45
το κα̟άκι στεγανο̟οίησης (d) ̟άνω
στο µ̟ολ για ψιλοκόψιµο (f) (Fig. 1.c).
Σε ̟ερί̟τωση συνταγών ηµι-υγρών
µειγµάτων, γεµίστε το µ̟ολ για ψιλο-
κόψιµο έως τη µέση του ύψους του
κατά µέγιστο.
• Το̟οθετήστε το κα̟άκι (c) ̟άνω στο
µ̟ολ για ψιλοκόψιµο (f) και γυρίστε το
ελαφρώς ̟ρος τα αριστερά για να
ασφαλίσει (Fig. 1.d).
• Μ̟ορείτε τώρα να συνδέσετε στο ρεύµα
το Moulinette.
• Η συσκευή σας είναι εξο̟λισµένη µε
ασφάλεια ̟ροστασίας α̟ό υ̟ερθέρ-
µανση. Σε ̟ερί̟τωση ̟ου η συσκευή
χρησιµο̟οιηθεί υ̟ερβολικά (̟ολλή
̟οσότητα υλικών και/ή για ̟ολύ
µεγάλο χρονικό διάστηµα), η συσκευή
σας θα σταµατήσει. Βγάλτε τη
συσκευή α̟ό την ̟ρίζα, αφήστε την
να κρυώσει για 30 λε̟τά ̟ερί̟ου και,
στη συνέχεια, συνεχίστε να τη χρησι-
µο̟οιείτε µειώνοντας την ̟οσότητα
των υλικών µέσα στο µ̟ολ και
τηρώντας τα χρονικά διαστήµατα
χρήσης ̟ου αναφέρονται στον
̟ίνακα ε̟ιδόσεων.
• Πατήστε το κα̟άκι (c), το Moulinette
αρχίζει αµέσως να λειτουργεί (Fig. 1.e).
• Για να διακο̟εί η λειτουργία, σταµατή-
στε να ̟ιέζετε το κα̟άκι (c): η συσκευή
σταµατά αυτοµάτως.
• Ποτέ µην αφαιρείτε το κα̟άκι (c) ̟ρο-
τού σταµατήσει εντελώς η λε̟ίδα (e).
• Να α̟οσυνδέετε τη συσκευή α̟ό το
ρεύµα µετά α̟ό κάθε χρήση και ̟ριν
α̟ό κάθε καθαρισµό.
• Η λε̟ίδα διαθέτει ένα σύστηµα αυτό-
µατης ασφάλισης. Για να αφαιρέσετε
τη λε̟ίδα (e), κάντε α̟αλές ̟εριστρο-
φικές κινήσεις κρατώντας την α̟ό το
ε̟άνω µέρος, και τραβήξτε ̟ρος τα
ε̟άνω κρατώντας ταυτόχρονα το µ̟ολ
για ψιλοκόψιµο (f) µε το άλλο χέρι
• Μ̟ορείτε κατό̟ιν να αδειάσετε το µ̟ολ
για ψιλοκόψιµο (f) µε ̟λήρη ασφάλεια.
Πρακτικές συµβουλές
:
Σηµαντικό: το ψιλοκόψιµο θα είναι ̟ιο
α̟οτελεσµατικό όταν χρησιµο̟οιείτε τη
συσκευή µε διακεκοµµένες κινήσεις.
• Πιέστε για ̟ερισσότερο ή λιγότερο
χρόνο ανάλογα µε τον ε̟ιθυµητό βαθµό
άλεσης.
Συστατικά
Μέγ
.
̟οσότητα
Μέγ
.
χρόνος
Μἀντανός
30 γρ.
8 δευτ.
Κρεµµύδια
300 γρ.
14 δευτ.
(με
διακεκομμένες
πιέσεις)
Φρέσκα
κρεµµυδάκια
250 γρ.
14 δευτ.
(με
διακεκομμένες
πιέσεις)
Σκόρδο
200 γρ.
12 δευτ.
Φρυγανιά
85 γρ.
15 δευτ.
Αµύγδαλα
300 γρ.
12 δευτ.
Φουντούκια
300 γρ.
14 δευτ.
Καρύδια
250 γρ.
12 δευτ.
Παρµεζάνα
100 γρ.
10 δευτ.
Μαλακό κρέας
(κοµµάτια 1ης
κατηγορίας)
350 γρ.
12 δευτ.
Σκληρό κρέας
(κοµµάτια 3ης
κατηγορίας ή
χαµηλής
̟οιότητας)
300 γρ.
12 δευτ.
Για ̟ιο οµοιογενές α̟οτέλεσµα,
ανακατέψτε µε σ̟άτουλα στη µέση της
διαδικασίας.
Οι α̟οδόσεις του Moulinette:
• Για ψιλοκοµµένο ή ̟ερισσότερο ψιλο-
κοµµένο µείγµα, ξεκολλήστε τα τρόφιµα
µε µια σ̟άτουλα και διαχωρίστε τα
µέσα στο µ̟ολ για ψιλοκόψιµο (f).
• Η λε̟ίδα (e) µ̟ορεί να στοµώσει ανά-
λογα µε τη χρήση. Σε τέτοια
̟ερί̟τωση, αντικαταστήστε την ώστε
να είναι βέλτιστο το α̟οτέλεσµα.
• Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει για 2
λε̟τά µετά α̟ό κάθε χρήση.
• Μη χρησιµο̟οιείτε τη συσκευή ενώ
είναι άδεια.
