365940
14
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/68
Pagina verder
Verwarmingssoorten
Magnetron
Met de verwarmingssoort "Magnetron"
worden gerechten in korte tijd ont-
dooid, verwarmd en gekookt.
Functiebeschrijving
In het apparaat zit een magnetronbuis
b. Deze zet de stroom om in elektro-
magnetische golven: de microgolven.
Deze microgolven worden door de bo-
venwand van de ovenruimte doorgela-
ten. Boven de ovenruimte bevindt zich
een metaalventilator - de draaireflector
c -, die de microgolven gelijkmatig
over de binnenruimte verdeelt. Boven-
dien worden de microgolven door de
zijwanden gereflecteerd, zodat ze van
alle kanten bij en in het voedsel kunnen
komen.
Omdat de microgolven bij en in de ge-
rechten moeten kunnen komen, moet
het serviesgoed geschikt zijn voor ge-
bruik in de magnetron.
Microgolven dringen door glas, porse-
lein, karton en kunststof heen, maar
niet door metaal. Gebruik daarom geen
metalen pannen of schalen of pannen
en schalen met een metalen laagje ter
decoratie. Metaal kaatst de golven te-
rug, waardoor vonken kunnen ont-
staan. De microgolven worden niet
door de gerechten opgenomen.
Mits dus het juiste servies wordt ge-
bruikt, dringen de microgolven meteen
door tot in het gerecht.
Levensmiddelen bestaan uit molecu-
len. Deze moleculen, vooral watermole-
culen, worden door microgolven in tril-
ling gebracht tot maar liefst 2,5 miljard
bewegingen per seconde.
Hierdoor ontstaat warmte, die zich van-
af de buitenkant naar de binnenkant
van het voedsel verplaatst.
Hoe meer water een gerecht bevat,
des te sneller wordt het verwarmd,
resp. des te sneller kookt het.
De warmte ontstaat dus direct in het ge-
recht, waardoor
een gerecht over het algemeen met
weinig of geen toevoeging van vloei-
stof of vet met de magnetron kan
worden bereid;
ontdooien, verwarmen en koken snel-
ler gaan dan met een traditionele ver-
warmingssoort;
voedingsstoffen zoals vitaminen en
mineralen voor het grootste deel be-
houden blijven;
de natuurlijke kleur en smaak van de
gerechten nauwelijks veranderen;
de temperatuur van de bovenkant
van het gerecht zo laag blijft dat er
geen bruin korstje ontstaat.
Verwarmingssoorten
14
14

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele h 152 mb bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele h 152 mb in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,4 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Miele h 152 mb

Miele h 152 mb Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 68 pagina's

Miele h 152 mb Gebruiksaanwijzing - English - 64 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info