76997
55
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/80
Pagina verder
Bratzeit
Die Bratzeit richtet sich nach der
Fleischart, der Größe und der Dicke
des Fleisches. Die Bratzeit können Sie
so ermitteln:
Höhe des Bratens x Zeit pro cm
(für die entsprechende Fleischart, siehe
Tabelle)
Fleischart Zeit pro cm Fleisch
-
höhe
Rind / Wild 15 – 18 Min.
Schwein / Kalb / Lamm 12 – 15 Min.
Roastbeef / Filet 12 – 15 Min.
Beispiel: Rinderbraten, 8 cm hoch
8 x 15 Minuten pro cm = 120 Min. Brat-
zeit
Die Bräunung entsteht am Ende der
Bratzeit.
Das Fleisch erhält eine zusätzliche in-
tensive Bräunung, wenn Sie 15 – 20 Mi-
nuten vor Ende der Bratzeit den Deckel
vom Geschirr nehmen.
Tipps zum Braten
Das Fleisch aus dem Garraum nehmen,
in Alu-Folie wickeln und ca. 10 Minuten
ruhen lassen. Beim Anschneiden läuft
dann weniger Fleischsaft aus.
Braten auf dem Rost
Zum Braten auf dem Rost ist eine um
20 °C niedrigere Temperatur erforderlich
als zum Braten im geschlossenen Gar
-
gefäß.
Mageres Fleisch können Sie mit Fett
bestreichen, mit Speckscheiben bele
-
gen oder spicken.
Gießen Sie während des Bratens nicht
zu viel Flüssigkeit nach. Die Bräunung
des Fleisches wird dadurch beeinträch-
tigt.
Braten im Bratschlauch/-beutel
Beim Verwenden eines Brat-
schlauchs/-beutels beachten Sie bitte
die Angaben des Herstellers.
Braten von Geflügel
Die Haut des Geflügels wird knusprig,
wenn Sie 10 Minuten vor Ende der Brat
-
zeit das Geflügel mit schwach gesalze
-
nem Wasser bepinseln.
Braten von tiefgefrorenem Fleisch
Tiefgefrorenes Fleisch bis zu einem Ge
-
wicht von ca. 1,5 kg können Sie ohne
vorheriges Auftauen braten. Die Brat
-
zeit verlängert sich pro kg um ca. 20
Minuten.
Braten
55
55

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele H 5040 B bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele H 5040 B in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 1,29 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Miele H 5040 B

Miele H 5040 B Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 80 pagina's

Miele H 5040 B Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 72 pagina's

Miele H 5040 B Gebruiksaanwijzing - English - 72 pagina's

Miele H 5040 B Gebruiksaanwijzing - English - 68 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info