333646
19
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/36
Pagina verder
Gebruiksaanwijzing
Keramische kookplaten
KM 425
KM 426
KM 428
KM 441-1
KM 443-1
Lees beslist de gebruiksaanwijzing
voordat u uw apparaat plaatst,
T
installeert en in gebruik neemt.
Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt
onnodige schade aan uw apparaat. M.-Nr. 04 990 991
Inhoud
Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Het apparaat in één oogopslag. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
KM 425. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
KM 426. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
KM 428. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
KM 441-1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
KM 443-1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Gebruik . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Kookplaat inschakelen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Restwarmte-indicator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Vergrendelingstoets. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Veiligheidsvoorziening . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Bescherming van het bedieningspaneel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Aankookautomaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Kookzonevergroting. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
De juiste pannen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Let op het volgende . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Reiniging en onderhoud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Nuttige tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Technische Dienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Inbouwinstructies. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Veiligheidsafstand boven het apparaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Afmetingen kookplaat / uitsparing in het werkblad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
KM 425 / KM 426 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
KM 441-1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
KM 428. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
KM 443-1 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Het bevestigen van de klemveren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Bij een granieten werkblad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Het inbouwen van de kookplaat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Instructies voor de elektrische aansluiting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Inhoud
2
Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu
Het verpakkingsmateriaal
De verpakking beschermt het apparaat
tegen transportschade. Het verpak-
kingsmateriaal is uitgekozen met het
oog op een geringe belasting van het
milieu en de mogelijkheden voor afval-
verwerking.
Hergebruik van het verpakkingsmateri-
aal remt de afvalproductie en het ge-
bruik van grondstoffen. Vaak neemt de
leverancier de verpakking terug. Als u
de verpakking zelf wegdoet, informeer
dan bij de reinigingsdienst van uw ge-
meente waar u die kunt afgeven.
Wat te doen met een afge-
dankt apparaat
Van een afgedankt apparaat kunnen
de onderdelen vaak nog waardevol
zijn. Zorg er daarom voor dat uw oude
apparaat via de dealer of de gemeente
gerecycled kan worden (zorg dat het
afgedankte apparaat tot die tijd buiten
het bereik van kinderen wordt opgesla-
gen).
U kunt hierover meer informatie vinden
in het hoofdstuk "Veiligheidsinstructies
en waarschuwingen".
Typeplaatje
Omdat het typeplaatje niet meer zicht-
baar is als de kookplaat is ingebouwd,
is een tweede typeplaatje bijgevoegd.
Plak dit typeplaatje op de aangegeven
plaats achter in de gebruiksaanwijzing
onder de rubriek "Technische Dienst".
U heeft de gegevens nodig als u de
Technische Dienst raadpleegt.
Een bijdrage aan de bescherming van ons milieu
3
Het apparaat in één oogopslag
KM 425
b Kookzone: 14,5 cm Ø
c Kookzone: 21 cm Ø
d Kookzone: 14,5 cm Ø
e Kookzone: 18 cm Ø
Bedieningspaneel
h Sensortoetsen en info-display links achter
i Sensortoetsen en info-display rechts achter
j Sensortoetsen en info-display rechts voor
k Sensortoetsen en info-display links voor
l Vergrendelingstoets
m Sensortoets Aan/Uit, veiligheidsvoorziening
Het apparaat in één oogopslag
4
et apparaat in één oogopslag
KM 426
b Vario-kookzone: 12 cm / 21 cm Ø
c Kookzone: 14,5 cm Ø
d Kookzone: 18 cm Ø
e Kookzone: 14,5 cm Ø
Bedieningspaneel
f Sensortoets voor de vario-kookzone
h Sensortoetsen en info-display links achter
i Sensortoetsen en info-display rechts achter
j Sensortoetsen en info-display rechts voor
k Sensortoetsen en info-display links voor
l Vergrendelingstoets
m Sensortoets Aan/Uit, veiligheidsvoorziening
Het apparaat in één oogopslag
5
KM 428
b Vario-kookzone: 12 cm / 21 cm Ø
c Kookzone: 14,5 cm Ø
d Kookzone / braadzone: 17 cm Ø / 17 cm x 26,5 cm
e Kookzone: 18 cm Ø
Bedieningspaneel
f Sensortoets voor de vario-kookzone
g Sensortoets voor de braadzone
h Sensortoetsen en info-display links achter
i Sensortoetsen en info-display rechts achter
j Sensortoetsen en info-display rechts voor
k Sensortoetsen en info-display links voor
l Vergrendelingstoets
m Sensortoets Aan/Uit, veiligheidsvoorziening
Het apparaat in één oogopslag
6
KM 441-1
b Vario-kookzone: 12 cm / 21 cm Ø
c Kookzone: 14,5 cm Ø
d Kookzone: 18 cm Ø
e Kookzone: 14,5 cm Ø
Bedieningspaneel
f Sensortoets voor de vario-kookzone
h Sensortoetsen en info-display links achter
i Sensortoetsen en info-display rechts achter
j Sensortoetsen en info-display rechts voor
k Sensortoetsen en info-display links voor
l Vergrendelingstoets
m Sensortoets Aan/Uit, veiligheidsvoorziening
Het apparaat in één oogopslag
7
KM 443-1
b Vario-kookzone: 12 cm / 21 cm Ø
c Kookzone: 14,5 cm Ø
d Kookzone / braadzone: 17 cm Ø / 17 cm x 26,5 cm
e Kookzone: 18 cm Ø
Bedieningspaneel
f Sensortoets voor de vario-kookzone
g Sensortoets voor de braadzone
h Sensortoetsen en info-display links achter
i Sensortoetsen en info-display rechts achter
j Sensortoetsen en info-display rechts voor
k Sensortoetsen en info-display links voor
l Vergrendelingstoets
m Sensortoets Aan/Uit, veiligheidsvoorziening
Het apparaat in één oogopslag
8
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
Dit apparaat voldoet aan de gelden-
de veiligheidsbepalingen. Als het
apparaat niet wordt gebruikt voor
het doel waarvoor het is bestemd,
of als het op een verkeerde manier
wordt bediend, kunnen personen
letsel oplopen en kan er materiële
schade ontstaan.
Lees eerst aandachtig de gebruiks-
aanwijzing door voordat u het appa-
raat voor het eerst gebruikt.
U vindt hierin belangrijke instructies
voor het inbouwen, de veiligheid,
het gebruik en het onderhoud van
het apparaat.
Bewaar de gebruiksaanwijzing zorg-
vuldig en geef deze door aan een
eventuele volgende eigenaar van
het apparaat.
Efficiënt gebruik
Dit apparaat is uitsluitend bestemd
voor huishoudelijk gebruik, en wel
voor het bakken, braden, koken, ver-
warmen en inmaken van levensmidde-
len. Gebruik voor andere doeleinden is
voor eigen risico en kan gevaarlijk zijn.
De fabrikant kan niet aansprakelijk wor-
den gesteld voor schade die wordt ver-
oorzaakt door gebruik voor andere
doeleinden dan hier aangegeven of
door foutieve bediening.
Technische veiligheid
Voordat u de kookplaat aansluit,
dient u de aansluitgegevens (span-
ning en frequentie) op het typeplaatje
te vergelijken met de waarden van het
elektriciteitsnet. Deze gegevens moe-
ten beslist overeenkomen. Raadpleeg
in geval van twijfel een elektricien.
De elektrische veiligheid van het
apparaat is alleen gewaarborgd
als het wordt aangesloten op een vol-
gens de voorschriften geïnstalleerd
aardingssysteem. Het is belangrijk dat
u dit controleert en in geval van twijfel
de huisinstallatie door een vakman laat
controleren. De fabrikant kan niet aan-
sprakelijk worden gesteld voor schade
die is ontstaan door een ontbrekende
of beschadigde aarddraad (bijv. een
elektrische schok).
Gebruik het apparaat alleen als
het is ingebouwd. Dit om te voorko-
men dat u per ongeluk elektrische on-
derdelen aanraakt.
Open in geen geval de ommante-
ling van het apparaat. Wanneer on-
derdelen worden aangeraakt die onder
stroom staan of wanneer elektrische of
mechanische onderdelen worden ver-
anderd, levert dit gevaar op voor de ge-
bruiker. Het kan er tevens toe leiden
dat het apparaat niet meer goed func-
tioneert.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
9
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
Laat installatie-, onderhouds- en re-
paratiewerkzaamheden uitsluitend
door erkende vakmensen uitvoeren.
Ondeskundig uitgevoerde werkzaamhe-
den leveren grote risico’s op voor de
gebruiker. De fabrikant kan hiervoor
niet verantwoordelijk worden gesteld.
Er staat alleen dan geen elektri-
sche spanning op het apparaat als
aan één van de volgende voorwaarden
is voldaan:
de zekering van de huisinstallatie is
uitgeschakeld.
de hoofdschakelaar van de huisin-
stallatie is uitgeschakeld.
de stekker van het apparaat is uit het
stopcontact getrokken. Trek daarbij
aan de stekker, niet aan de aansluit-
kabel.
Het apparaat mag niet via een ver-
lengsnoer op het elektriciteitsnet
worden aangesloten. Met verlengsnoe-
ren kan een veilig gebruik van het ap-
paraat niet worden gewaarborgd (kans
op bijvoorbeeld oververhitting).
Gebruik
Pas op! De kookzones worden zeer
heet. U kunt zich eraan branden!
Zorg dat kinderen uit de buurt blij-
ven wanneer de kookplaat in ge-
bruik is. Ze kunnen zich eraan bran-
den!
Kinderen kunnen ook verbrandin-
gen oplopen als zij pannen van de
kookplaat trekken. Bij de vakhandelaar
is een speciaal rek verkrijgbaar dat er-
voor zorgt dat kinderen niet meer bij de
kookplaat kunnen komen.
Keramische kookzones
Wanneer u de kookzones aanzet,
worden deze heet. De restwarmte-
indicator geeft aan of een kookzone
nog heet is.
Schakel de kookplaat onmiddellijk
uit als deze scheurtjes e.d. ver-
toont. Door scheuren kunnen etensres-
ten of overkokend vocht in aanraking
komen met onderdelen die onder span-
ning staan. Er kan dan kortsluiting op-
treden. Trek de stekker uit het stopcon-
tact of schakel de zekering uit.
Waarschuw de Technische Dienst van
Miele.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
10
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
Gebruik de keramische kookplaat
niet als werkblad. Leg er dus geen
voorwerpen op. Als de kookplaat per
ongeluk wordt ingeschakeld of als
deze nog heet is, zouden deze voor-
werpen kunnen gaan smelten of vlam
vatten.
Laat geen voorwerpen op de kera-
mische plaat vallen. Zelfs een licht
voorwerp als een zoutvaatje kan, als
het verkeerd terechtkomt, scheuren of
barsten veroorzaken.
Voorkom dat suiker in vaste of
vloeibare vorm, kunststof en alumi-
niumfolie op hete kookzones terechtko-
men. Deze stoffen smelten, kleven vast
en kunnen bij afkoeling scheuren, bar-
sten en andere beschadigingen aan de
keramische plaat veroorzaken. Komt
per ongeluk toch iets op een hete kook-
zone terecht, vermeng de suikerhou-
dende stoffen dan onmiddellijk met
water. Schakel vervolgens de kookzo-
ne uit en verwijder de resten met een
schraper, zolang de plaat nog heet is.
Let op dat u daarbij uw handen niet
brandt. Reinig de plaat verder als deze
is afgekoeld. Gebruik daarvoor een
speciaal reinigingsmiddel voor kookpla-
ten.
Trek altijd ovenwanten aan of ge-
bruik pannenlappen als u met hete
pannen aan het werk bent.
Dek de kookplaat nooit af met een
doek of iets dergelijks. Als de kook-
plaat per ongeluk wordt ingeschakeld,
bestaat brandgevaar.
Houd het bedieningspaneel
schoon en leg er geen voorwerpen
op. Zorg dat bij het schoonmaken van
de kookzones geen vuil op het bedie-
ningspaneel achterblijft. Als iets op de
sensortoetsen wordt gezet of als er vuil
op komt, kan onbedoeld een functie
worden geactiveerd.
Maak de voegen tussen de rand-
lijst en het werkblad en tussen de
randlijst en de keramische plaat nooit
schoon met een spits voorwerp, anders
beschadigt u de afdichting.
Gebruik op de keramische kook-
plaat geen pannen of schalen met
een scherpe rand aan de bodem. Ge-
bruik ook geen pannen met een email-
laag die niet goed is afgewerkt. Daar-
door ontstaan krassen die niet meer te
verwijderen zijn.
Gebruik geen serviesgoed van
kunststof of aluminiumfolie, want
dat smelt bij hoge temperaturen. Bo-
vendien kan de kookplaat hierdoor be-
schadigd raken.
Laat het apparaat gedurende de
garantieperiode uitsluitend door
een Miele-vakman repareren, anders
vervalt de aanspraak op garantie.
Zet geen hete pannen of schalen
op of in de buurt van het bedie-
ningspaneel. Hierdoor kunnen de elek-
tronische onderdelen onder het paneel
beschadigd raken.
Flambeer nooit gerechten onder
een afzuigkap. Door de vlammen
kan de afzuigkap in brand vliegen.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
11
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
Algemeen
Houd de kookplaat goed in de ga-
ten wanneer u met olie of vetten
werkt. Olie en vet kunnen in brand ra-
ken. Brandgevaar!
Gebruik de kookplaat niet om er
een ruimte mee te verwarmen.
Door de temperatuurontwikkeling bij de
kookzones kunnen licht ontvlambare
voorwerpen in de buurt van de kook-
plaat gaan branden.
Als u een stopcontact in de buurt
van de kookplaat gebruikt, voor-
kom dan dat de aansluitkabels van de
desbetreffende apparaten in aanraking
komen met hete kookzones. De isolatie
van de kabels kan anders beschadigd
raken, waardoor u het risico loopt een
elektrische schok te krijgen.
Zorg dat het voedsel altijd voldoen-
de wordt verwarmd. De tijd die
daarvoor nodig is, hangt af van ver-
schillende factoren, zoals de begintem-
peratuur van de ingrediënten, de hoe-
veelheid, het soort voedsel, de kwaliteit
ervan en eventuele wijzigingen in het re-
cept.
Eventuele bacteriën in het voedsel wor-
den alleen gedood wanneer de tempe-
ratuur hoog genoeg is (> 70°C) en lang
genoeg (> 10 min.) wordt aangehou-
den. Wanneer u twijfelt of een gerecht
voldoende is verwarmd, kies dan liever
een iets langere tijd. Verder is het be-
langrijk dat de temperatuur goed over
het gerecht wordt verdeeld. Schep het
gerecht daarom af en toe door.
Gebruik voor het reinigen van de
kookplaat nooit een stoomreiniger.
Stoom kan in aanraking komen met de-
len van het apparaat die onder span-
ning staan en zo kortsluiting veroorza-
ken.
Is de kookplaat zonder tussenbo-
dem boven een schuiflade inge-
bouwd, dan mogen geen brandbare
voorwerpen (zoals spuitbussen) in de
lade worden bewaard. Zit er een be-
stekbak in de lade, controleer dan of
deze van hittebestendig materiaal is.
Accessoire
Schuif het mesje van de schraper
na gebruik weer naar binnen. U
loopt anders het risico zich te verwon-
den.
Het afdanken van het oude ap-
paraat
Als u uw oude of defecte apparaat
wegdoet, trek dan de stekker uit
het stopcontact en knip de aansluitka-
bel door. Wanneer uw apparaat een
vaste aansluiting heeft, laat deze dan
door een vakman loskoppelen. Hier-
mee voorkomt u dat het apparaat ge-
vaar oplevert, bijvoorbeeld voor spelen-
de kinderen.
Als de veiligheidsinstructies niet
worden opgevolgd, kan de fabri-
kant niet verantwoordelijk worden
gesteld voor schade die daar even-
tueel het gevolg van is.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen
12
Gebruik
Bedieningspaneel
Het bedieningspaneel van uw kerami-
sche kookplaat is voorzien van elektro-
nische sensortoetsen. Deze toetsen
reageren op een lichte aanraking. U be-
dient de kookzones door de desbetref-
fende sensortoetsen aan te tippen.
Raak niet meer dan één toets tegelijk
aan. Wanneer twee of meer toetsen te-
gelijk worden bediend, reageert de
kookplaat niet.
Houd het bedieningspaneel altijd
vrij en schoon. Als iets op de sen-
sortoetsen wordt gezet of als er vuil
op komt, kan onbedoeld een functie
worden geactiveerd.
Kookplaat inschakelen
Als de kookplaat niet is ingeschakeld,
wordt in de displays van de kookzones
niets weergegeven.
Houd uw vinger circa 2 seconden op
de Aan/Uit-toets "
s".
In de vier displays van de kookzones
verschijnt een "" teken.
U kunt nu een kookzone inschakelen.
Wordt geen kookzone ingeschakeld,
dan gaat de kookplaat na korte tijd au-
tomatisch weer uit. Wilt u alsnog een
kookzone aanzetten, dan moet u eerst
de kookplaat weer inschakelen.
Kookzone inschakelen
Tip de toets "s" van de gewenste
kookzone aan.
In het display van deze kookzone ver-
schijnt het getal "0". De kookzone is in-
geschakeld, maar wordt pas heet als
u een vermogensstand instelt.
Een vermogensstand instellen
De kookplaat heeft 9 vermogensstan-
den (zie "Tabel voor het kiezen van de
juiste stand"). U kunt de stand van een
kookzone met behulp van de -/+ toet-
sen instellen.
Tip de -/+ toetsen van de kookzone
aan totdat de gewenste stand is be-
reikt.
U kunt zowel met de "+" als met de
"-" een stand instellen. Met de
"+" toets gaat de stand van 0 tot 9
omhoog en met de "-" toets van 9 tot
0 omlaag.
Een andere stand instellen
Tip de -/+ toetsen van de desbetref-
fende kookzone aan totdat de ge-
wenste stand in het display ver-
schijnt.
Gebruik
13
Gebruik
Tabel voor het kiezen van de juiste stand
stand
boter smelten;
chocolade smelten;
gelatine oplossen;
yoghurt maken
1
gerechten warm houden;
kleine hoeveelheden
opwarmen;
saus maken;
omelet bakken
1 - 2
diepvriesproducten ontdooien;
deegwaren, rijstepap,
havermoutpap koken;
groente/fruit blancheren;
vis stoven;
bouillon, peulvruchtensoep
trekken
2 - 3
vlees/vis/groente koken;
aardappels/eenpansgerechten/
soep koken;
gelei/jam maken
3 - 5
vis/schnitzel/kotelet braden
5 - 6
pannenkoeken bakken;
lever, braadworst, eieren bakken
6 - 7
grote hoeveelheden
vlees aanbraden;
biefstuk/filet braden;
röstischijfjes bakken
7 - 9
grote hoeveelheden aankoken
9
De getallen in de tabel zijn richtlijnen.
Ze hebben betrekking op normale por-
ties voor 4 personen. Als u hogere pan-
nen gebruikt, zonder deksel kookt of
grotere hoeveelheden bereidt, moet
een hogere stand worden ingesteld.
Als u kleinere hoeveelheden bereidt,
moet een lagere stand worden inge-
steld.
Kookzone uitschakelen
Tip de toets "s" van de desbetref-
fende kookzone aan.
In het display verschijnt een "" teken
als u de kookzone zonder gevaar
kunt aanraken. Als de kookzone nog
heet is, knippert de letter "H" in het
display (zie "Restwarmte-indicator").
Als u geen andere kookzone heeft in-
geschakeld, wordt de kookplaat na
korte tijd automatisch uitgeschakeld.
Restwarmte-indicator
Als een kookzone nog heet is, nadat
deze is uitgeschakeld, knippert de let-
ter "H" in het display.
Raak deze kookzone niet aan en
zet er geen voorwerpen op die niet
hittebestendig zijn. Er bestaat ge-
vaar voor verbrandingen!
Gebruik
14
Bediening
Vergrendelingstoets
De vergrendeling voorkomt dat kookzo-
ne-instellingen onbedoeld worden ge-
wijzigd. De kookzones blijven op de in-
gestelde stand staan.
Om te voorkomen dat kinderen of huis-
dieren de kookzones bedienen, kunt u
de kookzones het beste vergrendelen.
Houd uw vinger op de vergrende-
lingstoets "a" totdat het controle-
lampje boven de toets gaat branden.
Ontgrendeling
Houd uw vinger op de toets "a" tot-
dat het controlelampje boven de
toets uitgaat.
Veiligheidsvoorziening
Als een kookzone veel langer dan nor-
maal is ingeschakeld, wordt deze auto-
matisch uitgeschakeld. De veiligheids-
voorziening wordt binnen 1 - 10 uur
geactiveerd, afhankelijk van de geko-
zen vermogensstand. Hoe hoger de in-
gestelde stand, des te eerder wordt de
kookzone uitgeschakeld.
Daarnaast is elke kookzone voorzien
van een beveiliging die de kookzone
automatisch uitschakelt als de kerami-
sche plaat oververhit dreigt te raken.
U kunt alle kookzones tegelijk uitzetten,
ook als deze vergrendeld zijn.
Houd uw vinger op de Aan/Uit-toets
"
s" van de kookplaat totdat de kook-
plaat is uitgeschakeld.
Bescherming van het bedie-
ningspaneel
Leg geen keukengerei, zoals deksels,
bestek of theedoeken op het bedie-
ningspaneel.
Houd het bedieningspaneel altijd
vrij en schoon.
Verwijder vuil en overgekookte
etenswaren onmiddellijk.
Als iets op de sensortoetsen wordt
gezet of als er vuil op komt, kan on-
bedoeld een functie worden geacti-
veerd.
Gebruik
15
Bediening
Aankookautomaat
Iedere kookzone is voorzien van een
aankookautomaat die, indien gewenst,
kan worden geactiveerd.
Als de aankookautomaat is geacti-
veerd, wordt het gerecht eerst op vol
vermogen aan de kook gebracht. Daar-
na wordt automatisch teruggeschakeld
naar de doorkookstand (u hoeft de
kookzone dus niet meer handmatig op
een lagere stand te zetten).
De aankooktijd hangt af van de inge-
stelde doorkookstand.
Als de aankookautomaat geactiveerd
is, is achter de ingestelde stand een
punt (
.) te zien
Aankookautomaat activeren
Schakel de kookplaat in door circa 2
seconden op de Aan/Uit-toets "
s" te
drukken.
In de displays verschijnt een "" te-
ken.
Schakel de gewenste kookzone in
door de toets "
s" van de kookzone
aan te tippen.
In het display verschijnt het getal "0".
Stel stand 9 in door 1 x de "" toets
van de kookzone aan te tippen.
In het display verschijnt het getal "9".
Tip 1 x de "+" toets van de kookzone
aan.
In het display verschijnt nu "9
.".
U kunt nu binnen 10 seconden de door-
kookstand instellen. Wacht u langer,
dan verdwijnt de punt achter het getal
weer en moet u de aankookautomaat
opnieuw activeren.
Stel een doorkookstand in door de
"" toets aan te tippen totdat de ge-
wenste stand in het display ver-
schijnt. Achter de ingestelde stand is
nog steeds een punt te zien. Deze
verdwijnt pas als de aankooktijd is af-
gelopen en de gewenste doorkook-
stand is bereikt.
Gebruik
16
Kookzonevergroting
(alleen bij de KM 428 en KM 443-1)
De kookzones zijn duidelijk zichtbaar
op de kookplaat aangebracht. Van de
vario-kookzone links voor en de braad-
zone rechts achter kan de kookzonever-
groting worden ingeschakeld.
De kookzonevergroting kan alleen wor-
den ingesteld als de desbetreffende
kookzone is ingeschakeld.
Vario-kookzone
n
(niet bij de KM 425)
Als u gebruik wilt maken van de ver-
grote kookzone, tip dan de bijbeho-
rende toets "
n" aan.
Het controlelampje boven de toets
gaat branden.
Braadzone x
(alleen bij de KM 428 en 443-1)
Als u gebruik wilt maken van de
braadzone, tip dan de bijbehorende
toets "
x" aan.
Het controlelampje boven de toets
gaat branden.
Gebruik
17
Gebruik
De juiste pannen
Als u zich houdt aan de onderstaande
adviezen,
wordt voor het bereidingsproces niet
meer energie verbruikt dan nodig is;
kunnen er geen etenswaren op de
kookzone terechtkomen en inbran-
den.
De bodem van de pan
De pannen moeten een stabiele onder-
kant hebben die iets naar binnen buigt.
Als de bodem heet wordt, staat deze
vlak op de kookzone. Koop alleen pan-
nen die geschikt zijn voor keramische
kookplaten.
De grootte van de pan
De doorsnede van de pan moet iets
groter zijn dan die van de kookzone.
Het deksel
Kook bij voorkeur met een deksel op
de pan. Op die manier voorkomt u dat
er onnodig warmte ontsnapt.
Gebruik
18
Gebruik
Let op het volgende
Zet een pan op de kookzone vóórdat u
deze inschakelt. Zo voorkomt u onno-
dig energieverbruik.
Zowel de kookzone als de pan moeten
schoon en droog zijn. U hoeft dan na
het koken minder schoon te maken.
Zorg dat er geen zand op de kera-
mische plaat ligt als u gaat koken.
Als er zand tussen een pan en een
kookzone komt, kan dit krassen veroor-
zaken.
De bodem van de pan mag geen
scherpe randen hebben.
Als u een pan met scherpe randen ver-
schuift, ontstaan er krassen op de kera-
mische plaat.
Schuif bakplaten, braadsledes en
dergelijke niet over de keramische
plaat, anders ontstaan er krassen.
Pannen van aluminium en roestvrij-
stalen pannen met een aluminium
bodem kunnen parelmoerachtige
vlekken op de kookplaat veroorza-
ken.
Deze vlekken kunt u het beste onmid-
dellijk verwijderen met een speciaal rei-
nigingsmiddel (zie het hoofdstuk "Reini-
ging en onderhoud").
Gebruik
19
Reiniging en onderhoud
Voor het reinigen van een keramische
kookplaat gelden in principe dezelfde
richtlijnen als voor het reinigen van een
glazen oppervlak.
Gebruik in geen geval schurende of
agressieve middelen zoals grill- en
ovensprays, roestverwijderaars,
schuurmiddelen of schuursponsjes.
Maak de voegen tussen de randlijst
en het werkblad en tussen de rand-
lijst en de keramische plaat nooit
schoon met een spits voorwerp, an-
ders beschadigt u de afdichting.
Reinig de kookplaat na ieder gebruik
Houd het bedieningspaneel schoon
en leg er geen voorwerpen op. Zorg
dat bij het schoonmaken van de
kookzones geen vuil op het bedie-
ningspaneel achterblijft. Als iets op
de sensortoetsen wordt gezet of als
er vuil op komt, kan onbedoeld een
functie worden geactiveerd.
Lichte, niet vastgekoekte verontreinigin-
gen verwijdert u met een vochtige doek
of een zachte spons zonder reinigings-
middel. U kunt ook niet-schurende reini-
gingsmiddelen gebruiken.
Als u voor het reinigen afwasmiddel
gebruikt, kunnen hardnekkige blau-
we vlekken ontstaan die zelfs met
een speciaal reinigingsmiddel moei-
lijk te verwijderen zijn.
Vastgekoekte verontreinigingen
verwijdert u met een schraper.
Behandel het oppervlak vervolgens
met een vochtige doek of een zachte
spons.
Vlekken verwijderen
Lichte parelmoerkleurige vlekken
(aluminiumvlekken) verwijdert u met
een speciaal reinigingsmiddel, zodra
de kookzone is afgekoeld.
Kalkafzettingen
(veroorzaakt door overgekookt water of
nat serviesgoed) verwijdert u met azijn
of met een speciaal reinigingsmiddel.
Reiniging en onderhoud
20
Komt suiker, suikerhoudend voed-
sel, kunststof of aluminiumfolie op
een hete kookzone terecht, vermeng
de suikerhoudende stoffen dan onmid-
dellijk met water. Schakel vervolgens
de kookzone uit en verwijder de resten
met een schraper, zolang de plaat nog
heet is. Let op dat u daarbij uw handen
niet brandt. Reinig de plaat verder als
deze is afgekoeld. Gebruik daarvoor
een speciaal reinigingsmiddel voor
kookplaten.
Reinigingsmiddel
Gebruik alleen speciale reinigingsmid-
delen die geschikt zijn voor keramische
kookplaten.
Wanneer u een reinigingsmiddel ge-
bruikt, let dan op de aanwijzingen
van de fabrikant.
Gebruik geen reinigingsmiddel op
hete kookzones.
Wis resten reinigingsmiddel altijd
met een vochtige doek van de kook-
plaat. Als de resten warm worden,
kunnen deze de kookplaat aantas-
ten.
In de speciaalzaak zijn reinigingsmid-
delen verkrijgbaar die een bescher-
mend siliconenlaagje op de kerami-
sche plaat vormen. Hierdoor oogt de
kookplaat gladder en wordt enigszins
water- en vuilafstotend.
Dit siliconenlaagje is echter niet be-
stand tegen hoge temperaturen en
moet daarom steeds opnieuw worden
aangebracht.
Wanneer u de kookplaat met een speci-
aal reinigingsmiddel reinigt, voorkomt u
schade door suiker, suikerhoudend
voedsel en aluminiumfolie.
Reiniging en onderhoud
21
Nuttige tips
Elektrische apparaten mogen alleen
door vakmensen worden geïnstal-
leerd en gerepareerd.
Ondeskundig uitgevoerde werk-
zaamheden kunnen voor de gebrui-
ker een groot gevaar opleveren.
De volgende storingen kunt u echter
zelf verhelpen:
Wat moet u doen als . . .
. . . bij de eerste ingebruikneming
van de kookplaat geurvorming op-
treedt?
Dit is geen storing!
Het water in de isolatie verdampt.
... de kookzones niet kunnen worden
ingeschakeld?
Controleer of
de kookzones zijn vergrendeld.
de zekering van de huisinstallatie is
doorgeslagen.
Waarschuw indien nodig de Techni-
sche Dienst van Miele Nederland
B.V.
... de kookzone tijdens het gebruik
automatisch wordt uitgeschakeld en
de letter "H" in het display knippert?
Dit is geen storing!
De kookzone is automatisch uitgescha-
keld omdat deze te lang was ingescha-
keld.
De veiligheidsvoorziening wordt binnen
1 - 10 uur geactiveerd, afhankelijk van
de gekozen vermogensstand. Hoe ho-
ger de ingestelde stand, des te eerder
wordt de kookzone uitgeschakeld.
Schakel de kookzone in en stel op-
nieuw de gewenste stand in.
Als de letter "H" in een display knippert
betekent dit dus niet dat er een storing
is, maar dat deze kookzone nog te heet
is.
. . . de inhoud van de pan bij geacti-
veerde aankookautomaat nauwelijks
of helemaal niet begint te koken?
Controleer of
u een pan gebruikt waarvan de bo-
dem de warmte vasthoudt.
De warmte wordt dan vertraagd door-
gegeven aan de inhoud van de pan.
u een (te) grote pan gebruikt.
In beide gevallen moet een hogere
doorkookstand worden ingesteld. U
kunt het gerecht ook op stand 9 aan de
kook brengen en vervolgens op een la-
gere stand laten doorkoken.
Nuttige tips
22
Technische Dienst
Voor storingen die u niet zelf kunt ver-
helpen, waarschuwt u
uw Miele-vakhandelaar
of
de Technische Dienst van Miele Ne-
derland B.V.
Het adres en de telefoonnummers van
Miele Nederland B.V. en de diverse af-
delingen vindt u op de achterzijde van
deze gebruiksaanwijzing.
Voor een goede en vlotte afhandeling
is het noodzakelijk dat de Technische
Dienst weet welk type kookplaat u heeft
en welk nummer deze heeft.
Beide gegevens vindt u op het type-
plaatje.
Miele-Service-Verzekering-Certificaat
Voor informatie over het Miele-Service-
Verzekering-Certificaat kunt u zich
wenden tot uw Miele-vakhandelaar of
de bijgaande folder raadplegen.
Plak hier het extra typeplaatje van de kookplaat
Kookplaat
Technische Dienst
23
Inbouwinstructies
Inbouwen
De lijsten en randen van het werkblad
moeten met een hittebestendige lijm
(100 °C) zijn bevestigd, zodat ze niet
loslaten of vervormen.
Ook de wandafdichtstrip moet hittebe-
stendig zijn.
Om te voorkomen dat de kerami-
sche kookplaat wordt beschadigd,
moet deze pas na het monteren van
de bovenkastjes worden inge-
bouwd.
Dit apparaat mag slechts aan één zij-
kant en aan de achterkant aansluiten
op meubels of wanden die hoger zijn
dan het apparaat zelf (zie de afbeeldin-
gen).
Alle maten in deze montagehandlei-
ding worden aangegeven in mm.
aan te bevelen!
toegestaan maar niet aan te bevelen
b
afstand tot de hoge kast:
minimaal 50 mm
niet toegestaan!
b
b
Inbouwinstructies
24
Veiligheidsafstand boven het
apparaat
c
Tussen de kookplaat en een erbo-
ven gemonteerde afzuigkap dient u de
veiligheidsafstand aan te houden die
door de fabrikant is aangegeven.
Is deze informatie niet beschikbaar,
bijvoorbeeld bij een keukenplank,
dan moet de afstand bij licht
ontvlambare materialen ten
minste 760 mm bedragen.
Als in de gebruiksaanwijzing of monta-
gehandleiding van verschillende appa-
raten (bijvoorbeeld een wokbrander of
een elektrische kookplaat) ten aanzien
van de plaatsing onder een afzuigkap
verschillende veiligheidsafstanden wor-
den genoemd, kies dan de grootste af-
stand.
Tips voor het inbouwen
De benodigde gegevens voor de aan-
sluiting en de typeaanduiding vindt u
op het typeplaatje van de kookplaat.
Controleer of deze gegevens overeen-
komen met de waarden van het elektri-
citeitsnet.
Ook wanneer u voor vragen contact op-
neemt met Miele Nederland B.V. dient
u altijd het voltage (de spanning) en
het type- en serienummer van uw appa-
raat bij de hand te hebben.
Wordt de kookzone boven een
oven ingebouwd, dan moet de aan-
sluitkabel van de kookplaat zo worden
gelegd, dat de kabel niet in aanraking
komt met de ommanteling van de oven.
De aansluitkabel van de kookplaat
mag na het inbouwen niet aan me-
chanische belastingen worden blootge-
steld (denk bijvoorbeeld aan een lade).
De kookplaat mag niet worden in-
gebouwd boven vaatwassers, was-
en droogapparaten, alsmede koel- en
vriesapparatuur. De soms aanzienlijke
stralingswarmte van de kookplaat zou
de desbetreffende apparaten kunnen
beschadigen.
Inbouwinstructies
25
Afmetingen kookplaat / uitsparing in het werkblad
KM 425 / KM 426
b
Klemveren
Maak een uitsparing in het werkblad
volgens bovenstaande maatschets.
Houd een afstand van minstens 50
mm aan tussen de kookplaat en de
achterwand. Tussen de kookplaat en
een eventueel aanwezige zijwand
moet ook minstens 50 mm worden
vrijgelaten. Zie ook het hoofdstuk
Veiligheidsinstructies en waarschu-
wingen.
De snijvlakken moeten met speciale
lak, siliconenkit of giethars worden af-
gewerkt om te voorkomen dat het
werkblad door vocht wordt aange-
tast. De gebruikte materialen moeten
hittebestendig zijn.
c
De inbouwdiepte, inclusief de
netaansluitdoos rechts achter,
is ca. 63 mm.
Afmetingen kookplaat / uitsparing in het werkblad
26
Inbouwinstru
KM 441-1
b
Klemveren
Maak een uitsparing in het werkblad
volgens bovenstaande maatschets.
Houd een afstand van minstens 50
mm aan tussen de kookplaat en de
achterwand. Tussen de kookplaat en
een eventueel aanwezige zijwand
moet ook minstens 50 mm worden
vrijgelaten. Zie ook het hoofdstuk
Veiligheidsinstructies en waarschu-
wingen.
De snijvlakken moeten met speciale
lak, siliconenkit of giethars worden af-
gewerkt om te voorkomen dat het
werkblad door vocht wordt aange-
tast. De gebruikte materialen moeten
hittebestendig zijn.
c
De inbouwdiepte, inclusief de
netaansluitdoos rechts achter,
is ca. 58 mm.
Afmetingen kookplaat / uitsparing in het werkblad
27
KM 428
b
Klemveren
Maak een uitsparing in het werkblad
volgens bovenstaande maatschets.
Houd een afstand van minstens 50
mm aan tussen de kookplaat en de
achterwand. Tussen de kookplaat en
een eventueel aanwezige zijwand
moet ook minstens 50 mm worden
vrijgelaten. Zie ook het hoofdstuk
Veiligheidsinstructies en waarschu-
wingen.
De snijvlakken moeten met speciale
lak, siliconenkit of giethars worden af-
gewerkt om te voorkomen dat het
werkblad door vocht wordt aange-
tast. De gebruikte materialen moeten
hittebestendig zijn.
c
De inbouwdiepte, inclusief de
netaansluitdoos rechts achter,
is ca. 63 mm.
Afmetingen kookplaat / uitsparing in het werkblad
28
KM 443-1
b
Klemveren
Maak een uitsparing in het werkblad
volgens bovenstaande maatschets.
Houd een afstand van minstens 50
mm aan tussen de kookplaat en de
achterwand. Tussen de kookplaat en
een eventueel aanwezige zijwand
moet ook minstens 50 mm worden
vrijgelaten. Zie ook het hoofdstuk
Veiligheidsinstructies en waarschu-
wingen.
De snijvlakken moeten met speciale
lak, siliconenkit of giethars worden af-
gewerkt om te voorkomen dat het
werkblad door vocht wordt aange-
tast. De gebruikte materialen moeten
hittebestendig zijn.
c
De inbouwdiepte, inclusief de
netaansluitdoos rechts achter,
is ca. 58 mm.
Afmetingen kookplaat / uitsparing in het werkblad
29
Montage
Het bevestigen van de klemve-
ren
Breng de bijgeleverde klemveren
b
op de aangegeven plaatsen aan en
zet ze met de bijgeleverde schroe-
ven 3,5 x 25 mm vast (zie afbeel-
ding).
Bij een granieten werkblad
De klemveren
b
moeten bij granieten
werkbladen met dubbelzijdig plakband
worden gepositioneerd en bevestigd.
Smeer de randen van de klemveren
daarna met siliconenkit aan.
De schroeven heeft u bij een granieten
werkblad niet nodig.
Het inbouwen van de kook-
plaat
Leid de aansluitkabel door de uitspa-
ring naar beneden en sluit de kook-
plaat op het elektriciteitsnet aan.
Druk de kookplaat bij de klemveren
b
gelijkmatig naar beneden, totdat
deze merkbaar vastklikt.
Zorg dat de dichting van de kook-
plaat overal goed op het werkblad
aansluit, zodat de plaat goed geïso-
leerd is.
De kookplaat kan alleen met speciaal
gereedschap weer uit de uitsparing
worden gehaald.
75
b
Montage
30
Gebruik beslist geen kit tussen
de lijst van de kookplaat en het
werkblad!
Anders kan de kookplaat later - voor
service-doeleinden - alleen nog met
moeite uit het werkblad worden ge-
haald. Lijst en werkblad kunnen daar-
bij beschadigd raken. De dichting
onder de rand van het apparaat is
toereikend als afdichting tussen
kookplaat en werkblad.
Montage
31
Instructies voor de elektrische aansluiting
Elektrische aansluiting
Dit apparaat mag alleen door een
erkend elektricien op het elektrici-
teitsnet worden aangesloten. Hierbij
moeten de landelijke voorschriften
en de voorschriften van het plaatse-
lijke energiebedrijf in acht worden
genomen.
Dit apparaat mag uitsluitend worden
aangesloten op een huisinstallatie die
volgens NEN 1010 is geïnstalleerd.
Ter verhoging van de veiligheid moet
de groep van de huisinstallatie waarop
het apparaat wordt aangesloten voor-
zien zijn van een aardlekschakelaar
(30 mA).
Als de contactdoos voor de gebruiker
niet meer bereikbaar is, of als er een
vaste aansluiting is, dient ter plaatse
een dubbelpolige schakelaar te wor-
den geïnstalleerd, waarvan de contact-
opening bij uitgeschakelde toestand 3
mm moet bedragen. Hiertoe behoren
zelf-uitschakelaars, zekeringen en re-
lais (EN 60 335).
Voordat u het apparaat aansluit, dient u
de aansluitgegevens (spanning en fre-
quentie) op het typeplaatje met de
waarden van het elektriciteitsnet te ver-
gelijken. Deze gegevens moeten be-
slist overeenkomen.
Vermeld altijd het voltage en het type-
en serienummer als u contact opneemt
met Miele Nederland B.V.
Wordt de aansluiting veranderd of
de aansluitkabel vervangen, dan
moet een kabel van het type H 05
RR-F (rubberen isolatie) of H 05 VV-
F (PVC-isolatie) met voldoende
doorsnede worden gebruikt. De
aansluitkabel is verkrijgbaar bij de
Technische Dienst van Miele Neder-
land B.V.
Instructies voor de elektrische aansluiting
32
33
34
35
Wijzigingen voorbehouden 01/3500
Dit papier bestaat uit 100% chloorvrij gebleekte cellulose en is dus minder belastend voor het milieu.
19

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele km 428 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele km 428 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0,47 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info