522919
63
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/76
Pagina verder
Raffinierte Käse-Pastete
8 Stücke / pro Stück 1523 kJ / 364 kcal, E 13 g, F 19 g, KH 35 g
Zubereitungszeit: 130–140 Minuten
Zutaten:
Teig:
1 Würfel Hefe (42 g)
150 ml lauwarme Milch
150 g Roggenmehl Type 1150
200 g Weizenmehl Type 405
30 g Butter
1/2 TL Salz
1/2 TL Zucker
Füllung:
300 g Rotschimmelkäse
2 kleine rote Paprikaschoten
2 kleine rote Zwiebeln
2 EL Schnittlauchröllchen
Salz
Pfeffer, grob geschrotet
Chilipulver
Zum Bestreuen:
4 EL Kürbiskerne
Für die Dampfstöße: ca. 250 ml Wasser
Zubereitung:
1. Hefe unter Rühren in der Milch auflö
-
sen und mit den übrigen Zutaten zu ei
-
nem geschmeidigen Teig verkneten.
Zugedeckt im Backofen bei 35 °C
Ober-Unterhitze ca. 45 Minuten gehen
lassen.
2. Käse in kleine Würfel schneiden. Pa
-
prika und Zwiebeln würfeln und zusam
-
men mit dem Schnittlauch darunterhe
-
ben. Mit Salz, Pfeffer und Chilipulver
würzen.
3. Teig auf einer bemehlten Arbeitsflä
-
che zu einem Quadrat (ca. 40 x 40 cm)
ausrollen und über Eck in eine quadra
-
tische, gefettete Form (ca. 20 x 20 cm)
legen. Die Füllung auf den Teig geben,
die überstehenden Teigecken über der
Füllung zusammenschlagen und leicht
andrücken. Aus dem Teigdeckel mit ei
-
nem Messer 5 ca.3x3cmgroße Rau
-
ten ausschneiden.
4. Mit Wasser bestreichen und mit Kür-
biskernen bestreuen. Die Pastete gold-
braun backen. Vor dem Servieren ca.
30 Minuten ruhen lassen.
Einstellung:
Betriebsart: Klimagaren d
Temperatur: 170–190 °C
Einschubebene: 2. v. unten
Backzeit: 50–60 Minuten
Dampfstöße: 3
Zeitpunkt der Dampfstöße:
nach 10 Minuten
nach weiteren 10 Minuten
nach weiteren 10 Minuten
Tipps & mehr
Die Pastete eignet sich gut als Vorspei
-
se oder mit Salat als Hauptspeise.
Rezepte
63
63

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Miele-H6260B

Zoeken resetten

  • L.S.,

    Klopt het dat de middelste en de binnenste glasplaten niet evenwijdig liggen?

    Met vriendelijke groet, Gerard Gesteld op 9-8-2021 om 11:20

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele H6260B bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele H6260B in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 0,67 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Miele H6260B

Miele H6260B Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 172 pagina's

Miele H6260B Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 176 pagina's

Miele H6260B Gebruiksaanwijzing - English - 172 pagina's

Miele H6260B Gebruiksaanwijzing - Français - 180 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info