693736
114
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/180
Pagina verder
Vlees
114
Kalfsfilet (gebraden)
Bereidingstijd: 125minuten
Voor 4porties
Voor de kalfsfilet
2eetlepels olie
1theelepel zout
Peper
1kg kalfsfilet, panklaar
Voor het aanbraden
2eetlepels olie
Voor de saus
30g morieljes, gedroogd
300ml water | kokend
1ui
30g boter
150g room
30ml witte wijn
3eetlepels water | koud
1eetlepel maïzena
Zout
Peper
Suiker
Accessoires
Universelebakplaat
Draadloze spijzenthermometer
Zeef, fijn
Bereiding
Start het automatische programma of
verwarm de oven voor.
Verhit de olie voor het aanbraden in een
pan en braad daarin de kalfsfilet gedu-
rende 1minuut op hoog vuur aan alle
kanten aan.
Roer de olie, het zout en de peper door
elkaar en bestrijk de kalfsfilet ermee.
Leg de kalfsfilet op de universele bak-
plaat en steek de draadloze spijzenther-
mometer erin. Schuif de universele bak-
plaat in de oven en laat de kalfsfilet
gaar worden.
Giet voor de saus het water over de
morieljes en laat ze 15minuten weken.
Snipper de ui. Giet de morieljes in een
zeef af, maar bewaar het water. Druk de
morieljes uit en snijd ze in dobbelsteen-
tjes.
Fruit de uien 5minuten in de boter.
Voeg de morieljes toe en laat nog 5mi-
nuten zachtjes bakken.
Voeg het water van de morieljes, de
room en de wijn toe en breng het aan
de kook. Vermeng de maïzena met wa-
ter en bind de saus daarmee. Breng het
opnieuw kort aan de kook. Breng het
geheel op smaak met zout, peper en
suiker.
114

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele H 7264 BP bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele H 7264 BP in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 0,63 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Miele H 7264 BP

Miele H 7264 BP Recepten - Nederlands - 176 pagina's

Miele H 7264 BP Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 116 pagina's

Miele H 7264 BP Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 116 pagina's

Miele H 7264 BP Gebruiksaanwijzing - English - 116 pagina's

Miele H 7264 BP Gebruiksaanwijzing - Français - 120 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info