693739
169
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/176
Pagina verder
Ovenschotels en gratins
169
Shepherd's pie
Bereidingstijd: 100minuten
Voor 8porties
Voor de ovenschotel
2uien | fijngehakt
2wortels | in blokjes
2stuks selderij | in kleine stukjes
1kg lamsgehakt
½theelepel verse tijm | fijngehakt
½theelepel verse rozemarijn | fijngehakt
1½theelepel tomatenpuree
200ml rode wijn
1eetlepel tarwemeel, type405
250ml kippenbouillon
1eetlepel worcestershiresaus
Zout
Peper
1,5kg aardappelen, bloemig | in blokjes
25g boter
5eetlepels melk, 3,5%vet
Voor het aanbraden
2½eetlepel boter
Accessoires
Ovenschaal, beladingscapaciteit 2,5l
Bereiding
Verhit de boter in een pan. Fruit de uien
hiern 2–3minuten. Voeg wortels en sel-
derij toe en fruit nog eens
8–10minuten. Voeg het gehakt toe en
braad het vlees al omscheppend. Giet
het vet af. Voeg de tijm, de rozemarijn,
de tomatenpuree en de rode wijn toe.
Laat de saus op een gemiddelde stand
tot ongeveer een kwart van de hoeveel-
heid indikken. Voeg het meel voorzich-
tig toe en laat het geheel nog
2–3minuten zachtjes doorkoken.
Voeg de kippenbouillon en worcester-
shiresaus toe en laat het nog
45–50minuten zachtjes koken. Breng
op smaak met peper en zout. Maak on-
dertussen aardappelpuree van de aard-
appelen, boter en melk.
Doe het gehaktmengsel in de oven-
schaal en verdeel de aardappelpuree
erover. Schuif de quiche in de oven en
bak deze goudbruin.
Instelling
Automatisch programma
Ovenschotels en gratins | Shepherd's
Pie
Programmaduur: 50minuten
Handmatig
Ovenfuncties: Hetelucht plus
Temperatuur: 180°C
Booster: Uit
Voorverwarmen: Uit
Crisp function: Uit
Bereidingstijd: 50minuten
Niveau: 2[1] (1)
Tip
In plaats van lam kan ook gehakt van
het rund worden gebruikt.
169

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele H 7464 BPX bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele H 7464 BPX in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0,63 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Andere handleiding(en) van Miele H 7464 BPX

Miele H 7464 BPX Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 132 pagina's

Miele H 7464 BPX Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 136 pagina's

Miele H 7464 BPX Gebruiksaanwijzing - English - 132 pagina's

Miele H 7464 BPX Recepten - Français - 196 pagina's

Miele H 7464 BPX Gebruiksaanwijzing - Français - 132 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info