551470
28
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/60
Pagina verder
Braden
Voor braden bevelen wij de volgende
ovenfuncties aan:
"Braadautomaat E"
"Boven- en onderwarmte A"
"Braadautomaat E":
Plaats voordat u op het rooster of in
een open pan gaat braden altijd het
vetfilter voor de aanzuigopening
van de ventilator.
Braden in een pan L
biedt diverse
voordelen:
er blijft genoeg fond over voor een
saus;
de oven blijft schoner dan bij braden
op het rooster.
U kunt het volgende serviesgoed ge-
bruiken:
braadpan, braadslede, vuurvaste
schaal, römertopf.
De handgrepen van het servies-
goed moeten hittebestendig zijn.
Plaats het servies op het rooster in de
koude oven.
Uitzondering: voor rosbief/filet moet de
oven worden voorverwarmd op de tem-
peratuur die in het recept wordt ver-
meld.
Kies voor braden de 1
e
inschuifhoog-
te.
Uitzondering: kies bij "Boven- en onder-
warmte A" de 2
e
inschuifhoogte voor
het braden van gevogelte tot 1 kg, ros-
bief, filet of vis.
Bij "Braadautomaat E" moet de tem-
peratuur ca. 40 °C lager zijn dan bij
"Boven- en onderwarmte A".
Hoe groter het stuk vlees, hoe lager de
temperatuur. Stel de temperatuur vanaf
3 kg ca. 10 °C lager in dan aangege-
ven in de tabel voor het braden.
Het braden duurt dan weliswaar iets
langer, maar het vlees wordt gelijkmatig
gaar en de korst wordt niet te dik.
Bij braden op het rooster K moet
de temperatuur ca. 20 °C lager inge-
steld worden dan bij braden in de
pan L.
Schuif de braadslede altijd onder het
rooster als u vlees op het rooster
braadt.
De bereidingstijd wordt bepaald door
het soort vlees, de grootte en de dikte
van het vlees.
Braden
28
28

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele H 346 bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele H 346 in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 1,51 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Andere handleiding(en) van Miele H 346

Miele H 346 Gebruiksaanwijzing - Deutsch - 60 pagina's

Miele H 346 Gebruiksaanwijzing - English - 64 pagina's


Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info