689602
29
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/131
Pagina verder
29
PT
os líquidos nem com o sal. Demasiado fermento fragiliza a estrutura da massa, que irá
crescer muito e acaba por ir abaixo durante a cozedura.
Ordem geral a respeitar:
– Líquidos (manteiga derretida, óleo, ovos, água, leite)
– Sal
– Açúcar
– Primeira metade da farinha
– Leite em pó
– Ingredientes específicos sólidos
– Segunda metade da farinha
– Fermento
6. Durante um corte de corrente inferior a 7 minutos, a máquina
guarda o seu estado e continua o funcionamento quando a
corrente voltar.
7. Se desejar encadear 2 ciclos de pão, espere cerca de 1 hora
entre os 2 ciclos para permitir o arrefecimento da máquina e
não dar origem a um impacto na realização do pão.
8. Ao retirar o pão da cuba, pode acontecer que a pá fique
presa no pão. Nesse caso, utilize o gancho para o retirar
delicadamente.
Para isso, introduza o gancho no eixo da pá, depois puxe
para retirar.
Recomendações para a utilização dos programas sem glúten
Os menus 1, 2 e 3 devem ser utilizados para preparar pães ou bolos sem glúten. Para cada
um dos programas, está disponível apenas um peso.
Os pães e bolos sem glúten são adequados para pessoas intolerantes ao glúten (doentes
celíacos) presente em vários cereais (trigo, cevada, centeio, aveia, trigo khorasan, espelta,
etc.).
É importante evitar a contaminação com farinhas que contenham glúten. Tenha especial
cuidado para limpar a cuba, a pá, bem como todos os utensílios que sirvam para a confeção
de pão ou bolos sem glúten. Certifique-se também de que o fermento utilizado não tem
glúten.
As receitas sem glúten foram desenvolvidas utilizando preparações (chamadas também de
misturas prontas a utilizar) para pão sem glúten do tipo Schär ou Valpiform.
• É necessário peneirar a mistura de farinhas com o fermento para evitar grumos.
No início do programa, tem de ajudar a amassar: Oriente os ingredientes que não tenham sido
misturados nas paredes para o centro da cuba, com uma espátula sem ser de metal.
O pão sem glúten não cresce como um pão tradicional. Terá uma consistência mais densa e
cor mais deslavada do que o pão normal.
Nem todas as marcas de pré-misturas dão os mesmos resultados: Poderá dar-se o caso de
algumas receitas terem de ser ajustadas. Assim, recomendamos que faça experiências (consulte
o exemplo mais abaixo).
M
29

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Moulinex OW220830 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Moulinex OW220830 in de taal/talen: Nederlands, Duits, Engels, Frans, Italiaans, Portugees, Spaans als bijlage per email.

De handleiding is 3,52 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info