535380
13
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/15
Pagina verder
37
DIE REZEPTE
Bei jedem Rezept die Reihenfolge der genannten Zutaten beachten. Je nach gewähltem Re-
zept und dem entsprechenden Programm können Sie aus der zusammenfassenden Tabelle
(Seite 160-161) die Vorbereitungszeiten und die Zusammensetzung der verschiedenen
Backzyklen entnehmen.
TL > Teelöffel - EL > Esslöffel
PROGRAMM 1
BROT-GRUNDREZEPT
750 g 1000 g
Öl 1 EL 1,5 EL
Wasser 245 ml 300 ml
Salz 1 TL 1,5 TL
Zucker 3 TL 1 EL
Milchpulver 1 EL 2 EL
Mehl 455 g 550 g
Hefe 1 TL 1,5 TL
MILCHBROT
750 g 1000 g
Weiche Butter
in Stücken 50 g 60 g
Salz 1,5 TL 2 TL
Zucker 2 EL 2,5 EL
Flüssige Milch 260 ml 310 ml
Mehl 400 g 470 g
Hefe 1 TL 1,5 TL
PROGRAMM 2
FRANZÖSISCHES BROT
750 g 1000 g
Wasser 270 ml 360 ml
Salz 1,5 TL 2 TL
Mehl 460 g 620 g
Hefe 1,5 TL 2 TL
BAUERNBROT
750 g 1000 g
Wasser 270 ml 360 ml
Salz 1,5 TL 2 TL
Mehl 370 g 500 g
Roggenmehl 90 g 120 g
Hefe 1,5 TL 2 TL
PROGRAMM 3
VOLLKORNBROT
750 g 1000 g
Öl 2 TL 1 EL
Wasser 270 ml 360 ml
Salz 1,5 TL 2 TL
Zucker 2 TL 1 EL
Mehl 225 g 300 g
Vollkornmehl 225 g 300 g
Hefe 1 TL 1,5 TL
LANDBROT
750 g 1000 g
Öl 2 TL 1 EL
Wasser 270 ml 360 ml
Salz 1, 5 TL 2 TL
Zucker 2 TL 1 EL
Mehl 230 g 300 g
Roggenmehl 110 g 150 g
Vollkornmehl 110 g 150 g
Hefe 1 TL 1,5 TL
PROGRAMM 4
BRIOCHE
750 g 1000 g
Eier 2 3
Butter 150 g 175 g
Flüssige Milch 60 ml 70 ml
Salz 1 TL 1,5 TL
Zucker 3 EL 4 EL
Mehl Type 55 360 g 440 g
Hefe 2 TL 2,5 TL
Wahlweise: 1 Teelöffel Orangenblütenwasser
hinzufügen.
GUGELHUPF
750 g 1000 g
Eier 2 3
Butter 140 g 160 g
Flüssige Milch 80 ml 100 ml
Salz 1/2 TL 1 TL
Zucker 4 EL 5 EL
Mehl 350 g 420 g
Hefe 2 TL 2,5 EL
Rosinen 100 g 150 g
Wahlweise: die Rosinen in leichtem Zuckersirup.
Wahlweise: nach dem letzten Knetzyklus ganze Mandeln
auf den Teig legen.
MLX-OW3022-NC00020774_MLX-OW3022-NC00020774 21/12/10 15:53 Page37
13

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Moulinex OW3020 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Moulinex OW3020 in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 2,1 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Moulinex OW3020

Moulinex OW3020 Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 15 pagina's

Moulinex OW3020 Gebruiksaanwijzing - English - 15 pagina's

Moulinex OW3020 Gebruiksaanwijzing - Français - 19 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info