551406
120
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/192
Pagina verder
Vlees en gevogelte
120
Runderstoofvlees
Totale bereidingstijd: 130–140 minuten
voor 6 porties
Ingrediënten
1000 g rundvlees (van de bout)
Zout
Peper
Paprika
1 ui, in blokjes
1 laurierblad
50 g boter, zacht
250 ml vleesbouillon
250 ml water
125 g crème fraîche
Maïzena
Accessoires
Gourmet-braadpan met deksel
Bereiding
Wrijf het vlees stevig in met zout en pe‐
per
, bestrijk het met boter doe het vlees
in de gourmet-braadpan. Voeg de ui en
het laurierblad toe en braad het vlees
afgedekt.
Voeg na 30 minuten wat vleesbouillon
en cr
ème fraîche toe en zet de berei‐
ding voort. Verwijder na 80 minuten het
deksel en braad het vlees gaar (onafge‐
dekt).
Voeg aan het braadvocht de resterende
bouill
on, de crème fraîche en water toe.
Bind het vocht met voorbereide maïze‐
na. Serveer de saus met het in plakken
gesneden vlees.
Aanbevolen instelling
Ovenfunctie: Automatische program‐
ma's
Programma: Vlees \ Rund \ Runders‐
t
oofvlees
Programmaduur: ca. 120 minuten
Alternatieve instelling
Ovenfunctie: Braadautomaat
Temperatuur: 170–190 °C
Niveau: 1e van onderen
Bereidingstijd: 100-120 minuten
-
Ovenfunctie: Boven-Onderwarmte
Temperatuur: 180–200 °C
Niveau: 1e van onderen
Bereidingstijd: 100-120 minuten
-
Kerntemperatuur bij gebruik van de bra‐
t
ometer: 85–90 °C
120

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele H 6500 BM bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele H 6500 BM in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,19 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Miele H 6500 BM

Miele H 6500 BM Gebruiksaanwijzing en installatiehandleiding - Nederlands - 148 pagina's

Miele H 6500 BM Gebruiksaanwijzing - English - 144 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info