Handleiding Miele H 4541 (pagina 48 van 80) (Duits)

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Gebrauchsanweisung

Combi-Herde und Combi-Backöfen

mit Pyrolyse

H 4541, H 4641

Lesen Sie unbedingt die

Gebrauchsanweisung vor

Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme.

Dadurch schützen Sie sich und

vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.

M.-Nr. 06 513 680

Gerätebeschreibung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Ausstattung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Backblech, Fettpfanne und Rost . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Entriegelungshebel. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Bratenthermometer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Drehgrillspieß . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Hinweise zu den Automatik-Programmen und zum Backen, Braten, Grillen ... . . . 9

Kochfeld. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Ihr Beitrag zum Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Sicherheitshinweise und Warnungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Gerät in Betrieb nehmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Kalibrierung des Backsensors. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Gerät reinigen und erstes Aufheizen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Bedienelemente für den Backofen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Reihenfolge der Bedienschritte (Prinzip). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Tageszeit ändern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Kurzzeit eingeben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Kurzzeit löschen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Beheizungssysteme im Backofen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Backofen bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Betriebsart wählen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Temperatur wählen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Vorschlagstemperaturen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Temperatur ändern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Backofen benutzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Kühlgebläsenachlauf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Schnellaufheizung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Schnellaufheizung für einen Garvorgang ausschalten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Backofen vorheizen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Garzeiten für den Backofen eingeben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Restwärmenutzung, Energiesparfunktion. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Eingegebene Garzeiten ändern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Eingegebene Garzeiten löschen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Garzeiten für eine Kochzone eingeben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Eigene Programme eingeben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Inhalt

Geräteeinstellungen ändern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Sprache J . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Tageszeit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Beleuchtung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Hauptmenü . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Katalysator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Kühlgebläse. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Pyrolyse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Aufheizphase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Start . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Temperaturen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

z Ankochstoss (nur bei E-Modellen) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Signaltöne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Sicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Inbetriebnahmesperre aktivieren (INBETRIEBNAHME $) . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Verriegelung aktivieren (IM BETRIEB $) (nur bei B-Modellen) . . . . . . . . . . . . 48

Solo-Programm. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Einheiten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Messeschaltung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Werkeinstellung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Prüfgerichte/Energie-Effizienzklasse. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Reinigung und Pflege . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Gerätefront, Bedienelemente. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Backblech, Fettpfanne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Rost, Aufnahmegitter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Bratenthermometer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Drehgrilleinrichtung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

PerfectClean-veredeltes Email . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Garraum. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Pyrolytische Reinigung des Garraums . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Gerätetür abnehmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Gerätetür auseinanderbauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Gerätetür einsetzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Aufnahmegitter herausnehmen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

Störungen - Was tun? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67

Inhalt

Kundendienst . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71

Nachkaufbares Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72

Elektroanschluss . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74

Herd einbauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76

Backofen einbauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77

Miele{home. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78

Miele{home Kommunikationsmodul einbauen und anmelden . . . . . . . . . . . . . . 78

Miele{home Kommunikationsmodul abmelden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79

Inhalt

Bedienblende *

a Kochzonenknebel links hinten und

vorn *

b EIN/AUS-Schalter

c Display

d Funktionswähler mit Dreh- und

Drückfunktion

e Kochzonenknebel rechts vorn und

hinten *

Garraum

f Türverriegelung für den Pyrolysebe

trieb

g Oberhitze-/Grillheizkörper mit

Deckenblech

h Ansaugöffnung für das Gebläse

i Anschlussbuchse für das Bratenther

mometer

j Grillmotor

k Aufnahmegitter mit vier Einschub

ebenen

l Gerätetür

* je nach Modell

Gerätebeschreibung

Ausstattung

Elektronische Backofensteuerung

Die elektronische Backofensteuerung

ermöglicht neben der Nutzung der ver

schiedenen Betriebsarten zum Backen,

Braten und Grillen auch

–

die Tageszeitanzeige,

–

einen Kurzzeitwecker,

–

das automatische Ein- und Ausschal

ten von Garvorgängen mit Restwär

menutzung,

– die Eingabe "Eigener Programme",

– die Nutzung von Automatikprogram-

men,

– die Wahl individueller Geräteeinstel-

lungen.

Sicherheitseinrichtungen

Sie können eine Inbetriebnahmesperre

einschalten, um das Gerät gegen unge-

wollte Benutzung zu sichern. Die aus

führliche Beschreibung finden Sie im

Kapitel "Geräteeinstellungen ändern –

Sicherheit".

Die Sicherheitsausschaltung wird au

tomatisch aktiviert, wenn der Backofen

über einen ungewöhnlich langen Zeit

raum betrieben wird.

Die Länge des Zeitraumes hängt von

der gewählten Betriebsart ab.

Nach Ablauf dieser Zeit wird das Gerät

ausgeschaltet und die Fehlermeldung

"Fehler 55" angezeigt.

Das Gerät ist sofort wieder betriebsbe

reit, wenn Sie es aus- und wieder ein

schalten.

Wrasenkühlsystem

Sobald der Backofen eingeschaltet

wird, läuft automatisch das Kühlgeblä

se an. Es sorgt dafür, dass der heiße

Wrasen aus dem Garraum mit kalter

Raumluft gemischt und abgekühlt wird,

bevor er zwischen Gerätetür und Be

dienblende austritt.

Nach einem Garvorgang bleibt das

Kühlgebläse noch eine Weile einge

schaltet, damit sich keine Luftfeuchtig

keit im Garraum, an der Bedienblende

oder am Schrankumbau niederschla

gen kann.

Selbstreinigungsfunktion für den

Garraum (Pyrolyse)

Der Garraum Ihres Gerätes kann mit

Hilfe der Betriebsart PYROLYSE gerei-

nigt werden.

Hierbei wird das Gerät auf ca. 460 °C

aufgeheizt. Vorhandene Verunreinigun-

gen werden durch die hohen Tempera-

turen zersetzt und zerfallen zu Asche.

Zu Beginn des Pyrolyseprozesses wird

die Gerätetür aus Sicherheitsgründen

verriegelt.

Die Dauer richtet sich nach der Ver

schmutzung des Gerätes.

Aus Sicherheitsgründen bleibt die Ge

rätetür solange verriegelt, bis die Tem

peratur im Garraum unter 280 °C ge

sunken ist.

Bitte beachten Sie die Hinweise im Ka

pitel "Reinigung und Pflege".

Gerätebeschreibung

PerfectClean-veredelte Oberflächen

Die Oberflächen von

–

Aufnahmegittern,

–

Backblech,

–

Fettpfanne und

–

Rost

sind PerfectClean-veredelt.

Die hervorragenden Anti-Hafteigen

schaften dieser Oberflächenveredelung

verhindern ein Festbacken des Garguts

und erleichtern die Reinigung.

Bitte beachten Sie die Hinweise im Ka

pitel "Reinigung und Pflege".

Backsensor

Dieser Sensor steuert

– die Garzeiten bei Automatik-Pro-

grammen. Eine entsprechende An-

zeige erscheint im Display.

– den Kühlgebläsenachlauf.

Türkontaktschalter

Im rechten Türscharnier befindet sich

ein Türkontaktschalter.

Wird während eines Garvorganges die

Gerätetür geöffnet, schaltet er automa

tisch die Heizkörper und je nach Be

triebsart auch das Heißluftgebläse ab.

Dadurch wird der Wärmeverlust im Gar

raum gemindert, wenn z. B. ein Braten

begossen wird.

Katalysator

In das Wrasenkühlsystem das Back

ofens ist ein Katalysator eingebaut.

Er filtert das Fett aus dem austretenden

Wrasen, und Speisengerüche werden

gemindert.

Durchlüftete Gerätetür

Die Gerätetür ist aus insgesamt vier

Scheiben aufgebaut. Sie hat oben und

unten Öffnungen.

Im Betrieb wird Kühlluft durch die Gerä

tetür geleitet, so dass die Außenschei

be kühl bleibt und gefahrlos berührt

werden kann.

Die Gerätetür kann auseinandergebaut

werden.

Versenkbare Bedienelemente

Alle Bedienelemente sind versenkbar,

die Kochzonenknebel jedoch nur in

Nullstellung.

Durch Drücken werden sie herausge

holt oder versenkt.

Gerätebeschreibung

Zubehör

Nachfolgend ist das mitgelieferte Zube

hör aufgeführt.

Weiteres Zubehör erhalten Sie über

Ihren Fachhändler oder den Miele Kun

dendienst. Informationen über dieses

nachkaufbare Zubehör finden Sie im

gleichnamigen Kapitel.

Backblech, Fettpfanne und Rost

Backblech, Fettpfanne und Rost sind

mit einer Ausziehsicherung versehen,

die verhindert, dass sie ganz herausrut

schen, wenn sie nur teilweise heraus-

gezogen werden sollen.

Achten Sie beim Einschieben da

rauf, dass sich die Ausziehsiche

rung hinten befindet.

Nur durch Anheben können Sie Back

blech, Fettpfanne und Rost aus dem

Garraum nehmen.

Fettfilter

Der Fettfilter muss vor der Ansaugöff

nung des Gebläses angebracht werden

bei:

– HEISSLUFT PLUS / BRATAUTOMA-

TIC zum Braten auf dem Rost und im

offenen Topf oder Bräter.

– UMLUFTGRILL.

Die vom Luftstrom mitgerissenen Fett-

tröpfchen werden im Fettfilter aufgefan-

gen. Der Garraum und der Raum hinter

der Rückwand bleiben dadurch saube-

rer.

Beim Backen den Fettfilter nicht ein

setzen. Die Backzeit verlängert sich

dadurch.

Entriegelungshebel

Den Entriegelungshebel verwenden Sie

zum Abheben der Halogenlampenab

deckungen.

Gerätebeschreibung

Bratenthermometer

Das Bratenthermometer wird in das

Gargut gesteckt, und Sie können den

Garvorgang temperaturgenau überwa

chen.

Die Informationen zum Gebrauch ent

nehmen Sie bitte dem separaten Heft

mit den Hinweisen zum Backen, Braten,

Grillen usw., das Ihrem Gerät zusätzlich

zur Gebrauchsanweisung beiliegt.

Drehgrillspieß

Grillgut wie Rollbraten oder Geflügel

kann auf dem Drehgrillspieß gegart

werden.

Der Drehgrillspieß wird auf der Fett

pfanne befestigt. Beim Einschieben in

die erste Einschubebene fädelt der

Spieß automatisch in den Grillmotor ein

und wird gedreht. Durch die Drehbewe

gung bräunt das Grillgut gleichmäßig

von allen Seiten.

Die Informationen zum Gebrauch ent

nehmen Sie bitte dem separaten Heft

mit den Hinweisen zum Backen, Braten,

Grillen usw., das Ihrem Gerät zusätzlich

zur Gebrauchsanweisung beiliegt.

Hinweise zu den Automatik-

Programmen und zum Backen,

Braten, Grillen ...

Die Informationen zum Backen, Braten,

Grillen, Einkochen, Auftauen, Garen so

wie die entsprechenden Tabellen ent

nehmen Sie bitte dem separaten Heft,

das Ihrem Gerät zusätzlich zur Ge

brauchsanweisung beiliegt.

Auch die ausführliche Beschreibung

der Automatik-Programme samt Rezep-

ten finden Sie dort.

Kochfeld

Die Bedienung und den Einbau entneh-

men Sie bitte der separaten Ge-

brauchsanweisung für das Kochfeld.

Gerätebeschreibung

Entsorgung der Transportver

packung

Die Verpackung schützt das Gerät vor

Transportschäden. Die Verpackungs

materialien sind nach umweltverträgli

chen und entsorgungstechnischen Ge

sichtspunkten ausgewählt und deshalb

recycelbar.

Das Rückführen der Verpackung in den

Materialkreislauf spart Rohstoffe und

verringert das Abfallaufkommen.

Ihr Fachhändler nimmt die Verpackung

zurück.

Entsorgung des Altgerätes

Elektrische und elektronische Altgeräte

enthalten vielfach noch wertvolle Mate

rialien. Sie enthalten aber auch schädli

che Stoffe, die für ihre Funktion und Si

cherheit notwendig waren. Im Restmüll

oder bei falscher Behandlung können

diese der menschlichen Gesundheit

und der Umwelt schaden. Geben Sie

Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in

den Restmüll.

Nutzen Sie stattdessen die von Ihrer

Kommune eingerichtete Sammelstelle

zur Rückgabe und Verwertung elektri-

scher und elektronischer Altgeräte.

Bitte sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät

bis zum Abtransport kindersicher auf

bewahrt wird. Hierüber informiert Sie

diese Gebrauchsanweisung im Kapitel

"Sicherheitshinweise und Warnungen".

Ihr Beitrag zum Umweltschutz

Dieses Gerät entspricht den vorge

schriebenen Sicherheitsbestimmun

gen. Ein unsachgemäßer Gebrauch

kann jedoch zu Schäden an Perso

nen und Sachen führen.

Lesen Sie die Gebrauchsanweisung

aufmerksam durch, bevor Sie das

Gerät in Betrieb nehmen.

Sie enthält wichtige Hinweise für den

Einbau, die Sicherheit, den Ge

brauch und die Wartung des Gerä

tes. Dadurch schützen Sie sich und

verhindern Schäden am Gerät.

Bewahren Sie die Gebrauchsanwei-

sung auf, und geben Sie sie einem

eventuellen Nachbesitzer weiter!

Bestimmungsgemäße Verwen-

dung

Benutzen Sie das Gerät aus-

schließlich im Haushalt zum

Backen, Braten, Auftauen, Garen,

Einkochen, Trocknen und Grillen von

Lebensmitteln.

Andere Anwendungsarten sind unzu

lässig und möglicherweise gefährlich.

Der Hersteller haftet nicht für Schäden,

die durch bestimmungswidrigen Ge

brauch oder falsche Bedienung verur

sacht werden.

Personen, die aufgrund ihrer physi

schen, sensorischen oder geisti

gen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahren

heit oder Unkenntnis nicht in der Lage

sind, das Gerät sicher zu bedienen,

dürfen dieses Gerät nicht ohne Aufsicht

oder Anweisung durch eine verantwort

liche Person benutzen.

Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich

in der Nähe des Gerätes aufhalten.

Lassen Sie Kinder nie mit dem Gerät

spielen.

Kinder dürfen das Gerät nur ohne

Aufsicht benutzen, wenn ihnen die

Bedienung des Gerätes so erklärt wur

de, dass sie das Gerät sicher bedienen

können. Kinder müssen mögliche Ge

fahren einer falschen Bedienung erken

nen können.

Technische Sicherheit

Vergleichen Sie vor dem Anschlie

ßen des Gerätes unbedingt die

Anschlussdaten (Spannung und Fre-

quenz) auf dem Typenschild mit denen

des Elektronetzes.

Diese Daten müssen unbedingt über-

einstimmen, damit keine Schäden am

Gerät auftreten. Im Zweifelsfall fragen

Sie Ihre Elektro-Fachkraft.

Die elektrische Sicherheit des Ge-

rätes ist nur dann gewährleistet,

wenn es an ein vorschriftsmäßig instal

liertes Schutzleitersystem angeschlos

sen wird. Es ist sehr wichtig, dass diese

grundlegende Sicherheitsvorausset

zung vorhanden ist. Lassen Sie im

Zweifelsfall die Hausinstallation durch

eine Elektro-Fachkraft überprüfen.

Der Hersteller kann nicht verantwortlich

gemacht werden für Schäden, die

durch einen fehlenden oder unterbro

chenen Schutzleiter verursacht werden

(z. B. elektrischer Schlag).

Benutzen Sie das Gerät nur im ein

gebauten Zustand, damit keine

elektrischen Bauteile berührt werden

können.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Öffnen Sie auf keinen Fall das Ge

häuse des Gerätes.

Eventuelles Berühren spannungsfüh

render Anschlüsse sowie Verändern

des elektrischen und mechanischen

Aufbaus gefährden Sie und führen

möglicherweise zu Funktionsstörungen

des Gerätes.

Installations- und Wartungsarbeiten

sowie Reparaturen dürfen nur qua

lifizierte Fachkräfte durchführen.

Durch unsachgemäße Installations- und

Wartungsarbeiten oder Reparaturen

können erhebliche Gefahren für den

Benutzer entstehen, für die der Herstel-

ler nicht haftet.

Bei Beschädigung der Anschluss-

leitung muss eine spezielle An-

schlussleitung durch eine vom Herstel-

ler geschulte Fachkraft installiert wer-

den.

Bei Installations- und Wartungsar-

beiten sowie Reparaturen muss

das Gerät vom Netz getrennt sein. Es

ist nur dann elektrisch vom Netz ge

trennt, wenn eine der folgenden Bedin

gungen erfüllt ist:

–

die Sicherungen der Hausinstallation

ausgeschaltet sind,

–

die Schraubsicherungen der Hausin

stallation ganz herausgeschraubt

sind,

–

die Netzanschlussleitung vom Elek

tronetz getrennt ist.

Ziehen Sie bei Geräten mit Netzste

cker nicht an der Anschlussleitung,

sondern am Stecker, um das Gerät

vom Netz zu trennen.

Der Anschluss des Gerätes an das

Elektronetz darf nicht über ein Ver

längerungskabel erfolgen.

Verlängerungskabel gewähren nicht die

nötige Sicherheit des Gerätes (z. B.

Überhitzungsgefahr).

Der Einbau und die Montage die

ses Gerätes an nichtstationären

Aufstellungsorten (z. B. Schiffe) dürfen

nur von Fachbetrieben / Fachkräften

durchgeführt werden, wenn sie die

Voraussetzungen für den sicherheits

gerechten Gebrauch dieses Gerätes

sicherstellen.

Gebrauch

Vorsicht! Verbrennungsgefahr!

Im Kochzonen- und Backofenbe-

reich entstehen hohe Temperaturen!

Hindern Sie Kinder daran, das Ge-

rät während des Betriebes zu be-

rühren. Die Haut von Kindern reagiert

empfindlicher auf hohe Temperaturen

als die von Erwachsenen.

Das Gerät erwärmt sich an der Tür

scheibe, am Schwadenaustritt und an

der Bedienblende.

Der Herd wird an den Kochzonen heiß.

Ebenfalls können sich die Kinder durch

Herunterziehen von Töpfen oder Pfan

nen verbrennen.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Verwenden Sie Topfhandschuhe

beim Einschieben oder Herausneh

men von heißem Gargut sowie beim

Hantieren im heißen Garraum.

Beim Betrieb mit Ober- und Unterhitze

oder beim Grillen erhitzen sich der im

Berührungsbereich befindliche obere

Heizkörper und das Deckenblech sehr

stark. Verbrennungsgefahr!

Beim Pyrolysebetrieb erwärmt sich

die Gerätefront mehr als bei der

normalen Nutzung des Backofens.

Hindern Sie Kinder daran, das Gerät

während des Pyrolysebetriebes zu be

rühren. Verbrennungsgefahr!

Entfernen Sie sämtliches Zubehör

aus dem Garraum, bevor Sie die

Pyrolysereinigung starten. Dies gilt

auch für die Aufnahmegitter und für

nachkaufbares Zubehör, wie z. B. den

Teleskopwagen oder die Einzelauszü-

ge.

Durch die hohen Temperaturen im Pyro-

lysebetrieb wird das Zubehör beschä-

digt, Teleskopwagen oder Einzelauszü

ge werden sogar zerstört.

Verwenden Sie nur das spezielle

Miele Bratenthermometer.

Soll das Bratenthermometer ausge

tauscht werden, ist ebenfalls ein origi

nal Miele Bratenthermometer einzuset

zen. Sie erhalten es im Miele Fachhan

del oder im Miele Kundendienst.

Lassen Sie das Bratenthermometer

nicht im Garraum, wenn die Be

triebsarten GRILL oder GRILL groß ge

wählt sind.

Durch die entstehenden hohen Tempe

raturen kann der Kunststoff schmelzen.

Benutzen Sie kein Geschirr aus

Kunststoff. Es schmilzt bei hohen

Temperaturen. Der Backofen kann be

schädigt werden.

Kochen Sie keine Dosen im Back

ofen ein. Es entsteht ein Über

druck. Die Dosen können platzen. Ver

letzungs- und Beschädigungsgefahr!

Schieben Sie auf dem Garraumbo-

den keine Gegenstände, wie z. B.

Töpfe und Pfannen, hin und her. Die

Oberfläche des Bodens kann beschä-

digt werden.

Stellen oder setzen Sie sich nicht

auf die geöffnete Gerätetür, und

stellen Sie keine schweren Gegenstän-

de darauf ab. Das Gerät kann beschä-

digt werden. Die Belastbarkeit der Ge

rätetür beträgt maximal 15 kg.

Achten Sie darauf, dass nichts zwi

schen Tür und Backofen einge

klemmt wird.

Decken Sie Speisen stets zu, wenn

Sie sie im Backofen aufbewahren.

Die Feuchtigkeit der Speisen kann zu

Korrosion im Gerät führen. Außerdem

vermeiden Sie das Austrocknen der

Speisen.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Schalten Sie das Gerät nicht aus,

wenn Sie die Restwärme zum

Warmhalten nutzen wollen.

Lassen Sie die gewählte Betriebsart

eingeschaltet, und stellen Sie die nied

rigste Temperatur ein.

Schalten Sie den Backofen auf keinen

Fall aus. Die Luftfeuchtigkeit steigt an

und führt zum Beschlagen der Bedien

blende, zur Tropfenbildung unter der

Arbeitsplatte oder zum Beschlagen der

Möbelfront.

Durch Kondenswasser kann

–

der Schrankumbau oder die Arbeits

platte beschädigt werden.

– Korrosion im Gerät auftreten.

Darüber hinaus können sich Wrasen im

Katalysator absetzen, wodurch es bei

der nächsten Nutzung zur Geruchsbe-

lästigung kommen kann.

Backen Sie Tiefkühl-Kuchen oder

Pizza auf dem Rost mit aufgeleg-

tem Backpapier und nicht auf dem

Backblech oder der Fettpfanne.

Letztere können sich so stark verzie

hen, dass sie im heißen Zustand nicht

entnommen werden können. Jedes wei

tere Benutzen bringt einen erneuten

Verzug mit sich.

Tiefkühlprodukte wie Pommes Frites,

Kroketten oder Ähnliches können auf

dem Backblech oder der Fettpfanne

gegart werden.

Gießen Sie nie Wasser direkt auf

Backblech, Fettpfanne oder in den

Garraum, solange die Oberflächen

noch heiß sind. Der dabei entstehende

Wasserdampf kann zu schweren Ver

brühungen führen, und das Email kann

durch den Temperaturwechsel beschä

digt werden.

Legen Sie niemals bei OBER-UN

TERHITZE / UNTERHITZE / INTEN

SIVBACKEN den Garraumboden mit

Alu-Folie aus.

Stellen Sie auch keine Pfannen, Töpfe,

Backbleche oder Fettpfannen auf den

Garraumboden.

Achten Sie beim Einschieben einer

Fettpfanne anderen Fabrikats darauf,

dass der Abstand zwischen Unterkante

Fettpfanne und Garraumboden mindes-

tens 6 cm beträgt.

Werden diese Hinweise nicht beachtet,

wird die Unterhitze blockiert. Dadurch

kann das Email des Garraumbodens

reißen oder abplatzen.

Im Handel werden Verkleidungen

aus Alu-Folie angeboten, die den

Garraum vor Verschmutzungen schüt

zen und den Reinigungsaufwand ver

ringern sollen. Beim Einsatz solcher

Folien verändern sich die Back- und

Bratergebnisse erheblich.

Gleichzeitig kann auch das Gerät be

schädigt werden (z. B. durch Wärme

stau).

Sicherheitshinweise und Warnungen

Allgemein

Lassen Sie das Gerät bei Arbeiten

mit Ölen und Fetten nicht unbeauf

sichtigt. Öle und Fette können sich bei

Überhitzung entzünden. Brandgefahr!

Benutzen Sie das Gerät nicht zum

Beheizen von Räumen. Durch die

hohe Temperaturentwicklung im Back

ofen können leicht entzündbare Gegen

stände in der Nähe zu brennen begin

nen.

Sorgen Sie dafür, dass die Speisen

immer ausreichend erhitzt werden.

Die erforderliche Zeit hängt von vielen

Faktoren ab, wie z. B. von der Aus-

gangstemperatur, der Menge, der Art

und Beschaffenheit der Speise und von

Rezeptänderungen.

Eventuell vorhandene Keime in den

Speisen werden nur bei einer ausrei-

chend hohen Temperatur (ü 70 °C)

und bei einer ausreichend langen Zeit

(ü 10 Min.) abgetötet. Wenn Sie Zweifel

haben, ob die Speise genügend erhitzt

wird, wählen Sie eine etwas längere

Zeit.

Es ist außerdem wichtig, dass die Tem

peratur in der Speise gleichmäßig ver

teilt ist. Wenden Sie die Speise oder

rühren Sie sie um.

Achten Sie beim Benutzen einer

Steckdose in Backofennähe da

rauf, dass die Anschlussleitung des je

weiligen Elektrogerätes nicht von der

heißen Gerätetür eingeklemmt wird.

Die Isolierung der Anschlussleitung

kann beschädigt werden. Stromschlag

gefahr!

Verwenden Sie zum Reinigen des

Gerätes auf keinen Fall ein

Dampf-Reinigungsgerät.

Der Dampf kann an spannungsführen

de Teile gelangen und einen Kurz

schluss verursachen.

Verwendung alkoholischer Geträn

ke zum Backen oder Braten:

Zur Zubereitung von Lebensmitteln im

Backofen werden vielfach alkoholische

Getränke, wie Rum, Cognac, Wein etc.

verwendet.

Der Alkohol verdampft durch die hohen

Temperaturen.

Beachten Sie, dass der Dampf sich un-

ter ungünstigen Umständen an heißen

Heizkörpern entzünden kann.

Entsorgung des Altgerätes

Ausgediente Geräte unbrauchbar

machen. Dazu den Netzstecker

ziehen und die Anschlussleitung durch-

trennen. Lassen Sie bei Geräten mit

Festanschluss das Anschlusskabel von

einem Fachmann aus der Netzan

schlussdose entfernen.

Sie verhindern damit, dass ein Miss

brauch mit den Geräten getrieben wird.

Der Hersteller kann nicht für Schä

den verantwortlich gemacht werden,

die infolge von Nichtbeachtung der

Sicherheitshinweise und Warnungen

verursacht werden.

Sicherheitshinweise und Warnungen

Bei Auslieferung sind die Bedienelemente versenkt. Sie

müssen erst herausgedrückt werden, bevor Sie das Gerät

benutzen können.

Wenn das Gerät ans Netz angeschlossen wird, schaltet es

sich automatisch ein, und im Display erscheint eine Begrü

ßung.

Willkommen

Nach kurzer Zeit wechselt die Anzeige zur Spracheinstellung.

Die eingestellte Sprache wird durch einen Haken L dahinter

angezeigt.

INDSTILLINGER F #eština

SPROG F

dansk

deutsch (A)

deutsch (CH) H

^ Drehen Sie den Funktionswähler nach rechts, bis die ge-

wünschte Sprache hell unterlegt ist.

^ Drücken Sie den Funktionswähler leicht, um die gewählte

Sprache zu bestätigen.

Nach Auswahl der Sprache erscheint die Aufforderung, die

Tageszeit einzugeben. Erscheint diese Aufforderung nicht,

gehen Sie vor wie im Kapitel "Tageszeit ändern" beschrieben.

12 :00

Bitte Tageszeit einstellen

Das Gerät startet automatisch bei 12:00 Uhr, wenn Sie die ak

tuelle Tageszeit nicht einstellen.

Ab Werk ist ein 24-Stunden-Rhythmus eingestellt.

Gerät in Betrieb nehmen

Drehen Sie den Funktionswähler, bis die gewünschten

Stunden angezeigt werden, und drücken Sie ihn dann

leicht.

Die Stunden werden bestätigt, die Minuten hell unterlegt.

Drehen Sie den Funktionswähler, bis die gewünschten Mi

nuten angezeigt werden, und drücken Sie ihn dann leicht.

Jetzt werden Sie aufgefordert, die Tageszeitanzeige im Dis

play ein- oder auszuschalten. Erscheint diese Aufforderung

nicht, gehen Sie vor wie im Kapitel "Geräteeinstellungen än

dern - Display" beschrieben.

10:15

Tageszeit: Anzeige

ein

aus

Wenn Sie "aus" wählen, verdunkelt sich das Display nach

60 Sekunden. Die Tageszeit läuft im Hintergrund weiter. Sie

erscheint wieder für 60 Sekunden, wenn Sie leicht auf den

EIN/AUS-Schalter oder den Funktionswähler drücken.

Bei "ein" wird sie dauerhaft angezeigt.

Da Ihr Gerät für das Miele|home System vorgerüstet ist, er-

scheint kurzzeitig ein Hinweis:

q Mieleqhome

Kommunikationsfähiges Hausgerät

Anschließend wird die aktuelle Tageszeit angezeigt.

10:15

Kurzzeit

Tageszeit

Gerät in Betrieb nehmen

Kalibrierung des Backsensors

i Sensor wird kalibriert.

Bitte warten.

Erscheint im Display der Hinweis, wurde die Kalibrierung des

eingebauten Backsensors gestartet.

Dieser Vorgang dauert ca. fünf Minuten.

Dabei findet ein Abgleich zwischen Backofen- und Sensor

elektronik statt. Der Sensor wird auf die Gerätebedingungen

eingestellt.

Dieser Abgleich wird in regelmäßigen Abständen wiederholt,

um die optimale Funktionsweise des Sensors dauerhaft zu

gewährleisten.

Gerät reinigen und erstes Aufheizen

Entfernen Sie

– eventuell vorhandene Aufkleber von Backblech,

Fettpfanne oder Garraumboden.

– eventuell vorhandene Abstandshalter aus Kork seitlich

oberhalb des Garraums.

– eventuell vorhandene Schutzfolie von der Gerätefront.

Bitte beachten Sie die Hinweise im Kapitel "Reinigung und

Pflege".

Bevor Sie den Backofen benutzen, sollten Sie

–

das Zubehör aus dem Garraum nehmen und spülen.

–

das Gerät einmal leer aufheizen, damit unangenehme

Gerüche, die beim ersten Aufheizen entstehen können,

schneller verschwinden.

Gerät in Betrieb nehmen

Bevor Sie das Gerät aufheizen, säubern Sie den Garraum

am Besten mit einem feuchten Tuch von eventuellem Staub

und Verpackungsresten.

Drücken Sie EIN/AUS-Schalter und Funktionswähler heraus.

Schalten Sie das Gerät durch leichten Druck auf den

EIN/AUS-Schalter s ein.

HEISSLUFT PLUS

ALLE BETRIEBSARTEN . . .

OBER-UNTERHITZE AUTOMATIC . . .

GRILL groß EIGENE PROGRAMME . . .

PYROLYSE EINSTELLUNGEN F ...

Das Hauptmenü erscheint im Display, HEISSLUFT PLUS ist

hell unterlegt.

^ Drücken Sie den Funktionswähler leicht.

HEISSLUFT PLUS 160 °C

9:47

Kurzzeit

Garzeiten

Die Betriebsart HEISSLUFT PLUS wird aufgerufen. Die Vor-

schlagstemperatur von 160 °C ist hell unterlegt.

HEISSLUFT PLUS 250 °C

9:47

Kurzzeit

Garzeiten

Drehen Sie den Funktionswähler nach rechts, bis die

höchste Temperatur (250 °C) angezeigt wird.

Gerät in Betrieb nehmen

Sobald die Eingabe übernommen wurde,

–

startet die Backofenbeheizung,

–

erscheint die aktuelle Backofentemperatur.

Heizen Sie den leeren Backofen mindestens eine Stunde.

Sorgen Sie während dieser Zeit für eine gute Durchlüftung

der Küche. Vermeiden Sie, dass Geruchsbelästigungen in

Ihre anderen Räume ziehen.

Warten Sie, bis das Gerät wieder auf Raumtemperatur ab

gekühlt ist.

Reinigen Sie abschließend den Garraum mit warmem Was

ser, dem ein mildes Reinigungsmittel zugegeben ist, und

trocknen Sie ihn mit einem sauberen Tuch.

Schließen Sie die Gerätetür erst, wenn der Garraum

trocken ist.

Sie können diesen Vorgang auch automatisch ausschalten

lassen, siehe Kapitel "Garzeiten für den Backofen eingeben".

Gerät in Betrieb nehmen

Bei Auslieferung sind die Bedienelemente versenkt. Sie

müssen erst herausgedrückt werden, bevor Sie das Gerät

benutzen können.

Der EIN/AUS-Schalter s links kann nur gedrückt werden.

Wenn Sie ihn leicht drücken, wird das Gerät ein- oder ausge

schaltet.

Durch stärkeren Druck wird der Schalter herausgedrückt oder

versenkt.

Der Funktionswähler (+/–) rechts kann gedreht und ge

drückt werden.

Durch Drehen wählen Sie die Funktion aus, die Sie nutzen

oder ändern möchten. Diese Funktion wird dann im Display

hell unterlegt.

Durch anschließenden leichten Druck auf den Funktionswäh-

ler wird sie bestätigt oder aufgerufen.

Durch stärkeren Druck wird der Schalter herausgedrückt oder

versenkt.

Im Display sind alle Eingaben und Änderungen ablesbar.

Ist das Gerät ausgeschaltet, zeigt das Display

– die Tageszeit.

– den Begriff "Tageszeit".

Hierüber kann sie geändert werden.

–

die Eingabemöglichkeit für eine Kurzzeit.

Wird das Gerät eingeschaltet, erscheint im Display das

Hauptmenü.

Bedienelemente für den Backofen

Sie gehen grundsätzlich folgendermaßen vor:

Drücken Sie die Bedienelemente heraus.

Schalten Sie das Gerät durch leichten Druck auf den

EIN/AUS-Schalter s ein.

Das Hauptmenü wird angezeigt.

HEISSLUFT PLUS

ALLE BETRIEBSARTEN . . .

OBER-UNTERHITZE AUTOMATIC . . .

GRILL groß EIGENE PROGRAMME . . .

PYROLYSE EINSTELLUNGEN F ...

In der linken Spalte werden vier Betriebsarten angezeigt.

Sie können direkt ausgewählt werden.

Diese Einträge können Sie über das Menü EINSTELLUNGEN

ändern, um das Gerät an Ihre persönlichen Nutzungsge-

wohnheiten anzupassen (siehe Kapitel "Geräteeinstellungen

ändern - Hauptmenü").

Weitere Betriebsarten können über das Menü "ALLE BE-

TRIEBSARTEN" aufgerufen werden.

In der rechten Spalte stehen Untermenüs, die weiter unter-

gliedert sind.

^ Drehen Sie den Funktionswähler, bis der gewünschte Me-

nüpunkt hell unterlegt ist.

Drücken Sie den Funktionswähler leicht, um den Menü

punkt aufzurufen.

Beim Aufruf von Betriebsarten (z. B. HEISSLUFT PLUS) sind

Temperaturen und Zeiten veränderbar.

HEISSLUFT PLUS 160 °C

9:47

Kurzzeit

Garzeiten

Reihenfolge der Bedienschritte (Prinzip)

Beim Aufruf eines Untermenüs (z. B. EINSTELLUNGEN) ge

langen Sie in die nächste Gliederungsebene.

EINSTELLUNGEN F zurück A

SPRACHE F...

TAGESZEIT. . .

BELEUCHTUNG . . . H

Das Dreieck rechts unten oder oben weist darauf hin, dass

weitere Menüpunkte durch Drehen des Funktionswählers an

gezeigt werden können.

Durch Auswahl und Aufruf eines Punktes (z. B. SPRACHE )

gelangen Sie wieder in die nächst tiefere Menüebene.

Jetzt können Sie z. B. die gewünschte Sprache auswählen.

EINSTELLUNGEN F dansk V

SPRACHE F deutsch (A)

deutsch (CH)

deutsch (D) B H

Die aktuell ausgewählte Einstellung ist durch einen Haken L

dahinter gekennzeichnet (hier: deutsch (D)).

In die übergeordnete Menüebene gelangen Sie durch Aus-

wahl und Aufruf von "zurück".

In den Kapiteln "Tageszeit ändern" und "Backofen benutzen"

finden Sie Beispiele, die das Prinzip verdeutlichen.

Reihenfolge der Bedienschritte (Prinzip)

Das Gerät ist ausgeschaltet.

Bei eingeschaltetem Gerät kann die Tageszeit auch über das

Menü EINSTELLUNGEN geändert werden, siehe Kapitel "Ge

räteeinstellungen ändern - Tageszeit", wenn kein Garvorgang

läuft.

Zum Ändern der Tageszeit, z. B. von 12:05 auf 14:37, gehen

Sie so vor:

Drehen Sie den Funktionswähler, bis "Tageszeit" hell unter

legt ist, und drücken Sie ihn leicht.

12 :05

Bitte Tageszeit einstellen

Im Display wird "12" hell unterlegt.

^ Drehen Sie den Funktionswähler, bis "14" angezeigt wird,

und drücken Sie ihn leicht.

Die Stunden werden bestätigt und die Minuten hell unterlegt.

14 : 05

Bitte Tageszeit einstellen

Drehen Sie den Funktionswähler, bis "37" angezeigt wird,

und drücken Sie ihn leicht.

Die Minuten werden bestätigt.

Ist das Display eingeschaltet, wird die geänderte Tageszeit

angezeigt.

Ist es ausgeschaltet, verdunkelt es sich nach 60 Sekunden.

Die Tageszeit läuft im Hintergrund weiter. Sie erscheint wieder

für 60 Sekunden, wenn Sie leicht auf den EIN/AUS-Schalter

oder den Funktionswähler drücken.

Zum Ein- oder Ausschalten des Displays siehe Kapitel "Gerä

teeinstellungen ändern - Display".

Nach einem Netzausfall erscheint die aktuelle Tageszeit wie

der. Das Gerät speichert diese Information für ca. 200 Stun

den, danach blinkt wie bei der Erstinbetriebnahme "12:00" im

Display, und die Tageszeit muss neu eingestellt werden.

Tageszeit ändern

Eine Kurzzeit können Sie zum Überwachen separater Vorgän

ge, z. B. zum Eierkochen, einstellen.

Sie können maximal eine Kurzzeit von 12 Stunden eingeben.

Wenn Sie Zeiten für einen Garvorgang eingegeben haben,

können Sie gleichzeitig eine Kurzzeit eingeben, z. B. als Erin

nerung, dem Gargut nach einem Teil der Garzeit Gewürze

hinzuzufügen oder es zu begießen.

Kurzzeit eingeben

12 : 05

Kurzzeit Tageszeit

^ Drehen Sie den Funktionswähler, bis "Kurzzeit" hell unter-

legt ist, und drücken Sie ihn leicht.

12 : 05

Kurzzeit

0:00

min

Tageszeit

Im Display erscheint "0:00 min".

^ Drehen Sie den Funktionswähler nach rechts, bis die ge-

wünschte Kurzzeit angezeigt wird, und drücken Sie ihn

leicht.

Der Ablauf der Kurzzeit kann im Display verfolgt werden.

Nach Ablauf der Kurzzeit ertönt ein Signalton.

Diese Standardeinstellung ab Werk können Sie verändern,

siehe Kapitel "Geräteeinstellungen ändern - Signaltöne".

Kurzzeit löschen

Die Kurzzeit aufrufen und auf "0:00" stellen.

Kurzzeit eingeben

Heißluft plus

Diese Betriebsart arbeitet mit heißem

Luftstrom.

Das Gebläse an der Rückwand saugt

die Luft aus dem Garraum an, führt sie

über den ringförmigen Heizkörper und

bläst die erhitzte Luft durch die Öffnun

gen in der Rückwand wieder zurück.

Da die Hitze sofort das Nahrungsmittel

erreicht, ist ein Vorheizen des Back

ofens nicht erforderlich.

Ausnahme: Beim Braten von Roastbeef/

Filet und zum Backen von dunklen Brot

teigen den Backofen vorheizen.

Bei Heißluft plus kann in mehreren Ebe-

nen gleichzeitig gebacken und gebra-

ten werden.

Aufgrund des Luftstromes wird bei die-

ser Betriebsart mit niedrigeren Tempe-

raturen gearbeitet als bei Ober-Unter-

hitze.

Heißluft

Im Unterschied zu Heißluft plus wird bei

dieser Betriebsart die Wärme mit dem

Ober- und Unterhitze-Heizkörper er

zeugt und durch das Gebläse an der

Rückwand im Garraum verteilt.

Es kann nur in einer Ebene gebacken

oder gebraten werden.

Bratautomatic

Bei dieser Betriebsart heizt der Back

ofen zuerst auf eine hohe Anbrattempe

ratur (230 °C) auf, damit sich die Poren

des Fleisches schneller schließen.

Sobald diese Temperatur erreicht ist,

regelt das Gerät selbsttätig auf die ein

gestellte Gartemperatur (Fortbrattem

peratur) herunter.

Intensivbacken

Beim Intensivbacken wird Heißluft plus

mit Unterhitze kombiniert. Diese Be

triebsart wird z. B. bei Kuchen mit

feuchtem Belag eingesetzt.

Ober-Unterhitze

Bei dieser konventionellen Betriebsart

wird die Wärme von oben und unten an

das Nahrungsmittel herangeführt.

Ein Vorheizen des Backofens ist nur

notwendig zum

– Backen von Kuchen, Gebäck mit

kurzer Backzeit (bis ca. 30 Minuten),

–

Backen von empfindlichen Teigen,

–

Backen von dunklen Brotteigen,

–

Braten von Roastbeef, Filet.

Beheizungssysteme im Backofen

Grill

Der innere Teil des Oberhitze-Heizkör

pers dient zum Grillen. Wenige Minuten

nach dem Einschalten wird er rotglü

hend und erzeugt die zum Grillen erfor

derliche Infrarotstrahlung.

Die Betriebsart eignet sich besonders

zum Grillen kleinerer Mengen Grillgut.

Grill groß

Der gesamte Oberhitze-Heizkörper

dient zum Grillen.

Diese Betriebsart eignet sich daher be-

sonders zum Grillen auf größerer Flä-

che mit entsprechend mehr Grillgut.

Umluftgrill

Beim Umluftgrillen verteilt das Gebläse

an der Rückwand die Hitze des Grill-

heizkörpers auf das gesamte Grillgut.

Die Temperatureinstellung ist niedriger

als beim herkömmlichen Grillen.

Bräunungs-Garen

Beim Bräunungs-Garen sind Heißluft

heizkörper und Gebläse in Betrieb.

Diese Betriebsart ist zum Garen von

Aufläufen und Gratins geeignet, die

eine krosse Oberfläche erhalten sollen.

Auftauen

Das Auftauen kann ohne Beheizung

oder mit einer Temperatur bis zu 50 °C

durchgeführt werden. Beim Auftauen

ohne Beheizung wälzt das Gebläse an

der Rückwand die Kaltluft (Raumluft)

ständig um.

Pyrolyse

Bei dieser Betriebsart wird der Garraum

selbsttätig gereinigt.

Der Backofen wird auf ca. 460 °C auf-

geheizt, und vorhandene Verunreini-

gungen im Garraum werden durch die

hohen Temperaturen zersetzt.

Nach dem Reinigungsprozess können

Pyrolyserückstände (z. B. Asche) ein

fach entfernt werden.

Beheizungssysteme im Backofen

Um Gerichte im Backofen zu garen, müssen Sie immer eine

Betriebsart wählen und die erforderliche Temperatur einge

ben.

Für letztere sind Vorschlagstemperaturen vorgegeben, die

die Einstellung erleichtern.

Betriebsart wählen

Schalten Sie das Gerät durch leichten Druck auf den

EIN/AUS-Schalter s ein.

HEISSLUFT PLUS

ALLE BETRIEBSARTEN . . .

OBER-UNTERHITZE AUTOMATIC . . .

GRILL groß EIGENE PROGRAMME . . .

PYROLYSE EINSTELLUNGEN F ...

Die Betriebsarten, die in der linken Spalte des Hauptmenüs

angezeigt werden, können Sie direkt auswählen.

Diese Einträge können Sie über das Menü EINSTELLUNGEN

ändern und das Gerät auf ihre persönlichen Nutzungsge-

wohnheiten einstellen, siehe Kapitel "Geräteeinstellungen än-

dern - Hauptmenü".

Weitere Betriebsarten finden Sie im Menü ALLE BETRIEBS-

ARTEN.

^ Drehen Sie den Funktionswähler, bis der gewünschte Be-

griff hell unterlegt ist, und bestätigen Sie ihn durch leichten

Druck auf den Funktionswähler.

Zur Verfügung stehen:

–

Heißluft plus

Zum gleichzeitigen Backen / Garen auf mehreren Ebenen.

–

Heißluft

Backen / Garen auf einer Ebene.

–

Bratautomatic

Zum automatischen Anbraten und Fortgaren.

Backofen bedienen

–

Intensivbacken

Zum Backen von Kuchen mit feuchtem Belag, z. B. Quark

torte, Pflaumenkuchen, Quiche Lorraine, Wähe sowie von

Kuchen mit Guss und nicht vorgebackenem Boden, z. B.

Eierschecke.

Nicht geeignet zum Backen von flachem Gebäck sowie

zum Braten;

der Bratenfond wird zu dunkel.

–

Ober-Unterhitze

Zum Backen / Braten von traditionellen Rezepten, Soufflé.

–

Oberhitze

Zum Überbacken von Aufläufen, zum Gratinieren von Ge

müse, zum Nachbräunen.

–

Unterhitze

Zum Ende der Backzeit wählen, wenn der Kuchen mehr

Bräune auf der Unterseite haben soll.

– Bräunungs-Garen

Zum Garen von Speisen, die eine krosse Oberfläche erhal-

ten sollen, z. B. Aufläufe, Gratins.

– Umluftgrill

Zum Grillen von Grillgut mit größerem Durchmesser, z. B.

Rollbraten, Geflügel.

Zum Grillen die Gerätetür schließen!

–

Grill

Zum Grillen von flachem Grillgut, kleinen Mengen und zum

Überbacken in kleinen Formen.

Zum Grillen die Gerätetür schließen!

–

Grill groß

Zum Grillen von flachem Grillgut, größeren Mengen und

zum Überbacken in großen Formen.

Zum Grillen die Gerätetür schließen!

–

Auftauen

Zum schonenden Auftauen von Tiefkühlkost und gefrore

nem Gargut.

–

Pyrolyse

Zur Reinigung des Garraums.

Backofen bedienen

Temperatur wählen

HEISSLUFT PLUS 160 °C

9:47

Kurzzeit

Garzeiten

Sobald eine Betriebsart aufgerufen wird, erscheint im Display

–

die Vorschlagstemperatur hell unterlegt,

–

die Funktionen "Kurzzeit" und "Garzeiten", die zusätzlich

eingeben werden können.

Wenn die Vorschlagstemperatur Ihren Rezeptangaben ent

spricht, können Sie sie durch Druck auf den Funktionswähler

als Soll-Temperatur bestätigen.

Anschließend startet die Backofenbeheizung.

HEISSLUFT PLUS 160°C

9:47

Schnell-Aufheizphase 31 °C

Kurzzeit Garzeiten

Während der Aufheizphase kann der Temperaturanstieg bis

zum Erreichen der Soll-Temperatur verfolgt werden.

Wird die Gerätetür geöffnet oder die Soll-Temperatur verrin

gert, kann das Absinken der Ist-Temperatur verfolgt werden.

Backofen bedienen

Vorschlagstemperaturen

Ab Werk sind folgende Temperaturen eingestellt:

Betriebsart Vorschlags-

temperatur

Temperatur-

bereich

Heißluft plus 160 °C 30 – 250 °C

Heißluft 160 °C 30 – 250 °C

Bratautomatic* 160 °C 100 – 230 °C

Intensivbacken 170 °C 50 – 250 °C

Ober-Unterhitze 180 °C 30 – 280 °C

Oberhitze 190 °C 100 – 250 °C

Unterhitze 190 °C 100 – 250 °C

Umluftgrill 200 °C 50 – 260 °C

Grill 240 °C 200 – 300 °C

Grill groß 240 °C 200 – 300 °C

Auftauen 25 °C 25 – 50 °C

Bräunungs-Garen 190 °C 30 – 250°C

* Anbrattemperatur ca. 230 °C, Fortbrattemperatur 160 °C

Temperatur ändern

Entspricht die Vorschlagstemperatur nicht der Soll-Tempera

tur in Ihren Rezeptangaben, können Sie sie in den angegebe

nen Bereichen ändern.

HEISSLUFT PLUS 160 °C

9:47

Kurzzeit

Garzeiten

Die Temperatur aufrufen, ändern und bestätigen.

Die Vorschlagstemperatur wurde für diesen Garvorgang ge

ändert.

Sie können sie aber auch dauerhaft auf ihre persönlichen

Nutzungsgewohnheiten einstellen, siehe Kapitel "Geräteein

stellungen ändern - Temperaturen".

Backofen bedienen

Backofen benutzen

Nachfolgend wird die einfache Benutzung des Backofens an

hand eines Beispiels erläutert.

Ein Kuchen soll bei HEISSLUFT PLUS, 150 °C gebacken wer

den.

Den Kuchen in den Garraum geben und die Gerätetür

schließen.

Das Gerät einschalten.

Die Betriebsart HEISSLUFT PLUS aufrufen

HEISSLUFT PLUS 160 °C

9:47

Kurzzeit

Garzeiten

Im Display erscheint die Vorschlagstemperatur 160 °C.

HEISSLUFT PLUS 150 °C

9:47

Kurzzeit

Garzeiten

^ Die Solltemperatur auf 150 °C ändern.

Sobald die Eingabe übernommen wurde,

–

startet die Backofenbeheizung,

–

kann die Aufheizphase verfolgt werden,

–

wird das Kühlgebläse eingeschaltet.

Am Ende des Garvorganges das Gerät ausschalten und

den Kuchen aus dem Garraum nehmen.

Kühlgebläsenachlauf

Nach einem Garvorgang bleibt das Kühlgebläse eingeschal

tet, damit sich keine Luftfeuchtigkeit im Garraum, an der Be

dienblende oder am Schrankumbau niederschlagen kann.

Das Kühlgebläse wird sensorgesteuert ausgeschaltet.

Backofen bedienen

Schnellaufheizung

Ab Werk ist die Schnellaufheizung standardmäßig bei den

Betriebsarten HEISSLUFT PLUS, BRATAUTOMATIC und

OBER-UNTERHITZE eingeschaltet.

Während der "Schnell-Aufheizphase" werden Oberhitze- und

Heißluftheizkörper und das Gebläse gleichzeitig eingeschal

tet, damit das Gerät möglichst schnell die Soll-Temperatur er

reicht.

HEISSLUFT PLUS 160°C

9:47

Schnell-Aufheizphase 31 °C

Kurzzeit Garzeiten

Bei Betriebsarten ohne Schnellaufheizung erscheint nur der

Hinweis "Aufheizphase".

Schnellaufheizung für einen Garvorgang ausschalten

Die Schnellaufheizung sollte bei einigen Gebäcken (Biskuit,

Kleingebäck, Pizza) ausgeschaltet werden, da sie sonst von

oben zu schnell bräunen.

Hierzu:

^ Die Temperatur auf 100 °C verringern.

Das Wort "Schnell-" vor "Aufheizphase" erlischt.

Die Temperatur wieder auf den gewünschten Wert erhöhen.

Die Schnellaufheizung ist für diesen Garvorgang ausgeschal

tet.

Sie können die Schnellaufheizung dauerhaft ausschalten,

siehe Kapitel "Geräteeinstellungen ändern - Aufheizphase".

Backofen bedienen

Backofen vorheizen

Die meisten Gerichte können Sie direkt in den kalten Garraum

setzen, um die Wärme schon während der Aufheizphase zu

nutzen.

Nur in einigen Fällen sollten Sie den Backofen vorheizen.

Schalten Sie bei Pizza sowie bei empfindlichen Teigen wie

Biskuit oder Kleingebäck während der Vorheizphase die

Schnellaufheizung aus. Dieses Backgut wird sonst von

oben zu schnell gebräunt.

Bei HEISSLUFT PLUS zum

–

Backen von dunklen Brotteigen,

– Braten von Roastbeef und Filet.

Bei OBER-UNTERHITZE zum

– Backen von Kuchen und Gebäck mit kurzer Backzeit (bis

ca. 30 Minuten),

– Backen von empfindlichen Teigen (Biskuit),

– Backen von dunklen Brotteigen,

– Braten von Roastbeef und Filet.

Backofen bedienen

Neben der einfachen Nutzung des Gerätes können Sie auch

Garzeiten eingeben.

Garvorgänge werden dann automatisch ausgeschaltet oder

ein- und ausgeschaltet.

Sobald eine Betriebsart aufgerufen wird, erscheint im Display

auch die Funktion "Garzeiten".

HEISSLUFT PLUS 160 °C

9:47

Schnell-Aufheizphase 31 °C

Kurzzeit

Garzeiten

Wenn Sie den Begriff "Garzeiten" aufrufen, erscheinen die

Eingabemöglichkeiten: Startzeit, Dauer, Ende.

HEISSLUFT PLUS 160 °C

9:47

Schnell-Aufheizphase 31 °C

Startzeit

Dauer Ende zurück A

Über Dauer geben Sie die Zeit ein, die das Back- oder Brat-

gut zum Garen benötigt.

Nach Ablauf dieser Zeit schaltet sich der Backofen automa-

tisch aus.

Die maximale Dauer, die eingegeben werden kann, ist

12 Stunden.

Über Startzeit legen Sie den Zeitpunkt fest, wann ein Garvor

gang starten soll.

Der Backofen schaltet sich zu diesem Zeitpunkt automatisch

ein.

Über Ende legen Sie den Zeitpunkt fest, wann ein Garvor

gang beendet sein soll.

Der Backofen schaltet sich zu diesem Zeitpunkt automatisch

aus.

Garzeiten für den Backofen eingeben

Um einen Garvorgang automatisch ausschalten zu lassen,

können Sie die Dauer oder ein Ende eingeben.

Um einen Garvorgang automatisch ein- und ausschalten

zu lassen, können Sie die Garzeiten über

–

Dauer und Ende

–

Startzeit und Dauer

–

Startzeit und Ende

eingeben.

Die Zeit, die nicht eingegeben wird, errechnet sich automa

tisch.

Bis zum Einschalten der Backofenbeheizung wird die Start

zeit angezeigt.

Bei einem ablaufenden Vorgang kann die Dauer verfolgt

werden.

Nach Ablauf eines Vorganges erscheint der Hinweis "Vorgang

beendet", und der eingestellte Signalton ist zu hören.

Restwärmenutzung, Energiesparfunktion

Kurz vor dem Ende eines eingegebenen Garvorganges

schaltet sich die Backofenbeheizung aus. Im Display er-

scheint "Energiesparphase".

Die vorhandene Wärme reicht aus, um den Garvorgang zu

beenden.

Das Kühlgebläse und, je nach Betriebsart, auch das Heißluft

gebläse bleiben eingeschaltet.

Eingegebene Garzeiten ändern

Zeiten, die für einen Garvorgang eingegeben wurden, ändern

Sie, indem Sie das entsprechende Symbol aufrufen und die

neue Zeit eingeben.

Eingegebene Garzeiten löschen

Das Gerät ausschalten.

Bei einem Stromausfall werden alle Eingaben gelöscht.

Garzeiten für den Backofen eingeben

Bei E-Modellen können Sie gleichzeitig neben Garzeiten für

den Backofen auch Garzeiten für zwei beliebige Kochzonen

eingeben.

Die Eingabe der Garzeiten erfolgt wie beim Backofen.

Sobald eine Kochzone (z. B. die rechte, vordere Kochzone)

eingeschaltet wird, leuchten für kurze Zeit

–

die Ziffern auf dem Kochzonenknebel rot.

–

das Symbol für die Kochzone #.

12:05

Kurzzeit

u Tageszeit

Solange das Symbol angezeigt wird, können Sie Garzeiten

für die Kochzone eingeben.

Ist es erloschen, können Sie es durch leichtes Drehen des

Kochzonenknebels wieder aufrufen.

^ Das Symbol der Kochzone aufrufen.

u PROGRAMMIERUNG

12:05

Startzeit

Dauer Ende zurück A

Die Garzeiten eingeben.

Wird nur die Kochzone benutzt, kann der Ablauf der Garzei

ten verfolgt werden.

Wird gleichzeitig der Backofen benutzt, erinnert das Symbol

für die Kochzonen an die eingegebenen Garzeiten.

HEISSLUFT PLUS 160 °C

12:05

Schnell-Aufheizphase 31 °C

Kurzzeit

Garzeiten u

Garzeiten für eine Kochzone eingeben

Häufig genutzte Rezepte können unter einem eigenen Re

zeptnamen gespeichert und wieder aufgerufen werden.

Wählen Sie während oder nach Ablauf eines zeitgesteuerten

Garvorganges den Menüpunkt "speichern" und geben Sie ei

nen Rezeptnamen ein, oder nutzen Sie das Menü "Eigene

Programme".

Bis zu 30 eigene Programme können Sie speichern und über

das gleichnamige Menü wieder aufrufen.

Das Menü EIGENE PROGRAMME aufrufen.

Wurde noch kein eigenes Programm erstellt, wird nur "erstel

len" angezeigt.

EIGENE zurück A

PROGRAMME

erstellen

^ "erstellen" aufrufen.

EIGENE zurück A

PROGRAMME

erstellen

AUFTAUEN

BRATAUTOMATIC

BRÄUNUNGS-GAREN

Die Betriebsart wählen, z. B. HEISSLUFT PLUS.

Bei Bedarf die Vorschlagstemperatur ändern.

Die Option "Kerntemp." zur Eingabe einer Kerntemperatur

kann nur bei Geräten mit Bratenthermometer genutzt wer

den.

Eine Dauer eingeben.

HEISSLUFT PLUS 160 °C

9:52

Dauer 01:30 h

Dauer OK

Die Einstellungen kontrollieren und mit OK bestätigen.

Eigene Programme eingeben

Im Display erscheint:

EIGENE zurück A

PROGRAMME HEISSLUFT PLUS

neuer STEP...

EBENE ändern... H

Anschließend können Sie bei Auswahl von

–

neuer STEP... weitere Programmschritte hinzufügen, wenn

z. B. nach der ersten noch eine weitere Betriebsart genutzt

werden soll. Die Vorgehensweise ist wie oben beschrie

ben.

–

HEISSLUFT PLUS die bisherigen Programmschritte kon

trollieren oder ändern.

– EBENE ändern... die Einschubebene festgelegen.

– speichern ihr Programm unter einem eigenen Namen spei-

chern.

Miele

9:52

speichern unter:

................

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ_

0123456789

zurück A

^ Buchstaben oder Ziffern durch Drehen des Funktionswäh-

lers auswählen und einzeln durch Druck auf den Funktions

wähler bestätigen. Hinter dem Z finden Sie das Zeichen für

einen Leerschritt.

Die Zeichen erscheinen nacheinander hinter "speichern un

ter". Über "löschen" wird jeweils das letzte Zeichen gelöscht.

Miele

9:52

speichern unter:

WILLIS NUDELPFANNE

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ_

0123456789

löschen OK A

Die Programmbezeichnung mit OK bestätigen.

Ihre eigenen Programme können Sie über das gleichnamige

Menü aufrufen.

Sie können sie auch im Hauptmenü ablegen, siehe Kapitel

"Geräteeinstellungen ändern - Hauptmenü".

Eigene Programme eingeben

Werkseitig wurden für Ihr Gerät Einstellungen vorgegeben.

Für die im Menü EINSTELLUNGEN J angezeigten können Sie

Alternativen wählen.

Gehen Sie folgendermaßen vor:

Das Gerät einschalten.

Das Menü EINSTELLUNGEN J aufrufen.

EINSTELLUNGEN F zurück A

SPRACHE F ...

TAGESZEIT . . .

BELEUCHTUNG . . . H

Das Untermenü auswählen und aufrufen.

Die aktuellen Einstellungen sind mit einem Haken L gekenn-

zeichnet.

Erfolgt in den Untermenüs innerhalb von ca. 20 Sekunden

keine Auswahl, "springt" die Menüdarstellung in das Menü

EINSTELLUNGEN zurück.

Sprache J

Sie können für das Display ihre Landessprache einstellen.

EINSTELLUNGEN F zurück A

SPRACHE F

#eština

dansk

deutsch (A) B H

Die Sprache auswählen und bestätigen.

Im Display erscheint sofort die gewählte Sprache.

Haben Sie aus Versehen eine Sprache gewählt, die Sie

nicht verstehen, können Sie sich am Symbol J orientieren,

um wieder in das Untermenü SPRACHE zu gelangen.

Geräteeinstellungen ändern

Tageszeit

Die Tageszeit kann im 24- oder im 12-Stundenrhythmus ange

zeigt werden.

Stundenrhythmus einstellen

EINSTELLUNGEN F zurück A

TAGESZEIT

24 h-UHR B

12 h-UHR

Den Stundenrhythmus auswählen und bestätigen.

Anschließend kann die Tageszeit eingestellt werden:

Tageszeit einstellen

12 :00

Bitte Tageszeit einstellen

^ Die aktuelle Stunde einstellen und bestätigen.

Im Anschluss die Minuten eingeben und bestätigen.

Die Tageszeit wird gespeichert.

Beleuchtung

Die Garraumbeleuchtung kann so eingestellt werden, dass

sie während eines Garvorganges nach 15 Sekunden ausgeht

oder eingeschaltet bleibt.

EINSTELLUNGEN F zurück A

BELEUCHTUNG

ein

ein für 15 Sekunden B

Die Einstellung auswählen und bestätigen.

Geräteeinstellungen ändern

Hauptmenü

Die vier Betriebsarten in der linken Spalte des Displays kön

nen gegen andere Betriebsarten, die Sie häufiger nutzen,

oder eigene Programme ausgetauscht werden.

EINSTELLUNGEN F zurück A

HAUPTMENÜ

1. HEISSLUFT PLUS

2. OBER-UNTERHITZE

3. GRILL groß H

Die Position, die geändert werden soll, auswählen und be

stätigen.

Anschließend die neue Betriebsart oder ein eigenes Pro

gramm auswählen und bestätigen.

Katalysator

Im Auslieferungszustand ist der Katalysator bei allen Be-

triebsarten außer Bräunungs-Garen eingeschaltet.

EINSTELLUNGEN F zurück A

KATALYSATOR

Werkeinstellung B

ein

einmal aus

Der Katalysator wird bei

–

"ein" auch beim Bräunungs-Garen eingeschaltet.

–

"einmal aus" für den nächsten Garvorgang ausgeschaltet.

–

"Werkeinstellung" wieder auf den Auslieferungszustand zu

rückgesetzt.

Die Einstellung auswählen und bestätigen.

Geräteeinstellungen ändern

Kühlgebläse

Nach einem Garvorgang bleibt das Kühlgebläse eingeschal

tet, damit sich keine Luftfeuchtigkeit im Garraum, an der Be

dienblende oder am Schrankumbau niederschlagen kann.

Das Kühlgebläse wird sensorgesteuert ausgeschaltet.

Sie können diese werkseitige Einstellung ändern und das

Kühlgebläse temperaturgesteuert bei einer Garraumtempera

tur unter ca. 70 °C oder zeitgesteuert nach ca. 25 Minuten

ausschalten lassen.

EINSTELLUNGEN F zurück A

KÜHLGEBLÄSE

SENSORGEST. B

TEMPERATURGEST.

ZEITGEST.

^ Die Einstellung auswählen und bestätigen.

Im Garraum darf kein Gargut warmgehalten werden, wenn

das Kühlgebläse zeitgesteuert ausgeschaltet wird.

Die Luftfeuchtigkeit steigt an und führt zum Beschlagen

der Bedienblende, zur Tropfenbildung unter der Arbeits-

platte oder zum Beschlagen der Möbelfront.

Durch Kondenswasser kann

– der Schrankumbau oder die Arbeitsplatte beschädigt

werden.

– Korrosion im Gerät auftreten.

Pyrolyse

Nach einer bestimmten Zeit wird eine Empfehlung zur Durch

führung der Pyrolyse angezeigt. Diese Empfehlung können

Sie ausschalten.

EINSTELLUNGEN F zurück A

PYROLYSE

EMPFEHLUNG

OHNE EMPFEHLUNG

Die gewünschte Einstellung auswählen und bestätigen.

Geräteeinstellungen ändern

Aufheizphase

EINSTELLUNGEN F zurück A

AUFHEIZPHASE

schnell B

normal

Die Schnellaufheizung während der Aufheizphase für die Be

triebsarten HEISSLUFT PLUS, OBER-UNTERHITZE und

BRATAUTOMATIC wird bei

–

"schnell" eingeschaltet.

Während der Aufheizphase weist der Begriff "Schnell-Auf

heizphase" darauf hin.

–

"normal" ausgeschaltet.

^ Die Einstellung auswählen und bestätigen.

Start

Der Start eines Garvorganges erfolgt ca. 20 Sekunden nach

der letzten Eingabe automatisch, oder er muss manuell be-

stätigt werden.

EINSTELLUNGEN F zurück A

START

automatisch B

manuell

Die Einstellung auswählen und bestätigen.

Wurde manuell bestätigt, wird bei jedem Garvorgang START

hell unterlegt angezeigt und muss durch Druck auf den Funk

tionswähler bestätigt werden.

Geräteeinstellungen ändern

Temperaturen

Es ist sinnvoll, die Vorschlagstemperaturen zu verändern,

wenn Sie häufig mit abweichenden Temperaturen arbeiten.

EINSTELLUNGEN F zurück A

TEMPERATUREN

AUFTAUEN

BRATAUTOMATIC

BRÄUNUNGS-GAREN H

Die Betriebsart aufrufen und die angegebene Temperatur

ändern.

z Ankochstoss (nur bei E-Modellen)

EINSTELLUNGEN F zurück A

r ANKOCHSTOSS

automatisch B

manuell

^ Die Einstellung auswählen und bestätigen.

"automatisch": Der Ankochstoß ist eingeschaltet.

Wenn eine Kochzoneneinstellung gewählt wird, wird die

Kochzone zu Beginn mit maximaler Leistung beheizt, und

dann automatisch auf die Fortkochstufe heruntergeregelt.

Für einen einzelnen Garvorgang können Sie den Ankochstoss

ausschalten, wenn Sie den Kochstellenknebel erst für ca.

10 Sekunden auf eine höhere Kochzoneneinstellung drehen

und dann auf die gewünschte zurückdrehen.

"manuell": Der Ankochstoß ist ausgeschaltet.

Zum Ankochen muss erst die maximale Kochzoneneinstel

lung gewählt werden, und sobald das Gericht kocht, auf die

Fortkochstufe manuell heruntergeregelt werden.

Geräteeinstellungen ändern

Display

Die Anzeige des Displays kann aus- oder eingeschaltet wer

den.

Ist sie ausgeschaltet, verdunkelt sich bei ausgeschaltetem

Gerät das Display nach 60 Sekunden.

Kontrast und Helligkeit des Displays können geändert wer

den.

EINSTELLUNGEN F zurück A

DISPLAY

KONTRAST

HELLIGKEIT

Die Einstellung auswählen und bestätigen.

Signaltöne

Die Signaltöne können in Lautstärke, Melodie und Dauer ge-

ändert werden.

Sie können unterschiedliche Melodien für Kurzzeit und Gar-

zeiten einstellen.

EINSTELLUNGEN F zurück A

SIGNALTÖNE

LAUTSTÄRKE

MELODIE

DAUER

Die Einstellung auswählen und bestätigen.

Geräteeinstellungen ändern

Sicherheit

Ab Werk sind die aufgeführten Menüpunkte standardmäßig

ausgeschaltet.

Sie können sie erst nutzen, wenn Sie sie aktiviert haben.

Das Untermenü SICHERHEIT aufrufen.

EINSTELLUNGEN F zurück A

SICHERHEIT

INBETRIEBNAHME X

IM BETRIEB X

SOLO-PROGRAMM ...

Die gewünschte Einstellung aufrufen und aktivieren.

Der Menüpunkt "IM BETRIEB $" erscheint nur bei B-Model

len.

Inbetriebnahmesperre aktivieren (INBETRIEBNAHME $)

Die Inbetriebnahmesperre verhindert das unbeabsichtigte

Einschalten des Backofens.

Auch die Kochzonen können nicht mehr eingeschaltet wer-

den. Die Warmhaltezone eines Kochfeldes bleibt betriebsbe-

reit.

Ist die Inbetriebnahmesperre aktiviert, wird bei ausgeschalte-

tem Gerät das Symbol ) angezeigt.

12 : 05

Kurzzeit

W Tageszeit

Inbetriebnahmesperre nutzen

Das Symbol ) aufrufen und "ein" bestätigen.

Das Symbol $ weist darauf hin, dass die Inbetriebnahme

sperre eingeschaltet ist. Die Kurzzeit kann aber weiterhin ge

nutzt werden.

Nach einem Stromausfall bleibt die Inbetriebnahmesperre

eingeschaltet.

Zum Ausschalten der Inbetriebnahmesperre das Symbol $

aufrufen und "aus" bestätigen.

Geräteeinstellungen ändern

Verriegelung aktivieren (IM BETRIEB $) (nur bei B-Modellen)

Die Verriegelung sichert einen Garvorgang im Backofen ge

gen ungewollte Änderung der gewählte Einstellungen.

Ist die Verriegelung aktiviert, wird bei einem Garvorgang das

Symbol ) angezeigt.

HEISSLUFT PLUS 160 °C

12:05

Schnell-Aufheizphase 31 °C

Kurzzeit

Garzeiten W

Verriegelung nutzen

Betriebsart und Temperatur wählen und gegebenenfalls

Garzeiten eingeben.

^ Das Symbol ) aufrufen und "ein" bestätigen.

HEISSLUFT PLUS 160 °C

12:05

Schnell-Aufheizphase 31 °C

Kurzzeit

Garzeiten X

Das Symbol $ weist darauf hin, dass der Garvorgang verrie-

gelt ist. Die Kurzzeit kann aber weiterhin genutzt werden.

Nach Abbruch oder Ablauf eines verriegelten Garvorgan

ges bleibt die Verriegelung als Inbetriebnahmesperre er

halten.

Bevor ein Garvorgang erneut gestartet werden kann, müs

sen Sie das Symbol $ aufrufen und "aus" bestätigen.

Verriegelung aufheben

Temperatur und Zeiten können während eines ablaufenden

Garvorganges nur geändert werden, wenn die Verriegelung

aufgehoben wird.

Das Symbol $ aufrufen und "aus" bestätigen.

Die Verriegelung ist aufgehoben, Eingaben können geän

dert werden.

Geräteeinstellungen ändern

Solo-Programm

Ein Solo-Programm kann als einziges Programm bei einge

schalteter Inbetriebnahmesperre gestartet werden.

Kinder können sich damit z. B. unbeaufsichtigt eine Tief

kühl-Pizza backen.

Solo-Programm definieren

"Solo-Programm" aufrufen.

Betriebsart, Temperatur und Garzeiten definieren oder ein

eigenes Programm wählen.

Bei Aufruf des Symbols ) wird jetzt "ein", "aus" und "SOLO"

angezeigt.

Solo-Programm aktivieren

^ Die Inbetriebnahmesperre aktivieren.

12 : 05

Kurzzeit

W Tageszeit

^ Das Symbol ) aufrufen und "Solo" bestätigen.

12 : 05

Kurzzeit

X/SOLO

Das Symbol "$/SOLO" weist darauf hin, dass das Solo-Pro

gramm aktiviert ist.

Zum Deaktivieren das Symbol "$/SOLO" aufrufen und "aus"

bestätigen.

Solo-Programm nutzen

"$/SOLO" aufrufen und durch leichten Druck auf den

EIN/AUS-Schalter starten.

Das definierte Solo-Programm startet.

Geräteeinstellungen ändern

Einheiten

Die Temperaturen können in °C oder °F, die Gewichte in kg

oder lbs angezeigt werden.

EINSTELLUNGEN F zurück A

EINHEITEN

GEWICHT

TEMPERATUR

Die gewünschte Einstellung auswählen und bestätigen.

Messeschaltung

Die Messeschaltung ermöglicht dem Fachhandel, die Geräte

ohne Beheizung zu präsentieren. Für den privaten Gebrauch

benötigen Sie diese Einstellung nicht.

i Messeschaltung

nur für Fachhändler

Nach Aufruf des Menüpunktes erscheint für kurze Zeit ein

Hinweis. Danach kann die Messeschaltung ein - oder ausge-

schaltet werden.

Geräteeinstellungen ändern

Werkeinstellung

EINSTELLUNGEN F ALLE EINSTELLUNGEN V

WERKEINSTELLUNG

EIGENE PROGRAMME

HAUPTMENÜ

TEMPERATUREN H

Die gewünschte Einstellung auswählen und bestätigen.

Bei Auswahl von

–

ALLE EINSTELLUNGEN

werden alle geänderten Geräteeinstellungen auf die Werk

einstellungen zurückgesetzt.

–

EIGENE PROGRAMME

werden die gespeicherten eigenen Programme gelöscht.

– HAUPTMENÜ

wird nur das Hauptmenü auf die Werkeinstellungen zurück-

gesetzt.

– TEMPERATUREN

werden nur die geänderten Vorschlagstemperaturen auf

die Werkeinstellungen zurückgesetzt.

Geräteeinstellungen ändern

Prüfgerichte nach EN 60350

Gargut Backblech,

Form

Betriebsart Einschub

ebene von

unten

Tempe-

ratur

in °C

Garzeit

in Min.

Gerät vor

heizen

Spritz-

gebäck

(8.4.1)

1 Backblech Heißluft plus 1 140

25-45 nein

2 Backbleche

Heißluft plus 1, 3 140

25-45 nein

3 Backbleche

Heißluft plus 1, 2, 4 140

25-45 nein

1 Backblech Ober-Unterhitze 2 160

15-30 ja

Small

cakes

(8.4.2)

1 Backblech Heißluft plus 1 160

25-35 nein

2 Backbleche

Heißluft plus 1, 3 160

25-35 nein

1 Backblech Ober-Unterhitze 2 160

25-35 ja

Wasser-

biskuittorte

(8.5.1)

Springform

C 26 cm

Heißluft plus 1 170

30-40 nein

Springform

C 26 cm

Ober-Unterhitze 1 180

20-35 ja

gedeckter

Apfelkuchen

(8.5.2)

Springform

C 20 cm

Heißluft plus 1 160

105-125 nein

Springform

C 20 cm

Intensivbacken 1 160

95-115 nein

Springform

C 20 cm

Ober-Unterhitze 1 180

90-120 nein

Toast bräu-

nen (9.1)

Rost Grill 3 275 5-8 nein

Grillen von

Beefsteaks

(9.2)

Rost auf

Fettpfanne

Grill 4 275 1. Seite:

10-15

2. Seite:

5-10

ja, 5 Minu

ten

1) Entnehmen Sie die Backbleche zu unterschiedlichen Zeitpunkten, wenn das Backgut

bereits vor Ablauf der angegebenen Backzeit ausreichend gebräunt ist.

2) Während der Aufheizphase die Schnellaufheizung ausschalten.

Energie-Effizienzklasse nach EN 50304

Für die Geräte wurde nach EN 50304 die Energie-Effizienzklasse A ermittelt. Sie

bezieht sich auf die Messdaten bei der Betriebsart Bräunungsgaren.

Prüfgerichte/Energie-Effizienzklasse

Gerätefront, Bedienelemente

Reinigen Sie am Besten nach jedem

Benutzen

–

die Bedienelemente,

–

den Türgriff,

–

die Leisten an der Innenseite der Ge

rätetür.

Unter Umständen lassen sich sonst Fett

oder andere Rückstände nicht mehr

entfernen, und es können Verfärbungen

auftreten.

Reinigen Sie alle Oberflächen nur mit

einem Schwammtuch, Spülmittel und

warmem Wasser.

^ Trocknen Sie die Oberflächen an-

schließend mit einem weichen Tuch.

Verwenden Sie bei der Reinigung al-

ler Glasflächen keine Scheuermittel,

keine harten Schwämme oder Bürs-

ten und keine scharfen Metallscha-

ber! Sie verkratzen die Oberfläche.

Beachten Sie außerdem die folgenden

Hinweise zu Ihrer Glas-, Aluminium-

oder Edelstahl-Front, damit die Oberflä

chen nicht verkratzen oder sich verän

dern.

Geräte mit Glas-Front

Gerätefront und Bedienelemente sind

empfindlich gegen Kratzer.

Vermeiden Sie

–

scheuernde Reinigungsmittel, wie

z. B. Scheuerpulver, Scheuermilch,

–

scheuernde Schwämme, wie z. B.

Topfschwämme oder gebrauchte

Schwämme, die noch Reste von

Scheuermitteln enthalten,

–

scharfe Metallschaber,

–

Backofenspray.

Geräte mit Aluminium-Front

Aluminium ist ein lebendiges Material.

Blickwinkel, Lichteinfall und Umfeld be-

stimmen die reflektierende Wirkung und

damit die Optik des Gerätes.

Die Aluminiumoberflächen und Be-

dienelemente können sich verfärben

oder verändern, wenn Verschmut

zungen länger einwirken.

Entfernen Sie Verschmutzungen da

her sofort.

Gerätefront und Bedienelemente sind

empfindlich gegen Kratzer und Schnit

te.

Reinigung und Pflege

Vermeiden Sie

–

soda-, säure- oder chloridhaltige Rei

nigungsmittel,

–

scheuernde Reinigungsmittel, wie

z. B. Scheuerpulver, Scheuermilch,

–

scheuernde Schwämme, wie z. B.

Topfschwämme oder gebrauchte

Schwämme, die noch Reste von

Scheuermitteln enthalten,

–

Edelstahl-Reinigungsmittel,

–

kalklösende Reinigungsmittel,

–

Geschirrspülmaschinen-Reiniger,

– Backofenspray.

Geräte mit Edelstahl-Front

Gerätefront und Bedienelemente sind

empfindlich gegen Kratzer und Schnit-

te.

Beachten Sie die unterschiedlichen

Reinigungshinweise für die Edelstahl-

Flächen und die Bedienelemente in

Edelstahl-Optik.

Edelstahlflächen

Verwenden Sie ein nicht scheuerndes

Edelstahl-Reinigungsmittel.

Vermeiden Sie

–

soda-, säure- oder chloridhaltige Rei

nigungsmittel,

–

scheuernde Reinigungsmittel, wie

z. B. Scheuerpulver, Scheuermilch,

–

scheuernde Schwämme, wie z. B.

Topfschwämme oder gebrauchte

Schwämme, die noch Reste von

Scheuermitteln enthalten.

Um ein schnelles Wiederverschmutzen

zu verhindern, gibt es Edelstahl-Pflege

mittel (z. B. Neoblank, erhältlich über

den Miele Kundendienst).

Tragen Sie das Mittel mit einem wei

chen Tuch flächig und sparsam auf.

Bedienelemente in Edelstahl-Optik

Die Bedienelemente können sich

verfärben oder verändern, wenn Ver

schmutzungen länger einwirken.

Entfernen Sie Verschmutzungen da

her sofort.

Vermeiden Sie

– soda-, säure- oder chloridhaltige Rei-

nigungsmittel,

– scheuernde Reinigungsmittel, wie

z. B. Scheuerpulver, Scheuermilch,

– scheuernde Schwämme, wie z. B.

Topfschwämme oder gebrauchte

Schwämme, die noch Reste von

Scheuermitteln enthalten,

–

Edelstahl-Reinigungsmittel,

–

Backofenspray.

Reinigung und Pflege

Zubehör

Entfernen Sie sämtliches Zubehör

aus dem Garraum, bevor Sie die Py

rolysereinigung starten. Dies gilt

auch für die Aufnahmegitter und für

nachkaufbares Zubehör, wie z. B.

den Teleskopwagen oder die Einzel

auszüge.

Durch die hohen Temperaturen im

Pyrolysebetrieb wird das Zubehör

beschädigt, Teleskopwagen oder

Einzelauszüge werden sogar zer

stört.

Backblech, Fettpfanne

Die emaillierte Oberfläche dieser Teile

ist PerfectClean-veredelt.

Beachten Sie die Reinigungs- und Pfle-

gehinweise im Kapitel "PerfectClean-

veredeltes Email".

Rost, Aufnahmegitter

Die verchromte Oberfläche dieser Teile

ist PerfectClean-veredelt.

Für Rost und Aufnahmegitter gelten da

her die gleichen Reinigungs- und Pfle

gehinweise wie für PerfectClean-ver

edeltes Email, siehe gleichnamiges Ka

pitel.

Fettfilter

Reinigen Sie ihn in heißem Wasser mit

Spülmittel oder in der Geschirrspülma

schine.

Bei der Reinigung des Fettfilters im Ge

schirrspüler ist das Reinigungsergebnis

besser, wenn Sie ihn waagerecht hin

einlegen.

Im Geschirrspüler können je nach ver

wendetem Reiniger bleibende Verfär

bungen des Fettfilters auftreten, die die

Funktion aber nicht beeinträchtigen.

Der Fettfilter kann, im Gegensatz zum

sonstigen Zubehör, auch pyrolytisch

gereinigt werden.

Durch die pyrolytische Reinigung kann

sich der Fettfilter dauerhaft verfärben.

Seine Funktion wird dadurch aber nicht

beeinträchtigt.

Bratenthermometer

Wischen Sie das Bratenthermometer

nur mit einem feuchten Tuch ab.

Das Bratenthermometer darf nicht in

Wasser gelegt oder in der Geschirr-

spülmaschine gereinigt werden, da

es dadurch beschädigt wird.

Drehgrilleinrichtung

Reinigen Sie sie in heißem Wasser mit

Spülmittel.

Festere Verschmutzungen können Sie

mit einem nicht scheuernden Edelstahl

reiniger entfernen.

Reinigung und Pflege

PerfectClean-veredeltes Email

Die emaillierten Oberflächen von

–

Backblech,

–

Fettpfanne

sind durch ein neuartiges Verfahren

PerfectClean-veredelt.

PerfectClean-veredelte Oberflächen

überzeugen durch einen hervorragen

den Antihaft-Effekt und eine außerge

wöhnlich einfache Reinigung im Ver

gleich zu den bisher in Backöfen ver

wendeten Emails.

Zubereitetes Gargut lässt sich noch

leichter ablösen, Verschmutzungen

nach Back- oder Bratvorgängen lassen

sich noch einfacher entfernen.

Damit Sie die Vorteile Antihaftung und

Leichtreinigung viele Jahre nutzen kön-

nen, beachten Sie bitte die nachfolgen-

den Pflegehinweise.

PerfectClean-veredelte Oberflächen

sind in ihrer Pflege vergleichbar mit

Glas. Wenn Sie unsicher sind, ob eine

Reinigungshilfe für PerfectClean geeig

net ist, überlegen Sie, ob Sie damit Ihre

Fensterscheiben ohne Schaden reini

gen können.

Sie können Ihr Gargut auf PerfectClean

zerschneiden und zerteilen, wie Sie es

von herkömmlich emaillierten Backble

chen gewöhnt sind.

Den Backofen vor dem Reinigen erst

abkühlen lassen. Verbrennungsge

fahr!

Bei normaler Verschmutzung reinigen

Sie PerfectClean-Oberflächen am Bes

ten mit einem Geschirrreinigungs

schwamm, heißem Wasser und Ge

schirrspülmittel.

Die Reinigung wird erleichtert, wenn Sie

die Rückstände einige Minuten mit

Spülmittellauge einweichen.

Bei Bedarf können Sie auch die harte

Seite des Geschirrreinigungsschwam

mes verwenden.

Spülen Sie im Anschluss die Teile

gründlich mit klarem Wasser ab. Das

Wasser muss leicht von der Oberfläche

abperlen. Spülmittelreste behindern

diesen Effekt.

Bei hartnäckiger Verschmutzung

kann mehr Aufwand erforderlich sein.

Lassen Sie die zu reinigenden Oberflä-

chen auf Raumtemperatur abkühlen.

Tragen Sie anschließend Backofen-

spray auf und lassen Sie es wenige Mi-

nuten (ca. 10 Minuten) einwirken. Wenn

erforderlich, können Sie nach der Ein-

wirkzeit zusätzlich bei aufgetragenem

Backofenspray die harte Seite eines

Geschirrreinigungsschwammes einset

zen.

Bei Bedarf wiederholen Sie diese

Schritte.

Nach der Anwendung von Backofen

spray reinigen Sie die Oberflächen mit

Wasser nach, und trocknen Sie sie ab.

Reinigung und Pflege

Für festgebackene Rückstände kön

nen Sie auch einen Glasschaber oder

eine Edelstahl-Spirale (z. B. Spontex

Spirinette) benutzen.

Mit den beschriebenen Hilfsmitteln lässt

sich die Oberfläche immer gründlich

und ohne Schaden reinigen.

Für einen optimalen Gebrauch ist es

wichtig, die Oberflächen nach jeder Be

nutzung zu säubern, damit die Vorteile

der Antihaftung ohne Einschränkung er

halten bleiben.

Der Effekt verschlechtert sich, wenn die

PerfectClean-Oberfläche durch Rück

stände aus vorhergehenden Benutzun-

gen zugedeckt ist.

Mehrfache Benutzung ohne zwischen-

zeitliche Reinigung kann zu erhöhtem

Reinigungsaufwand führen.

Um PerfectClean-veredelte Oberflä-

chen nicht dauerhaft zu schädigen,

vermeiden Sie:

– scheuernde Reinigungsmittel,

wie z. B. Scheuerpulver,

Scheuermilch,

– Reinigungsmittel für Glas-

keramik-Kochfelder,

– Stahlwolle,

– scheuernde Schwämme, wie

z. B. Topfschwämme oder ge-

brauchte Schwämme, die noch

Reste von Scheuermitteln ent-

halten,

– Backofenspray auf PerfectClean

Oberflächen mit erhöhter Tem-

peratur oder langer Einwirkzeit,

– Reinigung im Geschirrspüler.

Selbst wenn durch unsachgemäße

Handhabung die PerfectClean-veredel

te Oberfläche beschädigt worden sein

sollte, bleiben Antihaftung und leichte

Reinigungsfähigkeit aber in jedem Fall

mindestens so gut wie bei pflegeleich

ten Emails.

Beachten Sie darüber hinaus:

–

Verschmutzungen, wie z. B. Obstsaft

und Kuchenteig von schlecht schlie

ßenden Backformen, entfernen Sie

am Besten, solange der Backofen

noch etwas warm ist.

– Durch übergelaufene Obstsäfte kön-

nen bleibende farbliche Veränderun-

gen entstehen. Ebenso können sich

nach einem Bratvorgang in der Fett-

pfanne bleibende matte Stellen bil-

den. Diese beeinträchtigen aber

nicht die Eigenschaften der Verede-

lung. Versuchen Sie nicht, diese Fle-

cken auf jeden Fall zu entfernen.

Verwenden Sie nur die beschriebe-

nen Hilfsmittel.

Reinigung und Pflege

Garraum

Der Garraum, die Rückwand und das Deckenblech sind mit

dunklem Pyrolyse-Email beschichtet.

Bei diesem Email handelt es sich um ein besonders gehärte

tes Email mit einer extrem glatten Oberfläche mit Antihaft-Ef

fekt.

Dadurch können Sie die meisten Back- und Bratreste mit ei

nem Schwammtuch, mildem Spülmittel und warmem Wasser

entfernen.

Den Backofen vor dem Reinigen erst abkühlen lassen.

Verbrennungsgefahr!

Behandeln Sie die Emaillierungen nicht mit harten Bürsten

und Schwämmen, Drahtscheuerbällen* oder anderen

Scheuermitteln. Das Email wird beschädigt!

Beachten Sie bei der Verwendung von Backofenspray un-

bedingt die Angaben des Herstellers.

* Edelstahlspiralen, wie z. B. Spontex Spirinett können je-

doch verwendet werden.

Pyrolytische Reinigung des Garraums

Nach einer bestimmten Zeit wird eine Empfehlung zur Durch

führung der Pyrolyse angezeigt. Diese Empfehlung können

Sie ausschalten (siehe Kapitel "Geräteeinstellungen ändern -

Pyrolyse".

Bevor sie den Reinigungsprozess starten, beachten Sie bitte

die folgenden Hinweise:

Entfernen Sie grobe Verschmutzungen aus dem Garraum,

bevor Sie den Pyrolyseprozess starten.

Umlaufend um den Garraum befindet sich als Abdichtung

zur Türscheibe eine Glasseidendichtung.

Reinigen Sie sie möglichst nicht, da sie empfindlich ist.

Reiben oder Scheuern kann sie beschädigen.

Reinigung und Pflege

Entfernen Sie sämtliches Zubehör aus dem Garraum, be

vor Sie die Pyrolysereinigung starten. Dies gilt auch für die

Aufnahmegitter und für nachkaufbares Zubehör, wie z. B.

den Teleskopwagen oder die Einzelauszüge.

Durch die hohen Temperaturen im Pyrolysebetrieb wird

das Zubehör beschädigt, Teleskopwagen oder Einzelaus

züge werden sogar zerstört.

Beim Pyrolysebetrieb erwärmt sich die Gerätefront mehr

als bei der normalen Nutzung des Backofens.

Hindern Sie Kinder daran, das Gerät während des Pyroly

sebetriebes zu berühren. Verbrennungsgefahr!

Beim Pyrolyseprozess wird der Backofen auf ca. 460 °C auf

geheizt. Vorhandene Verunreinigungen werden durch die ho-

hen Temperaturen zersetzt.

Zu Beginn eines pyrolytischen Reinigungsprozesses wird die

Gerätetür aus Sicherheitsgründen automatisch verriegelt.

Diese Türverriegelung wird nach dem Pyrolyseprozess erst

wieder freigegeben, wenn die Garraumtemperatur unter

280 °C gesunken ist.

Wurde aus Versehen die Betriebsart PYROLYSE gestartet,

oder der Vorgang abgebrochen, öffnet sich die Türverriege-

lung

–

bei Temperaturen unter ca. 280 °C sofort.

–

bei Temperaturen über 280 °C erst wieder, wenn die Gar

raumtemperatur unter 280 °C gesunken ist.

Der zeitliche Ablauf des Reinigungsprozesses richtet sich

nach der Verschmutzung des Gerätes.

Reinigung und Pflege

Pyrolyseprozess starten

HEISSLUFT PLUS ALLE BETRIEBSARTEN . . .

OBER-UNTERHITZE AUTOMATIC . . .

GRILL groß EIGENE PROGRAMME . . .

PYROLYSE

EINSTELLUNGEN F ...

Betriebsart PYROLYSE aufrufen.

PYROLYSE

12:05

Bitte Zubehör entnehmen und starten

START

Kurzzeit

Startzeit

Das Zubehör aus dem Garraum nehmen.

^ Den Pyrolyseprozess durch Druck auf den Funktionswähler

starten.

Die Gerätetür wird verriegelt.

Sie können den Start des Pyrolyseprozesses verschieben,

z. B. wenn Sie günstige Nachtstromtarife nutzen möchten.

Hierzu:

^ "Startzeit" aufrufen und den Start verschieben.

Diese Eingabe lässt sich bis zum Startzeitpunkt jederzeit

noch ändern.

Am Ende des Pyrolyseprozesses ertönt ein akustisches

Signal und im Display erscheint der Hinweis "Vorgang been

det".

Das Gerät ausschalten.

Nach dem Pyrolyseprozesses lassen sich Pyrolyserückstän

de (z. B. Asche), die sich je nach Verschmutzungsgrad des

Backofens bilden können, einfach entfernen.

Beseitigen Sie eventuelle Rückstände erst, wenn der

Backofen abgekühlt ist. Verbrennungsgefahr!

Reinigen Sie die Glasseidendichtung möglichst nicht, da

sie empfindlich ist. Reiben oder Scheuern kann sie be

schädigen.

Reinigung und Pflege

Die meisten Rückstände können Sie mit einem feuchten Tuch

aufnehmen.

Je nach Verschmutzungsgrad schlägt sich auf der Gerätetür

und der Leiste unterhalb des Garraums ein sichtbarer Belag

nieder. Er lässt sich mit einem Geschirrreinigungsschwamm

oder einer Edelstahlspirale (z. B. Spontex Spirinett) und Ge

schirrspülmittel oder z. B. Stahlfix entfernen.

Niederschläge auf der Türinnenscheibe lassen sich auch mit

einem Glasschaber entfernen.

Durch übergelaufene Obstsäfte können bleibende farbli

che Veränderungen entstehen. Diese beeinträchtigen aber

nicht die Eigenschaften des Emails. Versuchen Sie nicht,

diese Flecken auf jeden Fall zu entfernen.

Der Pyrolyseprozess wird abgebrochen,

– bei zu intensiver Restverschmutzung des Garraums.

Im Anzeigefeld erscheint die Fehlermeldung "Fehler - 23".

Entfernen Sie grobe Verschmutzungen aus dem Garraum,

bevor Sie den Pyrolyseprozess erneut starten.

– wenn das Gerät ausgeschaltet wird.

– bei einem Stromausfall.

Schalten Sie das Gerät anschließend aus. Bei einer Gar

raumtemperatur unter 280 °C, wird die Türverriegelung

nach ca. 30 s freigegeben und die Tür kann wieder geöff

net werden.

Starten Sie den Pyrolyseprozess anschließend neu, wenn

gewünscht.

Reinigung und Pflege

Gerätetür abnehmen

Die Gerätetür ist durch Halterungen mit

den Türscharnieren verbunden.

Bevor die Tür von diesen Halterungen

abgenommen werden kann, müssen

erst die Sperrbügel an beiden Tür-

scharnieren entriegelt werden.

^ Die Tür ganz öffnen.

Die Sperrbügel an beiden Türschar

nieren durch eine Drehbewegung

entriegeln. Drehen Sie dazu die

Sperrbügel bis zum Anschlag in

Schrägstellung.

Dann die Tür bis zum Anschlag

schließen.

Ziehen Sie die Tür auf keinen Fall in

waagerechter Position von den Hal

terungen. Diese schlagen dann zu

rück, und beschädigen das Gerät.

Verletzungsgefahr.

Die Tür seitlich anfassen und nach

oben von den Halterungen abziehen.

Ziehen Sie die Tür nicht am Türgriff

hoch. Der Griff könnte abbrechen

und die Türscheiben beschädigt

werden.

Achten Sie darauf, dass die Tür

beim Abnehmen nicht verkantet.

Reinigung und Pflege

Gerätetür auseinanderbauen

Sollten sich dennoch unter ungünstigen

Umständen im Raum zwischen den

Glasscheiben Verschmutzungen gebil

det haben, können Sie im Bedarfsfall

die Gerätetür auseinanderbauen, um

die Innenseiten der Glasscheiben zu

reinigen.

Verwenden Sie bei der Reinigung al

ler Glasflächen keine Scheuermittel,

keine harten Schwämme oder Bürs

ten und keine scharfen Metallscha

ber. Sie verkratzen die Oberfläche.

Verwenden Sie kein Backofenspray.

Die Oberfläche der Aluminium-Profi-

le wird beschädigt.

^ Die Gerätetür auf jeden Fall abneh-

men, bevor Sie sie auseinander-

bauen.

^ Legen Sie die Tür auf eine weiche

Unterlage (z. B. ein Geschirrtuch),

um Kratzer zu vermeiden.

Es ist sinnvoll, dabei den Griff neben

die Tischkante zu legen, damit die

Glasscheibe eben aufliegt und bei

der Reinigung nicht zerbrechen

kann.

Ihre Gerätetür ist aus vier Scheiben auf

gebaut.

Neben den Führungen für die Türschar

niere befinden sich Abstandshalter. Sie

halten die einzelnen Türscheiben in Po

sition.

Bewegen Sie beide Abstandshalter in

Richtung Türmitte und ziehen Sie sie

ab.

Sollten sich die Abstandshalter nur

schlecht lösen lassen, heben Sie die

mittleren Türscheiben etwas an.

Dann können Sie die Abstandshalter

leicht bewegen.

Die Innenscheibe leicht anheben

und herausnehmen.

Reinigung und Pflege

Die mittleren Scheiben nacheinander

leicht anheben und herausnehmen.

^ Die einzelnen Scheiben reinigen.

Bewahren Sie die Scheiben sicher

auf, damit sie nicht zerbrechen.

Beim Zusammenbau werden zuerst die

mittleren Scheiben wieder eingesetzt.

Diese Scheiben sind identisch und ih-

nen fehlt jeweils eine Ecke.

Diese fehlende Ecke muss beim Einset-

zen der ersten Scheibe rechts, bei der

zweiten Scheibe links eingesetzt wer

den.

Die erste der mittleren Scheiben ein

setzen. Dabei die fehlende Ecke

oben rechts positionieren.

Die zweite Scheibe einsetzen. Dabei

die fehlende Ecke oben links posi

tionieren.

Reinigung und Pflege

Zuletzt die schwarz bedruckte Innen

scheibe einsetzen. Die Bedruckung

muss dabei zu den mittleren Schei-

ben zeigen.

Die obere der beiden mittleren Schei

ben etwas anheben, die Abstands

halter zwischen den Türscheiben ein

stecken und anschließend wieder ne

ben den Führungen für die Türschar

niere einrasten.

Prüfen Sie, bevor Sie die Tür wieder

am Gerät einsetzen, ob die Innen

scheiben fest in den Halterungen sit

zen und sich nicht aus Versehen lö

sen können und beschädigt werden.

Gerätetür einsetzen

Die Tür seitlich anfassen und auf die

Halterungen der Scharniere stecken.

Achten Sie darauf, dass die Tür

nicht verkantet.

Reinigung und Pflege

Die Tür ganz öffnen.

Beide Sperrbügel durch eine Drehbe

wegung wieder verriegeln. Drehen

Sie dazu die Sperrbügel bis zum An-

schlag in die Waagerechte.

Die Rastnase am Sperrbügel muss

dabei in die Lasche an der Tür ein-

haken.

Die Sperrbügel müssen nach dem

Reinigen unbedingt wieder verrie-

gelt werden, da sich sonst die Tür

von den Halterungen lösen und be-

schädigt werden kann.

Aufnahmegitter herausnehmen

Die Heizkörper müssen ausge

schaltet und abgekühlt sein.

Verbrennungsgefahr!

^ Den Schnellverschluss vorziehen.

Die Aufnahmegitter herausnehmen.

Der Wiedereinbau erfolgt in umgekehr

ter Reihenfolge. Die Teile sorgfältig ein

bauen.

Reinigung und Pflege

Installations- und Wartungsarbeiten

sowie Reparaturen dürfen nur quali

fizierte Fachkräfte durchführen.

Durch unsachgemäße Installations-

und Wartungsarbeiten oder Repara

turen können erhebliche Gefahren

für den Benutzer entstehen, für die

der Hersteller nicht haftet.

Folgende Störungen können Sie jedoch

selbst beheben:

Was ist zu tun, wenn . . .

. . . der Backofen nicht heiß wird?

Prüfen Sie,

^ ob die Inbetriebnahmesperre einge-

schaltet ist.

^ ob die Sicherung der Hausinstallation

ausgelöst hat. Fordern Sie den Elek-

tro-Fachmann oder Kundendienst an.

. . . die Beheizung funktioniert, aber

nicht die Garraumbeleuchtung?

Die Halogenlampe ist defekt.

So wechseln Sie die Lampe aus:

Das Gerät elektrisch vom Netz tren

nen:

Den Netzstecker des Gerätes ziehen

oder die Sicherung der Hausinstalla

tion ausschalten.

Das Aufnahmegitter herausnehmen.

Den Garraumboden mit einem Kü

chentuch schützen, damit die Email

lierung nicht beschädigt wird, falls

das Lampenglas herunterfällt.

^ Mit dem Entriegelungshebel das

Lampenglas aus dem Rahmen lösen.

Das Lampenglas wird mit zwei Metall-

klammern gehalten, die am Reflektor

befestigt sind.

Biegen Sie diese Metallklammern

nicht zur Seite, da sie und der Re

flektor beschädigt werden können.

Unter Umständen lässt sich das

Lampenglas beim Einbau nicht wie

der richtig in den Rahmen drücken.

Störungen - Was tun?

^ Das Lampenglas aus den hinteren

Metallklammern herausziehen.

^ Die defekte Halogenlampe heraus-

ziehen

Nehmen Sie zum Kauf der neuen Lam-

pe die defekte am Besten mit, damit Sie

auf jeden Fall die richtige Ausführung

(12 V, 20 W, thermisch belastbar bis

300 °C, Sockel G4, Fa. Osram,

Typ 64428) und Form erhalten.

Fassen Sie die neue Halogenlampe

nicht direkt an. Beachten Sie die An

gaben des Herstellers.

Die neue Halogenlampe waagerecht

einsetzen.

Das Lampenglas mit den Aussparun

gen hinten in die Metallklammern ein-

schieben.

Das Lampenglas vorn in den Rah

men drücken.

Das Aufnahmegitter einsetzen.

Der Wiedereinbau erfolgt in umgekehr

ter Reihenfolge. Die Teile sorgfältig ein

bauen.

Störungen - Was tun?

. . . die Gerätetür während des Betrie

bes geöffnet wird und kein Betriebs

geräusch zu hören ist?

Das ist keine Störung!

Wird während eines Vorganges die Ge

rätetür geöffnet, schaltet der Türkon

taktschalter die Backofenbeheizung

aus und je nach gewählter Betriebsart

auch das Heißluftgebläse.

. . . nach einem Garvorgang ein

Betriebsgeräusch zu hören ist?

Das ist keine Störung!

Damit sich nach dem Abschalten des

Backofens keine Luftfeuchtigkeit im Gar-

raum, an der Bedienblende oder am

Schrankumbau niederschlagen kann,

läuft das Kühlgebläse für einige Zeit

nach.

Es schaltet sich schneller ab, wenn die

Gerätetür geöffnet wird.

. . . der Kuchen / das Gebäck nach

der in der Backtabelle angegebenen

Zeit noch nicht gar ist?

Prüfen Sie,

ob die richtige Backtemperatur ein

gestellt ist.

ob Sie das Rezept verändert haben.

Die Zugabe von mehr Flüssigkeit,

mehr Eiern erfordert aufgrund des

feuchteren Teiges eine längere Back

zeit.

ob sich beim Backen mit Heißluft Plus

oder Intensivbacken der Fettfilter vor

dem Gebläse befindet. In diesem Fall

verlängert sich die Backzeit um ca.

10 – 15 Minuten.

. . . der Kuchen / das Gebäck einen

Bräunungsunterschied aufweist?

Ein gewisser Unterschied in der Bräu

nung ist immer vorhanden.

Prüfen Sie bei einem sehr großen Bräu

nungsunterschied:

bei Heißluft plus:

–

ob die Temperatur zu hoch einge

stellt ist.

–

ob sich der Fettfilter vor dem Geblä

se befindet.

–

ob die richtige Einschubebene ge

wählt wurde.

bei Ober-Unterhitze:

– aus welchem Material und aus wel-

cher Farbe die Backform besteht.

Helle, blanke Formen sind nicht so

gut geeignet.

– ob die richtige Einschubebene ge-

wählt wurde.

Störungen - Was tun?

. . . im Display eine Fehlermeldung er

scheint?

Fehler, die Sie selbst beheben kön

nen, werden mit dem Hinweis "Bitte die

Hinweise der Gebrauchsanweisung be

achten" angezeigt.

Fehler 23:

Die Pyrolysetemperatur von ca. 460 °C

wurde nicht erreicht.

Eine Ursache kann zu intensive Rest

verschmutzung des Garraums sein.

Entfernen Sie grobe Verschmutzungen

aus dem Garraum, bevor Sie den Pyro

lyseprozess erneut starten.

Erscheint die Fehlermeldung wieder-

holt, verständigen Sie bitte den Kun-

dendienst.

Fehler 32:

Die Türverriegelung für den Pyrolyse-

prozess schließt nicht.

Brechen Sie den Pyrolyseprozess

durch Auschalten des Gerätes ab und

starten Sie ihn erneut. Erscheint die

Fehlermeldung wiederholt, verständi

gen Sie bitte den Kundendienst.

Fehler 33:

Die Türverriegelung für den Pyrolyse

prozess öffnet nicht.

Brechen Sie den Pyrolyseprozess

durch Auschalten des Gerätes ab und

starten Sie ihn erneut. Wird der Türver

schluss nicht entriegelt, verständigen

Sie bitte den Kundendienst.

Fehler 54:

Das Bratenthermometer ist defekt.

Sobald Sie das Bratenthermometer aus

der Anschlussbuchse ziehen, erlischt

die Fehlermeldung.

Fehler 55:

Der Backofen hat sich während des Be

nutzens automatisch ausgeschaltet.

Diese Sicherheitsausschaltung wird ak

tiviert, wenn der Backofen über einen

ungewöhnlich langen Zeitraum betrie

ben wird. Die Länge des Zeitraumes

hängt von der eingestellten Betriebsart

ab.

Der Backofen ist sofort wieder betriebs-

bereit, wenn Sie ihn aus- und wieder

einschalten. Den Garvorgang müssen

Sie erneut eingeben.

Bei Fehlern, die Sie nicht selbst behe-

ben können, erscheint der Hinweis

"Bitte rufen Sie den Miele Kunden-

dienst".

Störungen - Was tun?

Bei Störungen, die Sie nicht selbst be

seitigen können, benachrichtigen Sie

bitte

–

Ihren Miele Fachhändler

oder

–

den Miele Werkkundendienst.

Die Telefonnummer des Werk

kundendienstes finden Sie auf

der Rückseite dieser Gebrauchs

anweisung.

Der Kundendienst benötigt die Modell

bezeichnung und Fabrikationsnummer

Ihres Gerätes.

Die Informationen finden Sie auf dem

Typenschild, das bei geöffneter Geräte

tür unterhalb des Garraums zu sehen

ist.

Geben Sie bei Herden auch die Modell

bezeichnung und Fabrikationsnummer

Ihres Kochfeldes an.

Kundendienst

Dieses Zubehör erhalten Sie beim Miele

Fachhandel oder Kundendienst.

Teleskopwagen

Der Teleskopwagen mit vier Einschub-

ebenen kann ganz aus dem Backofen

herausgezogen werden.

Sie haben damit einen guten Überblick

über das gesamte Gargut.

Der Teleskopwagen darf auf keinen Fall

während der Pyrolysereinigung im Ge-

rät bleiben. Durch die hohen Tempera-

turen verbrennt das Schmiermittel der

Führungsschienen und der Teleskop

wagen wird zerstört.

Einzelauszüge

Die Einzelauszüge bieten Ihnen drei

Einschubebenen.

Jede Einschubebene kann vollständig

aus dem Backofen herausgezogen

werden und ermöglicht einen guten

Überblick über das Gargut.

Die Einzelauszüge dürfen auf keinen Fall

während der Pyrolysereinigung im Gerät

bleiben. Durch die hohen Temperaturen

verbrennt das Schmiermittel der Tele

skopschienen und sie werden zerstört.

Spritzschutzeinsatz

Der Spritzschutzeinsatz wird in die Fett-

pfanne gelegt.

Beim Grillen oder Braten auf dem Rost

schützt er den abtropfenden Fleischsaft

vor dem Verbrennen, damit dieser wei-

terverwendet werden kann.

Pizzaform

Die runde Form ist gut geeignet für die

Zubereitung von Pizza, flachen Kuchen

aus Hefe- oder Rührteig, süßen und

herzhaften Tartes, überbackenen Des

serts, Fladenbrot oder zum Aufbacken

tiefgekühlter Kuchen oder Pizza.

Nachkaufbares Zubehör

Entnahmegriff

Der Entnahmegriff erleichtert Ihnen das

Herausnehmen von Fettpfanne, Back-

blech und Rost.

Backstein

Mit dem Backstein erzielen Sie ein opti

males Backergebnis bei Gerichten, die

einen kross abgebackenen Boden

haben sollen, wie Pizza, Quiche, Brot,

Brötchen, pikante Gebäcke oder Ähnli

chem.

Der Backstein besteht aus wärmespei

cherndem Schamotte und ist glasiert.

Er wird auf den Rost gelegt.

Zum Auflegen und Herunternehmen

des Backgutes liegt ein Schieber aus

unbehandeltem Holz bei.

Bräter

Der Bräter kann im Gegensatz zu ande

ren Brätern direkt in die Aufnahmegitter

des Backofens eingeschoben werden.

Er ist wie das Backblech mit einem

Ausziehschutz versehen.

Die Oberfläche des Bräters ist mit einer

Antihaftversiegelung beschichtet.

Den Bräter erhalten Sie mit einer Tiefe

von 22 oder 35 cm.

Die passenden Deckel sind separat er-

hältlich.

Miele|home

Das Miele|home System bietet Ihnen

die Möglichkeit, jederzeit Informationen

zu Ihrem Gerät abfragen zu können.

Um diese Möglichkeiten nutzen zu kön

nen, benötigen Sie ein Miele|home

Systemgerät, und ihr Gerät muss mit

dem Kommunikationsmodul (XKM

2000) nachgerüstet werden.

Die Informationen zur Anmeldung des

Kommunikationsmoduls finden Sie in

dieser Gebrauchsanweisung im Kapitel

"Miele|home".

Dem Miele|home Systemgerät liegt

eine separate Gebrauchsanweisung

bei.

Nachkaufbares Zubehör

Die Installation des Gerätes an das

Elektronetz darf nur von einer qualifi

zierten Elektro-Fachkraft durchge

führt werden, die die landesüblichen

Vorschriften und die Zusatz-Vor

schriften der örtlichen Elektro-Ver

sorgungsunternehmen genau kennt

und sorgfältig einhält.

Durch unsachgemäße Installations-

und Wartungsarbeiten oder Repara

turen können erhebliche Gefahren

für den Benutzer entstehen, für die

der Hersteller nicht haftet.

Der Anschluss darf nur an eine nach

VDE 0100 ausgeführte Elektroanlage

erfolgen.

Der Anschluss an eine Steckdose

(nach VDE 0701) ist zu empfehlen, da

er den Kundendienst erleichtert.

Falls für den Benutzer die Steckdose

nicht mehr zugänglich oder ein Festan-

schluss vorgesehen ist, muss installa

tionsseitig eine Trennvorrichtung für je

den Pol vorhanden sein.

Als Trennvorrichtung gelten Schalter mit

einer Kontaktöffnung von mindestens

3 mm. Dazu gehören LS-Schalter, Si

cherungen und Schütze (EN 60 335).

Zur Erhöhung der Sicherheit empfiehlt

der VDE in seiner Leitlinie

DIN VDE 0100 Teil 739 dem Gerät ei

nen FI-Schutzschalter mit einem Auslö

sestrom von 30 mA (DIN VDE 0664)

vorzuschalten.

Die erforderlichen Anschlussdaten fin

den Sie auf dem Typenschild, das bei

geöffneter Gerätetür unterhalb des Gar

raums zu sehen ist.

Diese Angaben müssen mit denen des

Netzes übereinstimmen.

Auch bei Rückfragen an ein Miele Ver

triebszentrum geben Sie bitte immer

die Spannung sowie die Modellbe

zeichnung und Fabrikationsnummer an.

Bei Anschlussänderung oder Aus

tausch der Anschlussleitung muss

der Kabeltyp H 05 VV-F oder

H 05 RR-F mit geeignetem Quer-

schnitt verwendet werden.

Zusätzlich für Österreich

Der Anschluss darf nur an eine nach

ÖVE - EN 1 ausgeführte Elektroanlage

erfolgen.

Zur Erhöhung der Sicherheit empfiehlt

der ÖVE dem Gerät einen FI-Schutz

schalter mit einem Auslösestrom von

30 mA (ÖVE - SN 50) vorzuschalten.

Durch elektronische Bauteile kann im

Fehlerfall ein Fehlerstrom mit einem

Gleichstromanteil von mehr als 6 mA

oder von mehr als 20 % des Gesamt

fehlerstroms verursacht werden.

Es sind daher in der Installation unbe

dingt gleichstromsensitive Fehler

strom-Schutzschalter zu verwenden.

Elektroanschluss

Anschlussschema Herd

Die Anschlussleitung ist im Lieferum

fang nicht enthalten.

Der Herd muss mit einer Anschlusslei

tung vom Kabeltyp H 05 VV-F oder

H 05 RR-F mit geeignetem Querschnitt

entsprechend dem Anschlussschema

angeschlossen werden.

Maximaler Anschlusswert siehe Typen

schild.

Kombinierbare Kochfelder

Die Miele-Herde dürfen nur mit den von

Miele vorgegebenen Kochfeldern kom-

biniert werden.

Über Kombinationsmöglichkeiten infor-

miert Sie Ihr Fachhändler oder der

Miele Kundendienst.

Backofen

Der Backofen ist mit einer ca. 1,5 m

langen 3-adrigen Anschlussleitung mit

Stecker anschlussfertig für Wechsel

strom 50 Hz, 230 V, ausgerüstet.

Die Absicherung erfolgt mit 16 A.

Der Anschluss darf nur an eine ord

nungsgemäß angelegte Schutzkon

takt-Steckdose erfolgen.

Maximaler Anschlusswert siehe Typen

schild.

Elektroanschluss

Die Kühlluftzufuhr für das Gerät darf

nicht behindert werden!

Beachten Sie daher beim Einbau,

dass

– im Umbauschrank keine

Rückwand eingebaut ist.

– der Zwischenboden, auf den

das Gerät gestellt wird, nicht

an der Wand anliegt.

– keine Wärmeschutzleisten

seitlich am Umbauschrank

montiert wurden.

Die Netzanschlussdose spannungs

los machen.

Beachten Sie das Anschlussschema

auf dem Herd!

Den Herd elektrisch anschließen.

Den Herd vor den Unterschrank stel

len.

Den Stecker des eingebauten Koch

feldes in die Kupplung des Herdes

stecken.

Den Herd in den Unterschrank schie

ben und ausrichten.

Die Gerätetür öffnen und den Herd

mit zwei Schrauben an den Seiten

wänden des Schrankes befestigen.

Das Gerät darf nur im eingebauten

Zustand betrieben werden.

Herd einbauen

Die Kühlluftzufuhr für das Gerät darf

nicht behindert werden!

Beachten Sie daher beim Einbau,

dass

– im Umbauschrank keine

Rückwand eingebaut ist.

– ein Lüftungsauschnitt oben im

Umbauschrank vorhanden ist.

– keine Wärmeschutzleisten

seitlich am Umbauschrank

montiert wurden.

Die Netzanschlussdose spannungs

los machen.

Den Backofen elektrisch anschließen.

Den Backofen in den Umbauschrank

schieben und ausrichten.

Die Gerätetür öffnen und den Back

ofen mit zwei Schrauben an den

Seitenwänden des Schrankes befes

tigen.

Das Gerät darf nur im eingebauten

Zustand betrieben werden.

Backofen einbauen

Bevor Ihr Gerät Miele|home-fähig ist, muss das Miele|home

Kommunikationsmodul nachgerüstet werden.

Miele{home Kommunikationsmodul einbauen und anmelden

Das Gerät von Netz trennen.

Die Schrauben, mit denen das Gerät an den Seiten des

Umbauschrankes befestigt ist, herausdrehen.

Das Gerät aus dem Umbauschrank ziehen, bis der

Schacht, in den das Miele|home Kommunikationsmodul

eingesetzt wird, zugänglich ist.

Der Schacht befindet sich oben in der rechten Seitenwand

des Gerätes.

Das Miele|home Kommunikationsmodul einsetzen.

^ Das Gerät in den Umbauschrank zurückschieben und be-

festigen.

^ Das Gerät wieder elektrisch anschließen.

Nach ca. 60 Sekunden können Sie ihr Gerät im Miele|home

System anmelden.

Lesen Sie bitte auch die Gebrauchsanweisung Ihres

Miele|home Systemgerätes, bevor Sie das Kommunika-

tionsmodul anmelden.

Das Miele|home Systemgerät einschalten.

Miele{home

Das Gerät einschalten und das Menü "Einstellungen J" auf

rufen.

Dort erscheint jetzt zusätzlich der Punkt "Miele|home".

EINSTELLUNGEN F zurück A

Mieleqhome

anmelden

Bestätigen Sie den Punkt und rufen Sie "anmelden" auf.

Der Anmeldevorgang wird gestartet und kann im Display

verfolgt werden. Er dauert einige Minuten.

Sobald er beendet ist, erscheint die Meldung "Anmeldung

erfolgreich abgeschlossen".

Nach erfolgreicher Anmeldung können Sie über Ihr

Miele|home Systemgerät Informationen zu Ihrem Herd oder

Backofen abfragen, z. B. zu einem programmierten Garvor-

gang.

Ihr Miele|home Systemgerät informiert Sie auch mit einem

akustischen Signal, wenn z. B. ein Garvorgang zu Ende ist

oder während eines Automatik-Programmes das Gargut be-

gossen werden soll.

Sollte die Anmeldung fehlschlagen, versuchen Sie es

noch einmal. Ist das Problem nicht behoben, wenden Sie

sich bitte an den Kundendienst.

Miele{home Kommunikationsmodul abmelden

Die Abmeldung führen Sie wie die Anmeldung durch.

Miele{home

Änderungen vorbehalten / 22 / 0507

(H 4541, H 4641)

M.-Nr. 06 513 680 / 10

de-DE

Miele H 4541 Handleiding

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