683557
94
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/156
Pagina verder
Braden
94
Spijzenthermometer
Met de snoerloze kerntemperatuurvoe-
ler (bratometer) kunt u tijdens de berei-
ding de temperatuur van het gerecht
nauwkeurig controleren.
Principe
Steek de metalen punt van de bratome-
ter in het voedingsmiddel. In de punt
van de voeler bevindt zich een tempera-
tuursensor. Deze meet tijdens de berei-
ding de zogenaamde kerntemperatuur.
Dat is de temperatuur binnen in het
voedingsmiddel.
De temperatuursensor bevindt zich
ca.2cm achter de punt. Steek de me-
talen punt zo in het voedingsmiddel
dat de temperatuursensor zich in het
midden ervan bevindt (zie "Belangrijke
aanwijzingen voor het gebruik").
De stijging van de kerntemperatuur in
het voedingsmiddel geeft de gaarheid
van de bereiding aan. Afhankelijk of u
bijv. een gebraad medium of goed
doorbakken wilt hebben, stelt u een la-
gere of een hogere kerntemperatuur in.
U kunt een kerntemperatuur instellen tot
99°C. Meer informatie over gerechten
en bijbehorende kerntemperaturen vindt
u in de "Tabel braden" en in het hoofd-
stuk "Lage temperatuur".
Voor bereidingen met en zonder brato-
meter gelden vergelijkbare bereidings-
tijden.
Het doorgeven van de kerntemperatuur-
waarden aan de ovenelektronica ge-
beurt via radiosignalen. De zender be-
vindt zich in de greep van de bratome-
ter. De antenne voor de ontvangst be-
vindt zich in de achterwand. De waar-
den worden doorgegeven zodra u het
voedingsmiddel met de bratometer in
de oven plaatst.
De radiosignalen worden alleen correct
doorgegeven bij een gesloten deur. Als
de deur tijdens de bereiding wordt geo-
pend, om bijv. het gebraad te begieten,
wordt de signaaloverdracht onderbro-
ken. Deze wordt pas voortgezet na het
sluiten van de deur. Het duurt een paar
seconden tot de actuele kerntempera-
tuur weer op het display verschijnt.
De temperatuursensor kan bij tempe-
raturen boven 100°C beschadigd ra-
ken. Als u de bratometer gebruikt,
kan de voeler niet beschadigd raken,
omdat u alleen kerntemperaturen tot
99°C kunt instellen.
Laat de bratometer tijdens een berei-
ding niet in de ovenruimte liggen als
u de voeler niet gebruikt, maar doe
de voeler altijd weer in de opberg-
ruimte.
94

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele H 6860 BPX bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele H 6860 BPX in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 5,02 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Miele H 6860 BPX

Miele H 6860 BPX Recepten - Nederlands - 192 pagina's

Miele H 6860 BPX Gebruiksaanwijzing en installatiehandleiding - Deutsch - 148 pagina's

Miele H 6860 BPX Aanvulling / aanpassing - Alle talen - 56 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info