
am Griff bis zum Anschlag.
- Setzen Sie die Antriebsspindel (C) auf die
Kupplung der Arbeitsschüssel (B4).
- Setzen Sie die Emulgierscheibe (F) auf die
Antriebsspindel (C), und drücken Sie sie bis
zum Boden der Arbeitsschüssel.
- Füllen Sie die Lebensmittel ein.
- Setzen Sie den Deckel (B2) auf die
Arbeitsschüssel, und drehen Sie ihn bis zur
Verriegelung (Einrasten hörbar). Der
Verriegelungsnocken des Deckels rastet
dabei in den Einrastschlitz (A1) ein.
I
NBETRIEBNAHME
UND
R
ATSCHLÄGE
:
- Stellen Sie den elektronischen
Geschwindigkeitsregler (A2) auf Stufe «1 - 5»,
und betätigen Sie den Ein-/Ausschalter (A4).
- Benutzen Sie diese Emulgierscheibe
niemals zum Kneten von schweren Teigen
oder zum Rühren von leichten Teigen.
Sie können Mayonnaise, Aioli, Soßen,
Eischnee, Sahne ( bis zu 0,5 l) zubereiten.
SCHNEIDEN/REIBEN
Je nach Art der Lebensmittel können Sie mit
dem Schnitzelsystem (E) bis zu 1 kg
Lebensmittel verarbeiten.
B
ENÖTIGTES
Z
UBEHÖR
:
- Arbeitsschüssel mit Kupplung (B),
Antriebsspindel (C) und Schnitzelsystem (E)
M
ONTAGE
DES
Z
UBEHÖRS
:
- Setzen Sie die Arbeitsschüssel mit Kupplung
(B3) auf den Motorblock (A). Drehen Sie sie
am Griff bis zum Anschlag.
- Setzen Sie den gewünschten Schnitz-
eleinsatz (E2) in die Trägerscheibe für die
Schnitzeleinsätze (E1) ein.
- Setzen Sie die Antriebsspindel (C) auf die
Kupplung der Arbeitsschüssel (B4) und
darauf die Trägerscheibe für die
Schnitzeleinsätze (E1).
- Setzen Sie den Deckel (B2) auf die
Arbeitsschüssel, und drehen Sie ihn bis zur
Verriegelung (Einrasten hörbar). Der
Verriegelungsnocken des Deckels rastet in
den Einrastschlitz (A1) ein.
I
NBETRIEBNAHME
UND
R
ATSCHLÄGE
- Füllen Sie die Lebensmittel mit Hilfe des
Stopfers (B1) in den Einfüllstutzen.
- Stellen Sie den elektronischen Geschwindig-
keitsregler (A2) auf Stufe «2 - 5», und
betätigen Sie den Ein-/Ausschalter (A4).
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