105387
42
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/64
Pagina verder
^
Füllen Sie in die Fettpfanne etwa
1 cm hoch Wasser ein.
^
Stellen Sie die Backofenfunktion
Heißluft D ein.
^
Warten Sie ab, bis in allen Gläsern
gleichmäßig kleine Luftperlen aufstei
-
gen. Bitte beachten Sie, dass die Zeit
bis zum "Perlen" unterschiedlich sein
kann, je nachdem wie groß die Glä
-
ser sind, wie viele Gläser gleichzeitig
verwendet werden, wie hoch das Ein
-
kochgut eingefüllt ist und wie viel
Flüssigkeit Sie aufgegossen haben.
Nun schließt sich bei den meisten Le
-
bensmitteln noch eine zweite Phase bei
niedrigerer Temperatur an (siehe Tabel-
le).
^ Nach dem Ausschalten des Gerätes
sollten Sie noch die Nachwärme nut-
zen und die Gläser erst 30 Minuten
später aus dem Backofen nehmen.
^ Lassen Sie dann die Gläser mit ei-
nem Tuch bedeckt ca. 24 Stunden
langsam abkühlen.
Zubereiten von Joghurt
So gehen Sie vor:
^
Verrühren Sie 100 g Joghurt (mit le
-
benden Kulturen) mit 1 l Vollmilch;
dabei ist darauf zu achten, dass Jo
-
ghurt und Vollmilch den gleichen
Fettgehalt aufweisen.
Sie können entweder ungekühlte
H-Vollmilch oder frische Vollmilch ver
-
wenden. Frische Vollmilch sollte je
-
doch zuvor auf 90 °C erhitzt (nicht
gekocht!) und dann abgekühlt wer
-
den, damit der daraus zubereitete
Joghurt fest wird. Bei Verwendung
von frischer Vollmilch wird der Jo-
ghurt etwas fester als bei H-Vollmilch.
^ Füllen Sie die Milchmischung in 6 bis
7 Portionsgläser und decken Sie die-
se mit hitzebeständiger Folie ab.
Sie können auch spezielle Joghurt-
gläser verwenden.
^ Stellen Sie die geschlossenen Por-
tionsgläser auf den Rost und schie-
ben Sie diesen in die Einschubebe
-
ne 2 in den Backofen ein.
^
Stellen Sie die Backofenfunktion
Heißluft D ein und verringern Sie die
Vorschlagstemperatur auf 40-60 °C.
Der Joghurt ist nach ca. 5 Stunden fer
-
tig.
^
Lassen Sie den Joghurt erkalten und
bewahren Sie ihn danach im Kühl
-
schrank auf.
Erst wenn der Joghurt durchgekühlt ist,
erhält er seine maximale Festigkeit.
Praktische Anwendungen
42
42

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele H 399 B bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele H 399 B in de taal/talen: Duits als bijlage per email.

De handleiding is 1,6 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Miele H 399 B

Miele H 399 B Installatiehandleiding - Nederlands - 8 pagina's

Miele H 399 B Gebruiksaanwijzing - Nederlands - 64 pagina's

Miele H 399 B Installatiehandleiding - Deutsch - 12 pagina's

Miele H 399 B Gebruiksaanwijzing - English - 12 pagina's

Miele H 399 B Gebruiksaanwijzing - English - 64 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info