535206
186
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/222
Pagina verder
186
Valkoinen leipätaikina
500 g jauhoja – 300 ml haaleaa vettä – 2 pussia hiivaa – 10 g suolaa.
Laita lihamyllyterällä (d) tai vaivausosalla (e) varustettuun yleiskoneen
kulhoon jauhot, suola ja hiiva.
Valitse nopeusvalitsimesta asento «2», ja kaada heti ensimmäisten sekuntien
aikana haalea vesi kannen syöttöaukosta. Kun taikinasta on muodostunut
pallo (noin 60 sekunnin kuluttua), sammuta yleiskone. Anna taikinan kohota
lämpimässä paikassa, kunnes se on kaksinkertaistunut. Sen jälkeen muokkaa
taikina sopivaksi ja laita se voidellulle ja jauhetulle pellille. Anna taikinan
kohota uudelleen. Lämmitä uuni 250° asteeseen. Kun leipä on kohonnut
kaksinkertaiseksi, laita se uuniin ja lisää uuniin vedellä täytetty lasi, jotta
leivän päälle syntyy rapea kuori. Anna paistua 30–40 minuutin ajan.
Pitsataikina
150 g jauhoja – 90 ml haaleaa vettä – 2 ruokalusikallista oliiviöljyä – ½
pussillinen hiivaa – suolaa.
Laita lihamyllyterällä (d) tai vaivausosalla (e) varustettuun yleiskoneen
kulhoon jauhot, suola ja hiiva.
Valitse nopeusvalitsimesta asento «2» ja kaada heti ensimmäisten sekuntien
aikana haalea vesi ja oliiviöljy kannen syöttöaukosta. Heti kun taikinasta on
muodostunut pallo (15–20 s), sammuta yleiskone. Anna taikinan kohota
lämpimässä paikassa, kunnes se on kaksinkertaistunut. Lämmitä uuni 250°
asteeseen. Sillä välin kauli taikina ja lisää sen päälle haluamasi täyte:
tomaattipyree ja sipulia, sieniä, kinkkua, mozzarella jne. Mausta pitsa
anjoviksilla tai mustilla oliiveilla, lisää hyppysellinen oreganoa ja raastettua
juustoa ja viimeiseksi silaukseksi kaada pinnalle muutama tippa oliiviöljyä.
Laita täytetty pitsa voidellulle ja jauhetulle pellille. Paista uunissa 15–20
minuutin ajan. Muista valvoa koko paiston ajan.
Murotaikina
280 g jauhoja 140 g pehmennyttä voita paloina – 70 ml vettä hyppysellinen
suolaa.
Laita lihamyllyterällä (d) tai vaivausosalla (e) varustettuun yleiskoneen
kulhoon jauhot, suola ja voi.
Valitse nopeusvalitsimesta asento «2», ja sekoita muutaman sekunnin ajan.
Kaada sen jälkeen joukkoon vesi kannen syöttöaukosta. Sekoita kunnes
taikinasta muodostuu pallo (25–30 s). Anna taikinan levätä vähintään tunnin
ajan viileässä, ennen kuin kaulit ja paistat sen uunissa haluamallasi täytteellä.
MUUTAMA PERUSRESEPTI
186

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Moulinex FP658D MASTERCHEF 5000 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Moulinex FP658D MASTERCHEF 5000 in de taal/talen: Alle talen als bijlage per email.

De handleiding is 8,53 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info