461804
42
Verklein
Vergroot
Pagina terug
1/72
Pagina verder
Braden in de oven
Tabel voor het braden
aanbe-
volen
inschuif-
hoogte
Braadautomaat
1)
Boven- en
onderwarmte kern
temperatuur
in °C
3)
tempera-
tuur in
°C
2)
tijd
in min.
tempera-
tuur in
°C
2)
tijd
in min.
rundvlees (ca. 1 kg) 1 180-200 100-120 220-240 100-120 80-85
runderfilet,
rosbief
4)
(ca. 1 kg) 1
5)
190-210 35-45 220-240 35-45 40-65
6)
wild (ca. 1 kg) 1 180-200 90-120 220-240 90-120 75-80
varkensvlees
nekstuk (ca. 1 kg) 1 170-190 100-120 210-230 100-120 80-85
varkensfilet, karbonade
(ca. 1 kg) 1 170-190 60-80 200-220 60-80 70-75
casseler rib (ca. 1 kg) 1 170-190 60-70 210-230 60-70 75-80
gehaktbrood (ca. 1 kg) 1 170-190 50-60 200-220 50-60 70-75
kalfsvlees (ca. 1 kg) 1 170-190 100-120 210-230 100-120 70-80
lamsbout (ca. 1,5 kg) 1 170-190 90-120 210-230 90-120 80-85
gevogelte (0,8-1 kg) 1
5)
170-190 50-60 200-220 50-60 80-85
gevogelte (ca. 2 kg) 1 170-190 120-150 200-220 120-150 80-85
gevogelte (ca. 4 kg) 1 160-180 150-180 190-210 150-180 80-85
moot vis (ca. 1,5 kg) 1
5)
160-180 35-55 200-220 35-55 75-80
De tijden gelden, tenzij anders aangegeven, voor een oven die niet is voorverwarmd.
1) Plaats het vetfilter bij het gebruik van de "Braadautomaat".
2) Braden in de pan L.
Als het vlees op het rooster K wordt bereid: temperatuur 20 °C lager instellen.
3) Braden met de Bratometer
e.
4) Verwarm de oven voor als u de "Braadautomaat" of "Boven- en onderwarmte" gebruikt.
5) 2
e
inschuifhoogte bij "Boven- en onderwarmte".
6) Rood: 40-45°C, medium: 50-55°C, doorbakken: 60-65°C.
De getallen in de tabel zijn richtlijnen.
42
42

Hulp nodig? Stel uw vraag in het forum

Spelregels

Misbruik melden

Gebruikershandleiding.com neemt misbruik van zijn services uitermate serieus. U kunt hieronder aangeven waarom deze vraag ongepast is. Wij controleren de vraag en zonodig wordt deze verwijderd.

Product:

Bijvoorbeeld antisemitische inhoud, racistische inhoud, of materiaal dat gewelddadige fysieke handelingen tot gevolg kan hebben.

Bijvoorbeeld een creditcardnummer, een persoonlijk identificatienummer, of een geheim adres. E-mailadressen en volledige namen worden niet als privégegevens beschouwd.

Spelregels forum

Om tot zinvolle vragen te komen hanteren wij de volgende spelregels:

Belangrijk! Als er een antwoord wordt gegeven op uw vraag, dan is het voor de gever van het antwoord nuttig om te weten als u er wel (of niet) mee geholpen bent! Wij vragen u dus ook te reageren op een antwoord.

Belangrijk! Antwoorden worden ook per e-mail naar abonnees gestuurd. Laat uw emailadres achter op deze site, zodat u op de hoogte blijft. U krijgt dan ook andere vragen en antwoorden te zien.

Abonneren

Abonneer u voor het ontvangen van emails voor uw Miele H 247ET bij:


U ontvangt een email met instructies om u voor één of beide opties in te schrijven.


Ontvang uw handleiding per email

Vul uw emailadres in en ontvang de handleiding van Miele H 247ET in de taal/talen: Nederlands als bijlage per email.

De handleiding is 2,41 mb groot.

 

U ontvangt de handleiding per email binnen enkele minuten. Als u geen email heeft ontvangen, dan heeft u waarschijnlijk een verkeerd emailadres ingevuld of is uw mailbox te vol. Daarnaast kan het zijn dat uw internetprovider een maximum heeft aan de grootte per email. Omdat hier een handleiding wordt meegestuurd, kan het voorkomen dat de email groter is dan toegestaan bij uw provider.

Stel vragen via chat aan uw handleiding

Stel uw vraag over deze PDF

loading

Uw handleiding is per email verstuurd. Controleer uw email

Als u niet binnen een kwartier uw email met handleiding ontvangen heeft, kan het zijn dat u een verkeerd emailadres heeft ingevuld of dat uw emailprovider een maximum grootte per email heeft ingesteld die kleiner is dan de grootte van de handleiding.

Er is een email naar u verstuurd om uw inschrijving definitief te maken.

Controleer uw email en volg de aanwijzingen op om uw inschrijving definitief te maken

U heeft geen emailadres opgegeven

Als u de handleiding per email wilt ontvangen, vul dan een geldig emailadres in.

Uw vraag is op deze pagina toegevoegd

Wilt u een email ontvangen bij een antwoord en/of nieuwe vragen? Vul dan hier uw emailadres in.



Info