775954
69
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/104
Pagina verder
67
Correggete molto lentamente (massimo 1 cucchiaio per volta) e verificate prima di
intervenire di nuovo.
Un errore diffuso è quello di pensare che aggiungendo del lievito il pane si alzerà di
più. Al contrario, troppo lievito rende fragile la struttura dell'impasto che si alzerà troppo e
si affloscerà durante la cottura. Potete giudicare lo stato dell'impasto subito prima della
cottura saggiandolo con la punta delle dita: l'impasto deve offrire una leggera resistenza e
l'impronta delle dita deve scomparire lentamente.
Durante la manipolazione della pasta, non bisogna lavorarla troppo a lungo perché
rischiereste di non ottenere il risultato atteso dopo la cottura.
2. UTILIZZO DELLA VOSTRA MACCHINA PER IL PANE
In caso di interruzione della corrente elettrica: se durante il ciclo il programma smette
di funzionare a causa della mancanza di energia elettrica o di un errore da parte vostra, la
macchina mantiene la programmazione memorizzata per 7 minuti. Il ciclo riprenderà da
dove si era fermato. Trascorso questo tempo, la programmazione è cancellata.
Se volete avviare due programmi uno di seguito all'altro, aspettate 1 ora prima di
iniziare la preparazione successiva. Altrimenti appare il seguente codice di errore E01.
Per il programma baguette dopo le tappe di impasto e lievitazione della pasta, dovete
utilizzare la pasta nell’ora che segue i segnali sonori. Oltre questo tempo, la macchina si
resetta e il programma baguette è perso.
8PREPARAZIONE E REALIZZAZIONE DELLE BAGUETTE
Per questa realizzazione, avete bisogno di tutti gli accessori dedicati a questa
funzione: 1 supporto cottura per baguette (5), 2 piastre antiaderenti per cottura
baguette (6), 1 lametta (7) e 1 pennello (10).
IMPASTO E LIEVITAZIONE DELLA PASTA
• Attaccate alla corrente la macchina per il pane.
• Dopo il segnale sonoro, appare in modo predefinito il programma 1
- FIG.8
.
• Selezionate il livello di doratura.
• Se preparate 2 baguette invece di 4, il risultato sarà più cotto.
• Premete il tasto . Si accende la spia di funzionamento e i 2 punti del timer lampeggiano.
Il ciclo impasto della pasta inizia, seguito dalla lievitazione della pasta
- FIG.17
.
Osservazioni:
Le 2 tappe: impasto e lievitazione della pasta si effettuano automaticamente e durano in
totale 1,21 ore (26 min. di impasto seguiti da 55 min. per la lievitazione della pasta).
• Durante la tappa di impasto, è normale che alcuni punti non siano ben mescolati.
• Quando la preparazione è terminata la macchina per il pane si mette in stand-by. Parecchi
segnali sonori vi segnalano che l’impasto e la lievitazione della pasta sono terminate e la
spia di funzionamento lampeggia
- FIG.18
.
La pasta deve essere utilizzata nell’ora che segue i segnali sonori. Oltre questo tempo,
la macchina si resetta e il programma baguette è perso. In questo caso, vi
raccomandiamo di utilizzare il programma 3 per la cottura delle baguette da sole.
REALIZZAZIONE E COTTURA DELLE BAGUETTE
Per aiutarvi nella realizzazione delle tappe; consultate la guida di lavorazione fornita. Vi
stiamo mostrando gli utilizzi della macchina del pane, ma dopo alcuni utilizzi, sarete in
grado di creare il vostro personali ricette. Qualsiasi cosa facciate, il risultato è garantito.
MOULF161-NOTICE_HBB_RELIFT_Mise en page 1 15/01/10 16:02 Page67
69

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Moulinex OW5023 - HOME BREAD XXL bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Moulinex OW5023 - HOME BREAD XXL in de taal/talen: Nederlands, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 4.42 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info