364753
52
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/76
Pagina verder
Ideaal voor braden zijn:
de verwarmingssoort
"Braadautomaat".
het combinatieprogramma "Magne
-
tron + Braadautomaat".
Met de verwarmingssoort "Braadau
-
tomaat" krijgen vlees en gevogelte een
bruin korstje.
Voor het braden is minder tijd nodig als
u het combinatieprogramma kiest.
Gebruik het combinatieprogramma niet
voor het braden van biefstuk en filet.
Het vlees wordt anders al gaar, voordat
het een korstje krijgt.
Zet het vlees of het gevogelte in de
koude ovenruimte.
Uitzondering: biefstuk en filet. Hiervoor
moet de ovenruimte worden voorver-
warmd volgens de aanwijzingen in het
recept.
U kunt vlees het beste in een gesloten
braadpan braden:
Het vlees blijft van binnen mals.
De ovenruimte blijft schoner dan bij
braden op het combirooster.
Er blijft genoeg fond over voor een
saus.
Haal halverwege de tijd het deksel van
de pan. Zo krijgt het vlees een bruin
korstje.
Braadautomaat
Schuif de glazen schaal met het
combirooster op de eerste inschuif
-
hoogte in het apparaat.
Als servies kunt u gebruiken: ovenscha
-
len, braadpannen, vuurvaste glazen
schalen, braadfolie of een römertopf.
Het servies moet hittebestendige hand
-
grepen hebben.
Zet het serviesgoed op de glazen
schaal.
De bereidingstijd is afhankelijk van de
vleessoort en van de grootte en de dik
-
te van het vlees.
U kunt de bereidingstijd als volgt bere
-
kenen:
Vermenigvuldig de hoogte van het stuk
vlees met de tijd die dit vlees per centi-
meter nodig heeft. Zie tabel.
Vleessoort Tijd per cm vlees
Rundvlees / wild 15 - 18 min.
Varken / kalf / lam 12 - 15 min.
Biefstuk / filet 12 - 15 min.
Voorbeeld:
rundvlees, 8 cm dik =
8 x 15 minuten = 120 minuten berei
-
dingstijd.
Hoe groter het vlees, des te lager de
temperatuur. Stel vanaf 3 kg een tem
-
peratuur in die ca. 10 °C lager is dan in
de tabel voor het braden is aangege
-
ven. Het braden duurt dan weliswaar
iets langer, maar het vlees wordt gelijk
-
matig gaar en krijgt geen te dikke korst.
Braden
52
52

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Miele-h-4080-bm

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele h 4080 bm bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele h 4080 bm in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,22 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Miele h 4080 bm

Miele h 4080 bm Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 80 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info