110733
168
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/204
Pagina verder
168
Kurczak w sosie z białego wina
8 kawałków kurczaka bez
skóry
75 g masła
2 duże, drobno posiekane
cebule
250 g grzybów pokrojonych w
plasterki
3 łyżki mąki kukurydzianej
1 litr białego wina wytrawnego
3 łyżeczki mieszanki ziołowej
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
2 żółtka z jaj
9 łyżek bardzo tłustej śmietany
Kawałki kurczaka oraz masło włożyć
do rondla i podsmażyć delikatnie w
celu zatrzymania wszystkich soków
wewnątrz. Dodać cebulę i
podsmażać, aż zmięknie, ale bez
przyrumienienia. Dodać grzyby i
gotować przez minutę na małym
ogniu. Zmieszać mąkę kukurydzianą
z niewielką ilością wina. Wlać
pozostałe wino do naczynia ze
zmieszaną mąką kukurydzianą,
mieszanką ziołową i przyprawami.
Doprowadzić do wrzenia, cały czas
mieszając do zgęstnienia całości.
Przenieść wszystkie składniki do
naczynia ceramicznego, włożyć w
podstawę wolnowaru i przykryć
pokrywką. Gotować przez ok. 5–8
godzin. Bezpośrednio przed
podaniem ubić razem żółtka i
śmietanę. Podczas ubijania dodać
kilka łyżek gorącego sosu, dobrze
wymieszać. Wlać tę mieszankę do
naczynia ceramicznego i mieszać
do momentu zgęstnienia sosu.
Potrawka z kurczaka i grzybów
8 ćwiartek kurczaka
75 g masła
3 łyżki mąki
2 duże, drobno posiekane
cebule
3 gałązki selera naciowego
pokrojone w cienkie plasterki
500 g grzybów pokrojonych w
cienkie plasterki
2 wyciśnięte ząbki czosnku
1 litr wywaru z kurczaka
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
7 łyżek śmietany (według uznania)
Kurczaka obtoczyć w mące, włożyć
do rondla i smażyć w maśle, aż
zezłoci się ze wszystkich stron.
Dodać cebulę oraz seler naciowy i
smażyć delikatnie, aż zmiękną, ale
bez przyrumienienia. Dodać grzyby i
czosnek oraz stopniowo dolać
wywar. Doprowadzić do wrzenia i
doprawić. Przenieść wszystkie
składniki do naczynia ceramicznego
i włożyć naczynie w podsta
wolnowaru. Przykryć wolnowar
pokrywką. Sprawdzić, czy kurczak i
warzywa są zanurzone w wywarze.
Gotować przez ok. 5–7 godzin.
Przed podaniem wmieszać
śmietanę.
Frykas z indyka
8 porcji indyka
2 duże, drobno posiekane
cebule
75 g masła
225 g grzybów pokrojonych w
plasterki
Mieszanka przypraw buquet garni
Cienki pasek skórki cytrynowej
Sól i świeżo zmielony czarny pieprz
1 litr wywaru
5 łyżek mąki kukurydzianej
9 łyżek mleka
48730MEE DigitalSlowCooker 20/3/07 16:00 Page 168
168

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Morphy Richards 48730 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Morphy Richards 48730 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,52 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info