-
500g deeg voor bijzonder brood zoals:
roggebrood, volkoren brood, bruin
brood… in 30 sec
U
kunt tot aan de volgende
hoeveelheden mengen:
- 600g licht deeg zoals: biscuit, cake,
kwark…. in 1 min.30 sec tot 2 min.
U kunt ook tot aan 0,5 liter
pannenkoeken- of wafelmix etc.
mengen. in 1 min tot 1 min 30.
3.3 MIXEN
- Draai de snelheidsregelaar (a3) op
stand 2 voor inschakeling. U kunt max.
0,5 liter soep, compote mixen in
20 seconden
4: RASPEN / IN PLAKJES SNIJDEN
GEBRUIKTE ACCESSOIRES:
- Mengkom (b3)
- Aandrijfas (c)
- Snijschijven voor groenten (h)
(afhankelijk van het model).
MONTEREN VAN DE ACCESSOIRES:
- Plaats de mengkom (b3) op het
motorblok (a) en vergrendel deze.
- Vergrendel de snijschijf voor groenten
op de aandrijfas (c) en plaats
vervolgens het geheel op de uitgang
van het motorblok (a1).
- Breng het deksel (b2) op zijn plaats en
vergrendel op de mengkom (b3).
AANZETTEN EN TIPS:
- Voer de voedingsmiddelen in de
aanvoerbuis van het deksel en geleid
ze met behulp van de duwstaaf (b1).
- Draai de snelheidkeuzeknop (a3) naar
stand «1» voor het in plakjes snijden of
stand «2» voor raspen.
Met de snijschijven voor groenten kunt
u de volgende bereidingen maken:
. grof geraspt (C) / fijn geraspt (A):
knolselderij, aardappelen, worteltjes,
kaas...
. dik gesneden (H) / fijn gesneden (D):
aardappelen, uien, komkommers,
bietjes, appels, worteltjes, kool...
. frietsnijder (E): friet…
. aardappelpannenkoeken (G):
Parmezaanse kaas, aardappelen…
5
: EMULGEREN / KLOPPEN / KLUTSEN
GEBRUIKTE ACCESSOIRES:
- Mengkom (b3)
e
n afhankelijk van het model
- Klop/emulgeer accessoire of
Emulgeerschijf (f) met bijbehorende
aandrijfas (c).
5.1 MONTEREN VAN DE ACCESSOIRES
MET EMULGEERSCHIJF:
- Plaats de mengkom (b3) op het
motorblok (a) en vergrendel deze op
het voetstuk.
- Schuif de emulgeerschijf (f) in de
goede richting, zoals getoond in
illustratie 5.1, en vergrendel deze op
de aandrijfas (c), en plaats vervolgens
het geheel op de uitgang van het
motorblok (a1).
- Doe de ingrediënten in de mengkom.
- Breng het deksel (b2) op zijn plaats en
vergrendel op de mengkom (b3).
5.2 MONTEREN VAN DE ACCESSOIRES
MET KLOP/EMULGEER ACCESSOIRE
- Plaats de mengkom (b3) op het
motorblok (a) en vergrendel deze op
het voetstuk.
- Plaats de bovenste ring (g1) op de
vertrager (g2) en steek de aandrijfas
(g3 ) hierin. De metalen as van de
aandrijfas (g3) moet in het midden
van de ring uitkomen (g1).
- Plaats de klopper (g4) op de
aandrijfas (g2) door deze op de stiftjes
te vergrendelen, en plaats het geheel
op de uitgang van het motorblok (a1).
- Doe de ingrediënten in de kom.
- Breng het deksel (b2) op zijn plaats en
vergrendel op de mengkom (b3).
AANZETTEN EN TIPS:
- Draai de snelheidkeuzeknop (a3) naar
de stand «1» of «2» om het apparaat
aan te zetten.
U kunt de volgende gerechten berei
den: mayonaise, knoflookmayonaise,
sauzen, eiwit kloppen (1 tot 6),
slagroom (tot 0,2L).
- Gebruik deze accessoires nooit voor
het kneden van zware deegsoorten
(brooddeeg…) of het mengen van
lichte deegsoorten (biscuits, cake…).
40
