501531
72
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/88
Pagina verder
Veal knuckle
Serves approx. 5
1 joint of veal (shank, approx. 1500 g)
Salt and freshly ground black pepper
40 g melted butter
2 carrots (100 g)
100 g celery
1 onion (50 g)
3 cloves
250 ml hot water
Handful of parsley
2 tbsp sour cream
Cornflour
Method:
1. Wash the meat and pat it dry.
Season with salt and pepper, and
brush with melted butter. Place in the
glass tray or in a roasting dish. Roast
for approx. 60 minutes.
2. Pierce the onion with the cloves, and
add to the meat together with the
chopped vegetables, the water and the
parsley. Continue to cook until done.
3. Transfer the meat and vegetables to
a serving dish. Deglaze the roasting
juices with water and sour cream. Make
a paste from the cornflour and a little
water, and stir into the sauce to thicken.
Use one of the following functions:
Automatic / Cook / Meat / Veal / Veal
knuckle / 1500 g
Duration: Approx. 70 minutes
or:
Auto roast
Temperature: 150–170 °C
Shelf level: 1
Duration: 80–100 minutes
Conventional heat
Temperature: 170–190 °C
Shelf level: 1
Duration: 80–100 minutes
If using the food probe, set the
temperature to 80–85 °C.
Meat recipes
72
72

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Miele-H-5088-BM

Zoeken resetten

  • Hoe verwijder ik de deur van deze magnetron
    Ik wil het glas (tussen de 2 ruiten schoonmaken) schoonmaken omdat er vocht tussen is gelopen. Gesteld op 25-8-2020 om 09:01

    Reageer op deze vraag Misbruik melden

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele H 5088 BM bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele H 5088 BM in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,84 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Miele H 5088 BM

Miele H 5088 BM Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 76 pagina's

Miele H 5088 BM Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 76 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info