501530
22
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/76
Pagina verder
Rye bread
Ingredients:
80 g fresh yeast
600 ml lukewarm water
500 g strong white bread flour
500 g rye flour
3 tsp salt
1 tsp sugar or honey
150 g sourdough
To glaze:
Water
For the steam: Approx. 150 ml of water
Method:
1. Mix the flours and salt together.
2. Dissolve the yeast and sugar or
honey in the lukewarm water and knead
into the flour together with the
sourdough. For best results, mix in a
food processor for approx. 4-5 minutes.
Then cover and place in the oven to
prove for 50-60 minutes at 35 °C on
Conventional heat.
3. Form the dough into two oval shaped
loaves, approx. 20-30 cm long and
place on a floured baking tray. Place in
the oven to prove for 40-50 minutes at
35 °C on Conventional heat.
4. Score the top of the loaves with a
sharp knife. Brush with water, and bake
in a pre-heated oven until golden.
Reduce the oven temperature to 180 °C
after 15 minutes.
Settings:
Function: Moisture plus d
Temperature:
200 °C
180 °C
Shelf level: 2
Baking duration: 60–70 minutes + pre-
heating
Bursts of steam: 2
Add the steam:
When the bread is put in the oven
After a further 10 minutes
Recipes
22
22

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels
1

Forum

Miele-H-5041-BP

Zoeken resetten

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele H 5041 BP bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele H 5041 BP in de taal/talen: Engels als bijlage per email.

De handleiding is 0,88 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Miele H 5041 BP

Miele H 5041 BP Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 80 pagina's

Miele H 5041 BP Gebruiksaanwijzing en installatiehandleiding - Deutsch - 92 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info